Les Mong vendent des pêches à noyau pour gagner des dizaines de millions avant le Têt

Sur la route reliant la ville de Muong Xen (Ky Son) aux communes montagneuses de Huoi Tu, Muong Long, Nam Can et Na Ngoi… ces jours-ci, les gens et les véhicules s'affairent. Des camions chargés de pêchers s'affairent en aval. Les marchands de pêches campent ici depuis la mi-décembre (calendrier lunaire) pour acheter des produits des hautes terres à la population. Mais le produit le plus précieux et le plus rentable reste la pêche à noyau.

De nos jours, partout sur les routes des hautes terres, les achats et les ventes de fleurs de pêchers sauvages sont très animés. Photo : Dao Tho

Un commerçant a déclaré : « Cette année, dans les régions au climat chaud, les pêches fleurissent tôt grâce aux deux mois intercalaires. À l'inverse, dans les provinces réputées pour leurs pêchers du Nord, ceux-ci sont recouverts de glace et de neige, ce qui complique la floraison. Ce produit à Nghe An affiche donc un prix extrêmement élevé. »

Cette branche de pêcher a été vendue à des commerçants de la commune de Na Ngoi (Ky Son) pour 10 millions de VND. Photo : Dao Tho

Selon ce commerçant, cette année, pour acheter beaucoup de fleurs de pêcher, les commerçants doivent embaucher des gens pour les surveiller dans les rues du village. Dès qu'ils voient des gens apporter des fleurs de pêcher des champs, ils les prennent immédiatement ; s'ils tardent, quelqu'un d'autre les achète. Par conséquent, le prix des fleurs de pêcher varie d'un commerçant à l'autre. Ainsi, certaines branches viennent d'être achetées pour 1 million, tandis que d'autres viennent pour 3 ou 4 millions. Les jours de chance, il est courant de réaliser des bénéfices de plusieurs dizaines de millions.

Les habitants des hautes terres se rendent en forêt pour cueillir des pêches et les vendre. Photo : Dao Tho

Les commerçants de pêches au poste-frontière international de Nam Can (Ky Son) ont également raconté l'histoire d'une branche de pêche géante valant des centaines de millions, vendue le 3 février. Ce matin-là, quelqu'un avait acheté une branche de pêche géante de l'autre côté du Laos pour 80 millions. Selon les personnes présentes, c'était la première fois qu'elles voyaient une branche de pêche aussi belle. Dès son passage au poste-frontière, quelqu'un avait immédiatement proposé 100 millions, mais le propriétaire avait refusé de la vendre.

Français Non seulement les commerçants, ces jours-ci, les habitants des communes de Huoi Tu, Muong Long, Nam Can, Na Ngoi, Tay Son... sont également occupés à aller dans la forêt et les champs pour couper des pêchers et les vendre. Le vieux Ba Thu, résidant dans le village de Buoc Mu 1 (commune de Na Ngoi), a déclaré : « Bien qu'il ne soit allé dans les champs pour couper des pêchers pour les vendre que depuis deux jours, il a déjà gagné plus de dix millions. Les petites et moyennes branches sont plus faciles à rapporter à la maison, mais le prix n'est que d'environ cinq cent mille ; les grosses branches sont belles, avec des fleurs et de la moisissure, donc elles peuvent être vendues pour cinq à trois millions ou des dizaines de millions. »

Le prix initial de cette branche de pêcher est de 20 millions de VND. Une fois arrivée dans les plaines, les commerçants peuvent la vendre deux à trois fois plus cher. Photo : Dao Tho

Le vieux Ba Thu racontait qu'il y a plus de dix ans, la route n'était qu'un chemin de terre, inaccessible aux voitures. Les vergers de pêchers étaient donc principalement plantés pour leurs fruits. À la saison, les pêchers étaient omniprésents dans les champs, s'épanouissant d'un rouge éclatant sur toute la colline. Les branches de pêchers absorbaient l'air froid des hautes terres, couvertes de mousse des racines jusqu'au sommet. Chaque année, on les coupait et on en plantait de nouveaux pour qu'ils portent des fruits trois ou quatre ans plus tard. S'ils voulaient récolter les branches, il leur faudrait cinq ans ou plus ; ainsi, malgré les coupes importantes chaque année, la ressource en pêches n'était toujours pas épuisée.

Au cœur des villages de Phu Kha 1 et Phu Kha 2, du matin au soir, les habitants apportent sans cesse des fleurs de pêcher des champs pour les disposer de chaque côté de la route. Chaque membre de la famille est chargé de les vendre, tandis que d'autres continuent d'aller en forêt pour en cueillir. « Je ne comprends pas pourquoi les gens se précipitent pour acheter autant de fleurs de pêcher cette année. Voyant qu'ils en achètent autant, les villageois les coupent aussi pour les vendre. J'ai déjà marqué le prix de chaque branche, ce qui me permet de ne plus perdre de temps à marchander », explique M. Vu Ba Thang, du village de Phu Kha 1. Les dizaines de fleurs de pêcher qu'il a plantées sont vendues entre 500 000 et 3 millions de VND.

Les vendeurs de pêches affichent les prix directement sur les branches pour que les acheteurs puissent choisir. Photo : Dao Tho

La maison et les champs de Vu Ba Thang regorgent de pêchers en fleurs. Il raconte qu'autrefois, dans les villages Mong, les pêchers poussaient abondamment, mais que personne ne savait comment exploiter cette vigueur pour développer l'économie, si ce n'est pour récolter les fruits. Conscient qu'à la fin de l'année, les habitants des plaines se rendaient souvent à la frontière pour récolter des pêchers en fleurs afin de célébrer le Têt, il a planté plus de 500 pêchers en 2007.

Chaque année, il fertilise et taille les pêchers pour qu'ils poussent vite. Cinq ans plus tard, les pêchers plantés par M. Thang ont porté leurs fruits. À chaque fête du Têt, il gagne en moyenne plus de 30 millions de VND grâce à la vente de pêchers. Après les avoir vendus, il continue d'en planter chaque année afin de pouvoir fournir des pêchers aux habitants des plaines. Il ne s'attendait pas non plus à ce que les gens apprécient autant les pêchers moussus qui poussent dans la forêt.

Des camions transportant des fleurs de pêchers sauvages s'affairent en aval. Photo : Dao Tho

On sait que, répondant à la demande des habitants des plaines pour jouer avec les fleurs de pêcher à l'occasion du Têt, ces dernières années, les villages Mong des districts de Ky Son et de Que Phong ont cultivé des fleurs de pêcher dans leurs jardins et leurs champs pour les vendre pendant le Têt. Et ces derniers temps, des dizaines de camions transportent chaque jour des fleurs de pêcher vers les plaines. Cela a permis à de nombreux foyers producteurs de pêches de gagner des dizaines de millions de dongs par jour.

Les commerçants réalisent également d’énormes profits grâce aux activités de creusement.