Le maïs d'hiver cultivé sur les sols alluviaux de la rivière Lam atteint un rendement de 5 tonnes/ha.

La famille de Nguyen Thi Thanh, du village n° 8 de la commune de Hoi Son, rassemble des travailleurs pour aller récolter le maïs d'hiver aux champs. Photo : Thai Hien

Comme de nombreux autres foyers agricoles de la commune, la famille de Nguyen Thi Thanh, du village n° 8 de la commune de Hoi Son, s'est mobilisée pour la récolte du maïs d'hiver. Dans le secteur de Song Lam, les champs de maïs étaient en pleine effervescence.

Mme Thanh a déclaré avec enthousiasme : « Pour cette culture d’hiver, ma famille a semé 2 sao de maïs de la variété B265. C’est la première année que nous cultivons cette variété. Après la récolte, Mme Thanh a indiqué que le maïs était excellent, avec de gros épis longs et un rendement estimé entre 2,5 et 3 quintaux par sao. De plus, les feuilles sont encore vertes à la récolte et peuvent servir à nourrir le bétail. »

Des agriculteurs mobilisent des véhicules pour ramener leur maïs à la ferme. Photo : Thai Hien

Mme Ngo Thi Kha, du village 2, commune de Hoi Son, a partagé avec joie : « Cette année, la météo n'est pas très favorable en raison du froid intense du début de saison, mais grâce aux semis effectués selon le calendrier établi par la commune, et en accordant une attention particulière aux soins et à la prévention des maladies lors de la plantation, le maïs de ma famille a très bien poussé. Sur une superficie de 3 sao (environ 1200 m²), j'estime obtenir près de 900 kg de grains de maïs. Avec cette récolte d'hiver, j'ai obtenu un bon rendement. »

Hoi Son, localité du district d'Anh Son, est une importante zone de culture de maïs d'hiver, couvrant plus de 120 hectares. M. Nguyen Van Quyet, vice-président du Comité populaire communal, a déclaré : « Afin d'obtenir un rendement élevé pour la récolte d'hiver de cette année, la commune a recommandé aux agriculteurs de privilégier les variétés de maïs à cycle court et résistantes au froid, telles que B265, DK 6919 et B.06, pour des semis massifs. Les relevés effectués sur le terrain estiment le rendement à 50-55 quintaux/ha. Ce résultat est très encourageant et les agriculteurs sont impatients de commencer à préparer la prochaine récolte de printemps. »

Le maïs d'hiver de cette année présente de gros épis longs, avec un rendement estimé entre 2,5 et 3 quintaux par sao. Photo : Thai Hien

SelonSelon les statistiques du Département de l'agriculture et du développement rural du district d'Anh Son, à ce jour, environ 40 % des surfaces de maïs d'hiver ont été récoltées dans les communes de Cam Son, Hoi Son, Phuc Son et Duc Son.

Avec plus de 3 200 hectares et un rendement moyen de 5 tonnes par hectare, les habitants d’Anh Son ont récolté plus de 16 000 tonnes de maïs cette saison d’hiver. Outre la vente de cette récolte pour financer la reproduction du cheptel, ce résultat contribue à garantir la sécurité alimentaire et fournit de l’alimentation pour l’élevage.

En plus de la récolte du maïs d'hiver, les habitants d'Anh Son plantent également du maïs et des cultures de printemps lorsque le sol est encore suffisamment humide en début de saison, et évitent particulièrement le soleil et la sécheresse pendant les phases de floraison et de floraison des soies, contribuant ainsi à augmenter la valeur des produits par unité de surface.