Le métier de « baigneur de cochons » sur la route nationale 1A
(Baonghean.vn) - Située le long de la route nationale 1A, la profession de « bain de cochons » dans le district de Dien Chau (Nghe An) est devenue un moyen de subsistance pour de nombreux ménages..
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| Des panneaux d'affichage portant l'inscription « Bain de cochons » bordent les deux côtés de la route nationale 1A dans la commune de Dien Hong, district de Dien Chau. |
Le long de la route nationale 1A, dans la section traversant les communes de Dien Hong et Dien Yen (district de Dien Chau), on trouve près d'une douzaine de panneaux publicitaires indiquant « Bain de cochons » densément regroupés des deux côtés de la route.
M. Mai Van Cat, propriétaire d'une porcherie, explique qu'il exerce cette activité depuis 17 ans. Constatant que laver les porcs est simple et plus rémunérateur que d'autres emplois, il continue de laver les porcs destinés aux camions effectuant le transport longue distance sur l'axe Nord-Sud.
« Le travail de laver les cochons est plus rentable par temps chaud, car les cochons sont transportés sur une longue distance du Sud au Nord, ils sont donc assoiffés et fatigués. Ma famille lave les cochons 7 à 8 fois par jour, ce qui nous rapporte 50 000 VND à chaque fois, soit un total de 300 000 à 400 000 VND par jour », a expliqué M. Cat.
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| Le travail de baigner les cochons rapporte un revenu de 200 000 à 400 000 VND par jour. |
Mme NT Anh, originaire de la commune de Dien Hong, exerce cette activité depuis six ans. Auparavant, elle lavait principalement des voitures, mais après avoir constaté le passage de nombreux camions transportant des porcs, elle s'est lancée dans le lavage des cochons. Ce travail n'est pas pénible, il est simple et rentable ; sa famille a donc investi près de 10 millions de dongs dans l'achat d'une pompe à eau à haut débit et de tuyaux pour se consacrer au lavage des porcs.
Elle a expliqué que par temps chaud, cinq à sept camions transportant des cochons viennent chaque jour se faire laver. Laver une voiture prend environ deux heures, tandis que laver les cochons ne prend qu'une trentaine de minutes. Sa famille gagne ainsi environ 200 000 VND par jour.
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| Donner un bain à un cochon est plus simple que de laver une voiture. |
M. Dinh Khai Nhat, chauffeur de camion transportant des porcs dans la province de Thanh Hoa, explique : son camion transporte près de 100 porcs de Dong Nai vers les provinces du nord, limitrophes de la Chine, où ils sont vendus. Du sud au nord, il doit s’arrêter dans une vingtaine d’établissements différents pour laver les porcs ; plus il fait chaud, plus il doit les laver souvent. Le coût du lavage s’élève à 800 000 à 1 000 000 de VND par voyage.
On sait qu'en moyenne, 30 à 40 camions transportant des porcs sur l'axe Nord-Sud traversent chaque jour le district de Dien Chau. Par conséquent, chaque installation reçoit et lave les porcs provenant d'environ 5 à 10 camions par jour.
Le district de Dien Chau compte la plus forte concentration d'établissements proposant le bain de porcs dans la province de Nghệ An, avec des dizaines d'installations. Par ailleurs, le long de la route nationale 1A, plusieurs autres localités de la province pratiquent également le bain de porcs, comme Quynh Luu et la ville de Hoang Mai.
Actuellement, les localités abritant des entreprises de lavage de porcs contrôlent la pollution environnementale provenant de ces installations le long de la route nationale 1A.
Viet Hung





