Éleveur d'animaux à Thai Hoa
(Baonghean) -Depuis près de dix ans, Mme Nguyen Kim Tien (dans le quartier de Quang Tien, ville de Thai Hoa, Nghe An) est célèbre pour l'élevage d'animaux sauvages tels que des sangliers, des poulets sauvages, etc. pour fournir aux habitants de la région occidentale de Nghe An.
À propos de Mme Kim Tien, les agriculteurs de Thai Hoa admirent son talent pour l'élevage et le commerce. Travailleuse et déterminée à ne pas s'avouer vaincue, elle possède aujourd'hui une exploitation qui génère des centaines de millions de dongs de bénéfice net chaque année. Sans avoir suivi de formation en élevage, son exploitation génère des bénéfices stables chaque année, sans aucune épidémie. Interrogée sur son secret, elle a humblement répondu : « Grâce à l'expérience pratique et à une lecture assidue, les agriculteurs réussiront. L'important, lorsqu'on investit dans l'élevage, est de ne pas se décourager. »
Sa ferme, située dans la commune de Nghia Quang (aujourd'hui quartier de Quang Tien), est devenue un lieu d'élevage apprécié non seulement des habitants de Nghe An, mais aussi d'autres localités comme Thanh Hoa, Ha Tinh, Quang Binh... Mme Tien explique qu'après avoir investi dans la rénovation et la construction d'une ferme de près de 4 hectares au pied de la colline de Ru Le, loin des zones résidentielles, elle s'est rendue à Da Nang en 2008 pour acheter 9 sangliers. L'année suivante, chaque porc a eu droit à deux repas par an et le troupeau a rapidement atteint des dizaines de sangliers. Près de 4 mois après leur départ de la ferme, ils pesaient environ 20 kg, avec des prix variant entre 200 000 et 250 000 VND/kg. Après avoir mis en place un système d'élevage aéré, des étables propres et suffisamment de main-d'œuvre, elle s'est rendue à Quang Ninh pour acheter 50 truies Mong Cai de race pure supplémentaires afin de les élever pour la reproduction.
Sangliers dans la ferme de Mme Tien.
En partageant son secret, Mme Tien a ajouté que pour réussir, l'éleveur doit avant tout surveiller régulièrement le développement de l'animal et nettoyer l'étable. Élever des animaux selon le modèle VAC est particulièrement pratique pour équilibrer l'écosystème et favoriser une croissance saine des animaux. C'est pourquoi elle a osé investir dans des collines arides pour planter des forêts, créant ainsi une atmosphère fraîche pour les animaux. Cette méthode est particulièrement adaptée à l'élevage des sangliers, car elle permet d'économiser les soins et offre une source de nourriture facilement accessible. De plus, elle profite de chaque occasion pour visiter des fermes modèles à travers le pays, où l'élevage est de qualité, et se forme. Malgré de nombreuses épidémies, l'exploitation de Mme Tien est restée parfaitement sûre. Sa méthode d'élevage innovante est appréciée et adoptée par de nombreuses personnes.
À ce jour, la ferme de Kim Tien compte jusqu'à 300 porcs, plus de 100 sangliers, sans compter près de dix tonnes de poissons divers élevés dans l'étang. Chaque année, elle crée des emplois pour près de dix ouvriers, enfants de milieux défavorisés. Forte de son expérience dans l'élevage, elle a créé une société par actions spécialisée dans le commerce, les services et le transport de marchandises, créant ainsi des emplois stables pour des dizaines de travailleurs locaux.
Ngoc Thaï
