Les éleveurs de crevettes de Quynh Luu s'inquiètent du manque de races

(Baonghean) - Quynh Luu est la localité qui abrite la plus grande zone d'élevage intensif de crevettes de la province. Ces dernières années, l'élevage intensif de crevettes tigrées noires a été remplacé par l'élevage de crevettes à pattes blanches. Cependant, face à la forte augmentation de la demande en alevins de crevettes et à la forte saisonnalité, les installations d'approvisionnement en alevins de la région ne parviennent pas à répondre à la demande. La pénurie actuelle de alevins sème la panique parmi la population et complique la gestion de la qualité des alevins et la gestion de la production selon les plans.

En 2007-2008, l'élevage de crevettes à pattes blanches a été introduit dans le district de Quynh Luu. Ce procédé s'est avéré très efficace, ce qui a permis aux éleveurs de choisir cette espèce et de la développer progressivement. Aujourd'hui, près de 100 % des surfaces d'élevage de crevettes du district de Quynh Luu sont désormais consacrées à l'élevage de crevettes à pattes blanches. En 2012, la superficie d'élevage de crevettes à pattes blanches a atteint près de 1 000 hectares, avec un fort développement dans les communes de Quynh Bang, Quynh Xuan, Quynh Lien, Mai Hung, Quynh Luong, An Hoa et Trinh Mon Aquaculture Joint Stock Company.

Les éleveurs de crevettes de Quynh Luu préparent d'urgence des étangs pour la nouvelle récolte.

Cependant, les éleveurs rencontrent actuellement des difficultés d'élevage, car les fermes d'élevage de crevettes du district ne disposent pas des conditions nécessaires à la production. Les entreprises CP (Thaïlande), Vina, Viet Uc et Thong Thuan sont les unités qui fournissent des élevages aux populations. La densité de crevettes tigrées noires est de 15 à 25 crevettes/m², tandis que celle des crevettes à pattes blanches est de 80 à 100 crevettes/m². La demande en élevage est donc très importante et la période de stockage est concentrée, ce qui entraîne des difficultés pour les fournisseurs. La demande en élevage de crevettes suffit à alimenter près de 1 000 hectares d'élevage dans le district de Quynh Luu, nécessitant environ 1 milliard de crevettes reproductrices.

Sans semences, les gens doivent attendre. Les années précédentes, de nombreux ménages devaient même déposer de l'argent des mois à l'avance pour acheter des semences, sans jamais en obtenir. Faute de semences, les gens devaient acheter beaucoup de graines flottantes, dont il était difficile de contrôler l'origine et la qualité. Même s'ils savaient qu'au début de la saison, les gens préparaient les étangs, traitaient l'eau et dépensaient beaucoup d'argent au départ, le jour de la commercialisation arrivait, faute de semences, et ils devaient donc prendre le risque d'acheter des graines flottantes, avec l'idée d'un gain et d'une perte.

M. Ho Minh Duoc - Hameau 9 (Quynh Lien) a partagé : Ma famille cultive 3 hectares de crevettes, mais avant chaque récolte, nous nous inquiétons toujours des semences. L'approvisionnement en semences étant passif, les semences de marque ne couvrent qu'environ 45 % de la demande des ménages agricoles de la région. Les 55 % restants sont passifs et doivent attendre que l'entreprise les fournisse (ce qui prolonge la saison de commercialisation des crevettes) ou acheter des semences auprès d'autres entreprises sans marque. En 2011, ma famille avait besoin de plus de 2 millions de semences. Bien que nous ayons commandé à l'avance, l'entreprise n'a pas respecté le calendrier et a dû prolonger la période de commercialisation. De plus, la qualité des semences était médiocre, ce qui a entraîné une perte de production.

D'après les retours des éleveurs de crevettes de la commune de Quynh Lien, la qualité des semences de crevettes produites en 2011 était inférieure à celle de 2010. En 2011, seulement 50 % des semences répondaient aux exigences. Cette année, si la société par actions répond à la demande, ma famille lancera le premier lot le 20 mars (calendrier lunaire), pour un total de 2,5 millions de semences nécessaires.

Selon les données du Département de l'Agriculture du district de Quynh Luu, la production de semences dans les fermes semencières locales ne couvre qu'environ 40 % de la demande. La population s'inquiète donc vivement du manque de semences avant la nouvelle saison de commercialisation. Espérons que cette année, grâce à la participation d'autres entreprises à la production de semences, la situation se sera améliorée.

Les éleveurs de crevettes attendent avec impatience la nouvelle capacité d'approvisionnement des écloseries prévue pour 2012. L'élevage de crevettes à pattes blanches est le premier choix des éleveurs de crevettes de la province. Afin de disposer de suffisamment de sources de semences pour répondre aux besoins de la population et d'éviter les pertes liées à l'achat de semences de mauvaise qualité et d'origine inconnue, il est nécessaire de mettre en place un mécanisme permettant aux grandes entreprises telles que CP, Vina et Viet Uc de construire des installations de production de semences sur place. L'entreprise Vina CP a également mené de nombreuses enquêtes pour trouver un site d'implantation pour une ferme de production de semences de crevettes, sans succès jusqu'à présent.

Quynh Lan