(Baonghean.vn) - La plupart des maisons du village de Pung, commune de Yen Thang (Tuong Duong), comptent 85 foyers et possèdent une parcelle de manioc sur la colline adjacente. Selon le chef du village, Luong Quang Vinh, la superficie totale de manioc du village est d'environ 6 hectares, plantés en haute montagne.
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C'est la première fois que les Thaïlandais du village de Pung cultivent du manioc à des fins commerciales. Auparavant, ils le cultivaient sur la montagne uniquement pour le bétail et l'alimentation familiale. |
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Des variétés de manioc à haut rendement remplacent le manioc indigène traditionnel. Cette nouvelle variété est bien plus productive que le manioc indigène. |
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Les gens sont enthousiasmés par cette nouvelle variété de culture. |
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Le manioc est transporté dans des paniers depuis les champs de haute montagne jusqu'au point de collecte. Ce transport est très pénible pour les femmes thaïlandaises du village de Pung. |
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Selon les habitants, chaque personne en bonne santé peut récolter et transporter 8 à 10 paniers de manioc, soit l’équivalent de 3,5 à 5 quintaux. |
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Des paniers en bambou sont utilisés pour transporter le manioc de la montagne jusqu'à la route goudronnée. Ce versant montagneux mesure environ 0,5 km de long. |
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La récolte du manioc se fait principalement à la main, avec des houes et des bêches, et demande souvent beaucoup de travail alors que les bénéfices sont négligeables. |
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Selon les ménages producteurs de manioc ici, le ménage ayant le revenu le plus élevé provenant de la culture du manioc est d'environ 5 à 6 millions de VND, de nombreux ménages ne reçoivent que 2 à 3 millions de VND de la culture du manioc. |
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Actuellement, le transport du manioc et d’autres produits agricoles et forestiers dans la commune de Yen Thang est devenu plus facile grâce à la route nationale 48C qui traverse la région. |
Ho Phuong - Huu Vi