Nghi Loc a été condamné à une amende de 59 millions de VND/27 ménages pour violation des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires

(Baonghean.vn) - Dans 12/30 communes et villes du district, l'équipe d'inspection a découvert que les principales erreurs étaient l'absence de certificat de sécurité alimentaire et d'hygiène et l'absence de certificat de contrôle sanitaire périodique, des produits périmés, l'utilisation de matières premières d'origine inconnue et le fait de ne pas conserver d'échantillons alimentaires.

L'équipe interdisciplinaire vérifie l'origine et la date de péremption des produits. Photo : Quang Dung

Durant cette période, le Comité populaire du district de Nghi Loc a créé 3 équipes d'inspection sur la sécurité et l'hygiène alimentaires, la gestion de l'État de la sécurité et de l'hygiène alimentaires dans 30 communes et villes et a inspecté les établissements de production, de transformation et de commercialisation des aliments, les services de restauration, les services de pesticides et de médecine vétérinaire ; s'est concentré sur l'inspection des procédures administratives, des dates d'expiration, de l'origine et de la provenance des marchandises et sur la gestion résolue conformément au décret n° 178 du 14 novembre 2013 du gouvernement réglementant les sanctions administratives en cas de violation de la sécurité alimentaire.

L'équipe interdisciplinaire a inspecté 12 communes et découvert 27 restaurants fournissant des services de restauration en violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire, les principales violations étant l'absence de certificat d'éligibilité à la sécurité alimentaire et de certificat d'examen sanitaire périodique, des produits périmés, l'utilisation d'ingrédients d'origine inconnue et le défaut de conserver des échantillons de nourriture.

Grâce à l'inspection, l'équipe interdisciplinaire d'hygiène alimentaire du district de Nghi Loc a propagé, rappelé et infligé des amendes de plus de 59 millions de VND à 27 établissements violant les réglementations en matière de sécurité alimentaire.

Quang Dung