Le maïs génétiquement modifié sera utilisé comme aliment

Malgré les inquiétudes concernant la sécurité des aliments génétiquement modifiés, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural vient de délivrer des certificats pour certains types de maïs génétiquement modifié qui répondent aux exigences.

Supprimer la pression des importations

Selon le Dr Duong Hoa Xo, directeur du Centre de biotechnologie de Ho Chi Minh-Ville, avec seulement un certificat de biosécurité du ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement (qui devrait être disponible d'ici la fin de cette année), ces variétés de maïs génétiquement modifiées deviendront des produits (SP) largement produits et commercialisés sur le marché.

Cette variété de maïs génétiquement modifié (GM) deviendra un produit (SP) fabriqué et commercialisé sur le marché.

Pour obtenir un certificat de biosécurité, les conditions suivantes doivent être remplies : des tests effectués dans les conditions spécifiques du Vietnam, des résultats d'essai reconnus satisfaisants par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD), et l'organisme génétiquement modifié (OGM) doit être jugé sans danger pour l'environnement et la biodiversité par le Conseil de biosécurité. Selon le Dr Xo, le maïs OGM certifié remplit ces conditions.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la décision d'accorder ce certificat a été prise après un processus d'examen et d'approbation par le Conseil de sécurité alimentaire et les aliments pour animaux génétiquement modifiés conformément aux procédures prescrites dans la circulaire 02/2014/TT-BNN&PTNT.

Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au cours des six premiers mois de 2014, par rapport à la même période de l'année dernière, le volume de maïs importé a augmenté de 2,4 fois en volume et de 87,1% en valeur ; le volume de soja importé a augmenté de 25,8% en volume et de 22,3% en valeur.

La pression pour importer des millions de tonnes de maïs chaque année (principalement pour l'alimentation animale) a poussé le secteur agricole à reconnaître les produits génétiquement modifiés, car les cultures génétiquement modifiées sont résistantes aux parasites, aux mauvaises herbes, à la sécheresse, au froid, au sel, riches en nutriments... et ont un rendement de 10 à 20 % supérieur à celui des variétés de maïs traditionnelles. Des essais de maïs génétiquement modifié sont menés à grande échelle dans de nombreuses localités de différentes régions du pays telles que Hung Yen, Vinh Phuc, Son La, Nghe An, Dak Lak, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau.

Il faut quand même faire attention

Jusqu'à présent, la communauté scientifique nationale et internationale reste divisée en deux camps : ceux qui soutiennent et ceux qui s'opposent à l'utilisation des OGM dans l'alimentation. Selon les opposants, l'utilisation de produits OGM est une quête de profit, ignorant les dangers pour les utilisateurs et l'environnement. Plus précisément, le risque d'allergies et d'autres effets indésirables chez les personnes sensibles.

Un expert du secteur agricole (qui a requis l'anonymat) a déclaré que certains pays européens restent prudents à l'égard des aliments génétiquement modifiés, car des cas de souris nourries au maïs génétiquement modifié tout au long de leur vie ont développé un cancer. « Bien que notre pays ait planté des cultures expérimentales, elles n'ont été testées que d'un point de vue biologique (impact sur l'environnement et la biodiversité basé sur l'évaluation des risques de devenir des mauvaises herbes, des parasites, etc.), et le monde n'a pas encore pleinement évalué leur impact sur la santé humaine. De plus, les cultures génétiquement modifiées sont toutes produites par des multinationales, et non par des entreprises nationales. Leur diffusion ne pourrait donc profiter qu'aux entreprises étrangères », s'est-il inquiété.

Les produits génétiquement modifiés sont utilisés dans de nombreux pays depuis 15 ans et aucun cas d’effets indésirables n’a été enregistré chez les utilisateurs, même s’ils sont allergiques.

Parallèlement, le professeur Bui Chi Buu, directeur adjoint de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles et directeur de l'Institut sud des sciences et technologies agricoles, a déclaré qu'en 2011, aux États-Unis, une étude avait été menée sur l'impact du maïs génétiquement modifié utilisé comme aliment pour les truies et le système immunitaire des porcelets. Les résultats ont montré qu'il n'y avait aucun impact sur la santé animale par rapport à l'utilisation d'aliments traditionnels. Le Dr Leo Gonzales (Philippines) a également déclaré que les produits génétiquement modifiés étaient utilisés dans de nombreux pays depuis 15 ans et qu'aucun cas d'utilisateur n'avait été signalé, même en cas d'allergie.

Au Vietnam, c'est la première fois que l'éligibilité de ces produits à l'alimentation humaine et animale est confirmée. Selon un représentant du Département de l'élevage, bien que non officiellement reconnus, la plupart des produits à base de maïs et de soja importés au Vietnam pour l'alimentation animale sont des cultures génétiquement modifiées. Répondant à la presse, le directeur de l'Institut de génétique agricole, Le Huy Ham, a déclaré : en l'absence de réglementation, il sera difficile de contrôler l'entrée et la sortie des autres produits génétiquement modifiés du Vietnam. De mars 2014 à mars 2015, toutes les unités important des produits à base de maïs et de soja doivent s'enregistrer et être agréées par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Outre les documents de sécurité comme dans d'autres pays, le Vietnam exige également un certificat d'approbation de cinq pays développés pour l'utilisation dans l'alimentation animale et humaine.

Bien qu'il estime que la popularisation des OGM est une tendance inévitable, le Dr Duong Hoa Xo a également noté que les tests ont été menés sur trois ans (2010-2012) avec quelques indicateurs de base sur le terrain, de sorte qu'ils ne peuvent pas résoudre et répondre à tous les risques possibles pour l'environnement écologique et la santé humaine.

Par conséquent, les unités détenant des variétés de cultures génétiquement modifiées doivent fournir des informations complètes et les résultats de leurs recherches sur les variétés de cultures génétiquement modifiées dans des pays présentant des conditions similaires. Lorsque le ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement délivre un certificat de biosécurité, les unités détenant des variétés de cultures génétiquement modifiées doivent poursuivre leur surveillance et leur supervision afin de continuer à évaluer les risques potentiels liés à l'introduction de ces variétés en production. « Actuellement, de nombreuses autres variétés de maïs et de soja déposent également des demandes d'autorisation, en attendant que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural confirme leur qualification pour l'alimentation humaine ou animale », a ajouté le Dr Xo.

Selon Zing.vn