Les premiers Thaïlandais à cultiver des fruits du dragon à chair rouge pour un revenu élevé à Con Cuong

(Baonghean.vn) - Après plus de 2Après un an de plantation, les 160 pitayas à chair rouge de la famille de M. Lo Van Phuc ont commencé à produire. Cette année, sa famille devrait gagner plus de 80 millions de dongs.

Les 160 pitayas de la famille de M. Phuc sont en pleine saison de récolte. Photo : Minh Hanh

Avec environ 80 millions de VND investis dans les semences et le matériel initial, M. Lo Van Phuc, un Thaïlandais du village de Thanh Dao, commune de Bong Khe (Con Cuong) a commencé à planter 160 arbres à fruits du dragon à chair rouge en 2015. On sait que, également sur une superficie de 1 200 m²terre, il y a quelques années sa famille cultivait de nombreux types de cultures, cela demandait beaucoup d'efforts mais les résultats n'étaient pas élevés.

Choisir quoi planter et quoi cultiver pour développer l'économie est une question qui le préoccupe constamment. Inquiet et hésitant, il s'est renseigné sur les modèles de développement économique des localités. Début 2015, il s'est rendu dans la province de Binh Thuan, puis à Da Lat, pour découvrir des modèles de culture de pitaya à chair rouge très rentables. Ses recherches lui ont permis d'apprendre que la variété de pitaya à chair rouge offre une productivité et une qualité supérieures à celles de la variété à chair blanche, avec une production annuelle de 7 à 8 fruits.

Avec un prix de gros de 35 000 VND/kg et un prix de détail de 40 000 VND/kg, M. Phuc a déclaré que la valeur économique du fruit du dragon à chair rouge est deux à trois fois supérieure à celle des autres cultures. Photo : Ba Hau

Un pitaya à chair rouge peut produire 40 fruits par récolte. Photo : Minh Hanh

En octobre 2015, il a investi environ 80 millions de VND pour acheter des semences et construire des piliers afin de planter cette nouvelle variété d'arbre fruitier. M. Phuc a expliqué que, lors de l'entretien de l'arbre, il avait lui-même recherché des techniques et des moyens de le faire fleurir toute l'année. Les piliers pour le pitaya grimpant sont en béton, carrés et d'environ 2,5 à 3 m de haut. Ils doivent être enterrés profondément et solidement pour protéger des tempêtes. La distance entre les rangées et les arbres est de 2,5 m.

Après environ un an de plantation, l'arbre commence à porter des fruits. Chaque lot, de la floraison à la récolte, dure environ deux mois. De plus, pour arroser l'arbre, il récupère de vieux câbles à fibre optique, en coupe le cœur et les place sous l'arbre afin de créer un système d'irrigation goutte à goutte automatique.

Selon les calculs, avec 160 pitayas à chair rouge, bien entretenus, chaque pitaya peut produire environ 40 fruits par an, pesant en moyenne 0,3 à 0,4 kg chacun, vendus à 35 000 VND/kg, et produisant 7 à 8 récoltes par an. Cette année, la famille devrait gagner environ 80 millions de VND.

Pour accroître son efficacité économique, M. Lo Van Phuc a d'abord installé dix ruches d'abeilles dans son verger de pitaya. Photo : Ba Hau

Profitant de cet espace, sous le pitaya, il élève également des poulets, cultive des aubergines et élève des abeilles. Outre les 10 millions de VND gagnés grâce à la vente de poulets, grâce à plus de 10 ruches installées sous le pitaya, la famille gagne environ 5 millions de VND par an.

M. Phuc a ajouté : « Le pitaya à chair rouge est apprécié des habitants locaux pour sa bonne qualité. Bien que plus petit que le pitaya à chair blanche, il a une saveur douce et riche. Au moment de la récolte, les commerçants viennent le chercher et les gens en commandent beaucoup. »

La famille de M. Lo Van Phuc récolte des pitayas à chair rouge. Photo : Minh Hanh

Actuellement, le pitaya à chair rouge est très populaire, son prix sur le marché étant deux à trois fois supérieur à celui du pitaya à chair blanche. M. Lo Van Phuc est également le premier à introduire ce modèle de culture dans le district montagneux de Con Cuong. Il espère que cette culture contribuera à éradiquer la faim et à réduire la pauvreté, non seulement pour la famille de M. Phuc, mais aussi pour de nombreux ménages agricoles du district montagneux.

Minh Hanh-Ba Hau