Pêcheurs de Hoang Mai pendant la saison de pêche à l'anchois
(Baonghean.vn) - À l'heure actuelle, les pêcheurs de la commune de Quynh Lap, ville de Hoang Mai, entrent dans la saison de pêche à l'anchois ; l'avantage de cette profession de pêche est une production importante, une production et des prix stables.
Le bateau de pêche de M. Cao Van Nam, le NA 99 699 TS, vient d'accoster. L'équipage s'affaire à transporter des plateaux remplis d'anchois jusqu'au quai pour les vendre aux commerçants. M. Nam a indiqué que le bateau employait 14 ouvriers, que la sortie en mer avait duré quatre jours et que la pêche avait atteint 14 tonnes. Après déduction des frais, chaque ouvrier gagnait plus de 2 millions de dongs.
Au début de la saison, des dizaines de navires opèrent dans les zones de pêche du golfe du Tonkin, à environ 30 à 40 milles nautiques des côtes. La durée d'opération est généralement de 2 à 4 jours seulement.
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| Les anchois sont transportés du navire au quai. Photo : Nguyen Van |
Chaque bateau de pêche peut capturer au moins 7 tonnes, tandis que les bateaux de pêche de 4 jours peuvent en capturer 14 à 15 tonnes. Les prix de l'anchois sont stables par rapport à la même période l'an dernier. Actuellement, le poisson vendu au quai est de 14 000 VND/kg pour le type 1 et de 12 000 VND/kg pour le type 2.
La commune de Quynh Lap dispose actuellement d'un système de cuisson à la vapeur et de séchage d'une capacité de plusieurs dizaines de tonnes par jour, permettant aux pêcheurs d'acheter rapidement et sur place les poissons pêchés. Les anchois cuits à la vapeur et séchés sont principalement consommés sur le marché chinois. Après déduction des frais, chaque travailleur peut gagner entre 500 000 et 700 000 VND par jour en mer.
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| Les agents achètent des anchois directement au quai. Photo : Thu Hien |
La saison de pêche à l'anchois dure jusqu'à la fin du deuxième mois lunaire de l'année prochaine, elle est considérée comme la principale saison commerciale pour les pêcheurs de Quynh Lap.
Nguyen Van - Thu Hien
