Les pêcheurs de Nghe An entrent dans la saison de pêche au poisson-queue pour l'exportation.

September 28, 2017 11:20

(Baonghean.vn) - Bien que la saison de pêche aux poissons-aiguilles ne bat son plein que depuis plus d'un mois, les pêcheurs de Quynh Luu ont déjà récolté un rendement relativement important, générant une valeur économique élevée.

La commune de Son Hai (Quynh Luu) compte actuellement 200 bateaux de pêche au poisson-scie, également connu sous le nom d'espadon, le plus grand exportateur de la province de Nghe An.

M. Nguyen Van Thang, du hameau 7 de la commune de Son Hai, a partagé avec enthousiasme : « Le poisson-cheveu est souvent pêché dans les zones de pêche du golfe du Tonkin, principalement à la ligne. Bien que la saison soit précoce, ce poisson est relativement abondant, ce qui permet à chaque sortie en mer d'obtenir un rendement de pêche relativement élevé. Quant au bateau familial, il a pêché trois tonnes de poisson-cheveu depuis plus d'un mois. Sa sortie la plus mémorable a eu lieu après la pleine lune, le 15e jour du 7e mois lunaire. Il n'a passé que quatre nuits en mer, mais a capturé deux tonnes de poisson-cheveu. Avec un prix de vente compris entre 100 000 et 110 000 VND/kg, il a gagné près de 200 millions de VND. »

Mỗi năm, xã Sơn Hải xuất khẩu sang Trung Quốc hơn 1.000 tấn cá hố
Chaque année, la commune de Son Hai exporte plus de 1 000 tonnes de poissons-aiguilles vers la Chine. Photo : Hong Dien

M. Nguyen Van Thuan, propriétaire du bateau de pêche NA 95888, situé dans le hameau 10 de la commune de Son Hai, pêcheur de requins blancs destiné à l'exportation depuis dix ans, a déclaré : « Pour capturer efficacement ce poisson, il faut posséder les compétences, les qualifications et une bonne connaissance du milieu marin. » Fort de sa vaste expérience maritime, son bateau capture en moyenne une tonne de requins blancs à chaque sortie au port.

Các thương lái phân loại cá chuẩn bị cho xe vận chuyển đi tiêu thụ ở các nước. Ảnh Hồng Diện
Les commerçants trient le poisson avant de le transporter vers les consommateurs. Photo : Hong Dien

La saison de pêche au sabre blanc destiné à l'exportation par les pêcheurs du district de Quynh Luu débute généralement le 7e mois lunaire de cette année et dure jusqu'au 2e mois lunaire de l'année suivante. Plus le sabre est gros, plus sa valeur est élevée, atteignant un pic de 300 000 VND/kg. Chaque année, la localité exporte plus de 1 000 tonnes de sabre vers la Chine par des voies non officielles, pour une valeur de plus de 100 milliards de VND.

Il s'agit d'une espèce de poisson vivant principalement à 25-30 m de la surface de l'eau et qui représente la deuxième plus grande valeur économique après le maquereau. Selon les pêcheurs locaux, les outils de pêche au sabre sont relativement simples : chaque membre d'équipage doit simplement être équipé d'un moulinet et de deux hameçons en acier inoxydable, et utiliser un calmar ou un petit sabre blanc pour filtrer la chair et créer une surface brillante, facilitant ainsi la morsure. Cette méthode évite de rayer le poisson, ce qui augmente généralement le prix de 20 000 à 30 000 VND/kg par rapport à la pêche à la senne coulissante.

Cá hố càng to thì giá trị kinh tế càng cao. Ảnh: Hồng Diện
Plus l'aiguille est grosse, plus sa valeur économique est élevée. Photo : Hong Dien

M. Hoang Son, vice-président du Comité populaire de la commune de Son Hai, a déclaré : « Le poisson-poil est l'une des ressources les plus importantes et à la valeur économique relativement élevée, notamment pour les négociants exportateurs qui l'achètent à des prix stables. Par conséquent, Son Hai encourage les pêcheurs à se concentrer sur son exploitation afin d'accroître la production et la valeur des exportations. La commune a également proposé au Département de la Pêche et au Département de l'Agriculture et du Développement rural de former les pêcheurs à la conservation du poisson-poil. »

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