(Baonghean.vn) - De nos jours, dans de nombreux districts de l'ouest de Nghe An, les habitants se rendent en forêt pour cueillir des feuilles de ke aigre et les vendre aux commerçants. Les effets réels des feuilles de cette plante ligneuse sont méconnus, mais face à la demande, les gens affluent en forêt pour les cueillir et gagner de l'argent.
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| Sur la route Chau Thon - Tan Xuan, il n'est pas difficile de voir l'image de feuilles de ke aigres séchant partout sur la route. |
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| L'arbre ke aigre, également appelé arbre giang par la population locale, est une plante ligneuse qui pousse abondamment dans la canopée forestière. L'automne est la période où les gens cueillent les feuilles pour les vendre aux commerçants. |
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| Dans la commune de Quang Phong, chaque jour, de nombreuses personnes se rendent en forêt pour cueillir des feuilles de ke aigre destinées à l'importation. Sur la photo, un groupe de femmes du village de Pao 2 vient de cueillir les feuilles. Elles sont assises au bord de la route, attendant l'arrivée des acheteurs. |
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| Les habitants ont déclaré qu'il leur fallait deux à trois heures pour cueillir un sac de feuilles de ke aigre pesant environ 15 kg. Chaque personne ne peut en cueillir que deux par jour. |
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| Mme Lo Thi Tuan, du village de Pao 2, a expliqué que les commerçants achètent des feuilles fraîches de ke aigre à 1 500 VND le kg. Avec environ 30 kg de ke aigre récoltés, une personne ne gagne que 45 000 VND. |
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| Dans les villages, de nombreux ménages achètent également des feuilles de ke aigre et les vendent ensuite aux commerçants. |
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| Les gens font sécher des feuilles fraîches de ke aigre directement sur la route et les balayent souvent pour les faire sécher rapidement. |
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| Les feuilles fraîches de ke aigre sont fines, fibreuses et légèrement rugueuses. |
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| Une maison du village de Pao 1 est devenue un centre d'achat et de cueillette de feuilles de ke aigre. Les feuilles séchées se vendent 5 000 VND/kg. |
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| Les enfants trouvent de la joie dans l’espace rempli de feuilles acides. |
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| Actuellement, personne ne connaît les véritables usages de cette plante. Cependant, selon l'expérience de certains peuples autochtones, il s'agit d'une herbe médicinale qui peut être bouillie et bue pour « rafraîchir » le corps et favoriser le système digestif. |
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| Selon les habitants, les principaux acheteurs de feuilles acides sont originaires du district de Quy Hop. Ils achètent des feuilles séchées et les revendent ensuite en Chine. |
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| Un habitant ramasse des feuilles de ke aigre après une journée de séchage au milieu de la route. |
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| Le phénomène des commerçants privés achetant des feuilles de ke aigre dure depuis plusieurs années. De fait, selon de nombreuses personnes, la récolte n'a lieu que lorsque les feuilles sont vieilles, ce qui n'affecte pas beaucoup la croissance de ce petit arbre. |
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| Feuilles de kiwi séchées sur le pont Tang. |
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| Ce qui est le plus remarquable, c'est que le séchage des feuilles au milieu de la route cause plus ou moins de désagréments aux personnes et aux véhicules participant à la circulation. |
N. Lan - D. Tuan
