Nghi Loc a été condamné à une amende de 59 millions de VND/27 ménages pour violation des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires.

June 9, 2017 17:56

(Baonghean.vn) - Dans 12/30 communes et villes du district, l'équipe d'inspection a découvert que les principales erreurs étaient l'absence de certificat d'hygiène et de sécurité alimentaire et l'absence de certificat de contrôle sanitaire périodique, les produits périmés, l'utilisation de matières premières d'origine inconnue et la non-conservation d'échantillons alimentaires.

Đoàn liên ngành kiểm tra nguồn gốc, hạn sử dụng các sản phẩm. Ảnh: Quang Dũng
L'équipe interdisciplinaire vérifie l'origine et la date de péremption des produits. Photo : Quang Dung

Durant cette période, le Comité populaire du district de Nghi Loc a créé 3 équipes d'inspection sur la sécurité et l'hygiène alimentaires, la gestion par l'État de la sécurité et de l'hygiène alimentaires dans 30 communes et villes et a inspecté les établissements de production, de transformation et de commercialisation des aliments, les services de restauration, les services de pesticides et de médecine vétérinaire ; s'est concentré sur l'inspection des procédures administratives, des dates d'expiration, de l'origine et de la provenance des marchandises et sur la gestion résolue conformément au décret n° 178 du 14 novembre 2013 du gouvernement réglementant les sanctions administratives pour les violations de la sécurité alimentaire.

L'équipe interdisciplinaire a inspecté 12 communes et découvert 27 restaurants fournissant des services de restauration en violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire, les principales violations étant qu'ils n'avaient pas de certificat d'éligibilité à la sécurité alimentaire et n'avaient pas de certificat de contrôle sanitaire périodique, des produits périmés, utilisaient des ingrédients d'origine inconnue et ne conservaient pas d'échantillons de nourriture.

Grâce à l'inspection, l'équipe interdisciplinaire d'hygiène alimentaire du district de Nghi Loc a propagé, rappelé et infligé des amendes de plus de 59 millions de VND à 27 établissements violant les réglementations en matière de sécurité alimentaire.

Quang Dung

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