L'élevage du ver à soie rapporte des millions

(Baonghean.vn) - Les vers à soie élevés sur des feuilles de manioc aident de nombreux ménages du district montagneux d'Anh Son à gagner des millions de dongs chaque mois.

La culture du ver de manioc est pratiquée par de nombreux habitants du district montagneux d'Anh Son. Photo : Huyen Trang

Nous sommes arrivés à la maison de M. Nguyen Duy Mai, village 10, commune de Tho Son, à midi, qui est le moment où les vers à soie se nourrissent, alors M. Mai a dû mobiliser tous les membres de la famille pour se dépêcher de récolter.

Après avoir rapidement attrapé les vers à soie dorés mûrs, M. Mai a déclaré avec enthousiasme : « Depuis plus de trois ans, ma famille élève des vers à soie de manioc. Les prix ont fluctué, mais les vers à soie sont toujours vendus. Nous vendons autant que nous les élevons. En début de saison, le prix est élevé, entre 80 000 et 100 000 VND/kg, mais en milieu de saison, il chute à 50 000-60 000 VND/kg. Comparé à d'autres plants, l'élevage de vers à soie reste néanmoins bien plus rentable. »

M. Mai a déclaré : Contrairement aux vers à soie élevés sur des feuilles de mûrier, qui ont un petit corps, les vers à soie du manioc ont la taille d'un index adulte et sont parsemés d'épines acérées. De plus, ce type d'insecte est facile à élever, pousse rapidement et ne nécessite pas beaucoup de soins. Planter quelques hectares de manioc permet de produire 8 à 10 colonies de vers à soie par an, chacune pouvant rapporter au moins quelques millions de dongs.

Vers à soie en période d'alimentation. Photo : Huyen Trang

Non loin de là, M. Bui Van Quy, du village 10 de la commune de Tho Son, s'est lui aussi précipité au jardin pour cueillir des feuilles de manioc afin de nourrir les vers à soie. M. Quy a expliqué : « Les vers à soie des feuilles de manioc grandissent très vite car ils mangent beaucoup ; il faut les nourrir en moyenne 5 à 6 fois par jour. Ils aiment manger des feuilles de manioc fraîches, mais lorsqu'il pleut, l'éleveur doit veiller à bien secouer les feuilles pour éviter qu'elles ne tombent malades et ne meurent. Élever des vers à soie est facile, mais aussi difficile. Les vers à soie sont particulièrement craintifs envers les fourmis et sensibles à l'environnement. »

M. Nguyen Duy Mai, village 10, commune Tho Son, Anh Son, récolte des vers à soie mûrs. Photo de : Huyen Trang

« Si une odeur étrange, comme celle d'adoucissant, de javel ou de teinture, se dégage de la maison, les vers à soie mourront. C'est pourquoi les éleveurs d'ici considèrent les vers à soie comme un aliment ultra-propre », explique M. Quy. Selon lui, les vers à soie sont des insectes qui se développent et se développent à une vitesse fulgurante. On peut les récolter en seulement 18 à 20 jours. L'élevage de vers à soie est accessible à tous, petits et grands. En moyenne, chaque lot de M. Quy produit 3 à 4 paniers de vers à soie. Chaque panier, bien entretenu, produit 17 à 20 kg, pour un prix moyen de 60 000 VND/kg. Chaque lot de M. Quy rapporte également 2,5 à 3 millions de VND en 20 jours.

La présence de nombreux éleveurs de vers à soie à Anh Son s'explique par la superficie de plus de 1 000 hectares consacrée à la culture du manioc. Les principales localités où l'élevage est pratiqué sont les communes de Hoa Son, Hoi Son, Tuong Son, Binh Son et Tho Son. Après la récolte, les vers à soie commerciaux sont achetés par les commerçants sur place.

Xuanzang