Les consommateurs « mangent des fruits amers » avec des étiquettes Hung Yen « déguisées »

Actuellement, il est assez difficile d'acheter du longane authentique à Hung Yen, sans parler des autres provinces et villes. La superficie cultivée étant relativement restreinte, le prix peut atteindre 200 000 à 300 000 VND/kg. Sur les marchés, l'appellation « longane authentique de Hung Yen » ne coûte que 40 000 VND/kg, ce qui peut facilement tromper les consommateurs.

De nos jours, sur les marchés et dans les rues bondées, il n’est pas difficile de voir des vendeurs ambulants vendre des fruits, en particulier des longanes.

Le slogan de ces vendeurs est toujours « Voulez-vous du longane ? Mon longane est vraiment « authentique » !? ».

De nos jours, les vendeurs de rue proposent souvent des plateaux de longanes, annoncés comme des longanes Hung Yen.

Mais en réalité, ce n'est pas le cas, car selon M. Nguyen Khac Tho, cultivateur de longanes depuis des décennies dans la commune de Doan Dao, district de Phu Cu, province de Hung Yen : « La saison des longanes commence le 6e mois lunaire et se termine à la fin du 7e mois lunaire. Cependant, les longanes classiques ne sont presque jamais vendus au détail en bord de route. Dès la floraison, les commerçants viennent immédiatement acheter l'arbre entier. Les arbres à fleurs abondantes sont chers, tandis que les arbres à fleurs rares sont moins chers, au moins 15 millions de VND l'arbre. »

« La quantité est très limitée. Cette année, la récolte de longanes est encore mauvaise. Il arrive que, même après la floraison, certains arbres ne portent pas de fruits. Si vous avez la chance d'en acheter un abondant, vous gagnerez gros. Mais la plupart des gens achètent des longanes pour les offrir, mais ils les vendent rarement, car la quantité est trop faible », a déclaré M. Tho.

Les longanes sur la rive du lac Pho Hien dans la ville de Hung Yen ne portent pas non plus de fruits en raison de mauvaises récoltes.

Concernant les faux longanes vendus partout, M. Tho a déclaré : « Les longanes Hung Yen sont de saison depuis environ 2 semaines maintenant, il existe de nombreuses variétés de longanes délicieuses telles que le longane Huong Chi,... mais pour vendre facilement et obtenir un bon prix, les vendeurs disent toujours que c'est du faux longane. »

« Mais avec un prix actuel compris entre 30 000 et 50 000 VND/kg, ce n'est certainement pas du vrai longane. Sans compter que c'est le début de la saison ; le vrai longane est très rare et difficile à trouver », a déclaré M. Tho.

S'il y en a, M. Tho calcule : « En début de saison, les prix des longanes sont élevés, jusqu'à 300 000 VND/kg, ce qui est normal. Mais lorsque la saison principale arrivera, de nombreuses variétés de longanes tout aussi délicieuses apparaîtront, ce qui réduira leur attrait et leur prix chutera à 200 000 VND/kg. »

« À la fin de la saison, quand les gens en ont assez des longanes, on en trouve seulement environ 100 000 VND/kg. À cette époque, il reste encore des longaniers, car les fruits sont tardifs. Quant au prix, la quantité au détail est également très faible, et elle est principalement destinée aux cadeaux », a ajouté M. Tho.

Selon M. Tho : « Reconnaître un longane Hung Yen ou un bon longane est assez simple. Il suffit de toucher la peau ; si le longane est rugueux comme du papier de verre, c'est un longane standard. »

arbre longanier

Cette année, la météo n'a pas été favorable ; les litchis et les longanes n'ont pas donné les rendements attendus. En effet, les fleurs ont fleuri juste après la bruine qui a suivi le Têt, empêchant la pollinisation. Presque toutes les fleurs sont tombées et ont pourri. De nombreux ménages ont même perdu leur jardin entier, sans aucun fruit.

La famille de M. Tho possède dix longaniers, qui produisent habituellement 500 kg de fruits. Mais cette année, un seul arbre a donné des fruits ; heureusement, il a produit 300 kg, un record rare dans la commune.

Le longane produit 300 kg.

Cette variété de longane Huong Chi est une variété hybride largement cultivée à Phu Cu, Hung Yen. Sa qualité est également excellente, ce qui explique son prix maintenu entre 50 000 et 60 000 VND/kg ces deux dernières années.

Rencontrant un vendeur ambulant de longanes rue Xa Dan, elle en a épluché un avec enthousiasme pour le journaliste et lui a dit : « Le longane Hung Yen est à 40 000 VND le kg, c'est délicieux. Si vous en achetez 2 kg, je vous fais une remise de 10 000 VND. »

Cependant, lorsque le journaliste lui a demandé : « Êtes-vous sûr que c'est du longane ? Je viens de Hung Yen ! », le vendeur a balbutié : « Ne vous inquiétez pas, si ce n'est pas délicieux, apportez-le ici et je le paierai » et n'a pas du tout mentionné l'origine du longane.

En interviewant M. Tran Duc Giang, un client qui vient d'acheter du longane dans ce magasin, il a déclaré : « Le longane est assez sucré, la chair est également relativement épaisse, mais s'il s'agit d'un longane ou non, l'acheteur ne peut vraiment pas le distinguer. »

« Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de longanes délicieuses. Tant qu'ils sont savoureux et qu'ils ne sont pas trempés dans des produits chimiques pour préserver leur fraîcheur, beaucoup sont prêts à dépenser de l'argent pour les acheter. Il n'est pas nécessaire d'acheter des longanes en cage », a ajouté M. Giang.

Selon VNN