Les producteurs d'oranges de Nghe An sont en difficulté en raison de la mauvaise qualité des variétés.

November 29, 2017 07:04

(Baonghean) – C’est la pleine saison des oranges, mais certaines orangeraies, pourtant arrivées à maturité commerciale dans les districts de Quy Hop et Nghia Dan, n’ont produit que de petits fruits, voire aucun fruit du tout. Leurs arbres sont rabougris et leurs feuilles jaunissent. Après des années d’investissement, de nombreux ménages ont dû abandonner leurs orangeraies.

De nombreux ménages ont abattu leurs orangeraies.

Au moment de la récolte principale des oranges en novembre, nous avons visité les orangeraies des districts de Quy Hop et de Nghia Dan, régions clés pour la production d'oranges de Vinh. Outre les orangeraies chargées de fruits de bonne qualité, vendus à bon prix, beaucoup d'autres étaient ravagées par les maladies : pas de fruits, ou des fruits de petite taille, des arbres rabougris et des feuilles jaunies… en partie à cause de plants de mauvaise qualité. Nombre de propriétaires avaient abandonné leurs orangeraies, sans récolte, et certains ont dû, à regret, arracher toute leur plantation pour replanter.

Nhiều chủ vườn cam trên địa bàn huyện Quỳ Hợp đã phải đào cả vườn cam do trồng giống cam kém chất lượng. Ảnh: P.V
Dans le district de Quy Hop, de nombreux propriétaires de vergers d'orangers ont dû arracher leurs plantations en raison de la mauvaise qualité des variétés utilisées. Photo : PV

En visitant une orangeraie de quatre ou cinq ans, le propriétaire, M. Le Quang Hoa, du hameau de Minh Dinh, commune de Minh Hop (Quy Hop), coupait à la scie les branches d'oranger aux feuilles jaunies. M. Hoa expliqua : « Après quatre ans de soins attentifs, je pensais que cette année serait une bonne récolte. Malheureusement, les orangers ont été atteints de la maladie des feuilles de thé (jaunissement semblable à celui des feuilles de thé vert après cuisson), et beaucoup d'arbres n'ont pas donné de fruits. » Sachant que cette maladie est très difficile à prévenir, M. Hoa n'a eu d'autre choix que de couper les branches malades. Pour les arbres complètement infectés, il a fallu déraciner les racines et les replanter.

M. Hoa a confié : en 2013, lui et sa femme ont investi des centaines de millions de dongs dans la plantation d'un hectare d'orangers, avec 450 orangers de la variété Xa Doai à cœur jaune. Conscient que la culture des oranges exige un investissement important et des soins attentifs pour obtenir un revenu élevé, M. Hoa investit chaque année dans des engrais et applique les bonnes pratiques. Cependant, après quatre années de dur labeur, près d'un tiers des arbres sont atteints de la maladie du thé jaune. Selon M. Hoa, cette maladie est due à la mauvaise qualité des plants utilisés.

Dans les communes de Van Loi et Minh Hop (Quy Hop), des propriétaires d'orangeraies ont déterré les racines de leurs orangers et les ont entassées dans un coin de leur jardin, prêts à les brûler. On sait que les raisons peuvent être multiples, mais l'hypothèse d'une maladie n'est pas exclue. Devant les tas de racines sèches, M. Phan Ba ​​Thuc, du hameau de Minh Chua, commune de Minh Hop, a déclaré avec tristesse : « Pendant sept ans, j'ai consacré toute mon énergie et toute mon argent à mon orangeraie de 0,5 hectare, mais chaque année, je ne récolte que quelques quintaux de fruits, car tous mes arbres sont atteints d'une maladie. Je ne peux rien y faire, alors je dois les abattre et les replanter. Ma famille s'est ainsi retrouvée endettée à hauteur de centaines de millions de dongs. »

Dans le district de Nghia Dan, la situation est similaire. Ces dernières années, les agriculteurs ont détruit des plantations d'hévéas ou abandonné les cultures de canne à sucre pour les remplacer par des orangers. Cependant, faute de connaissances sur les variétés d'oranges et par désir d'acheter des variétés bon marché, ils ont acquis des oranges disponibles sur le marché. De nombreuses familles ont ainsi dû, à leur grand regret, détruire leurs orangeraies après des années de travail.

Voilà deux ans que la famille de M. Nguyen Van Tam, du hameau 4B de la commune de Nghia Mai, est désespérée : leur orangeraie n’a pas donné les résultats escomptés. M. Tam explique : « Nous avons planté plus d’un hectare d’orangers Van Du et Xa Doai. Après cinq années d’efforts acharnés et d’investissements considérables, chaque arbre n’a produit que quelques dizaines de fruits. La raison ? Nous avions acheté des plants sur le marché. À l’époque, nous savions qu’ils étaient d’origine inconnue, mais comment aurions-nous pu nous procurer des graines ? Si nous les abattions, ce serait gâcher des années de travail. Comment financer l’achat de nouvelles graines, d’engrais, etc. ? Mais si nous les laissons en place, la récolte ne suffira pas à couvrir nos frais ! »

Anh Lê Quang Hòa, xóm Minh Đình, xã Minh Hợp (Quỳ Hợp) chặt những cành bị nhiễm bệnh. Ảnh: P.V
M. Le Quang Hoa, hameau Minh Dinh, commune Minh Hop (Quy Hop) a coupé des branches infectées. Photo de : PV

M. Nguyen Van Nam, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nghia Dan, a déclaré : « En raison du développement rapide des surfaces cultivées en orangers, la demande en semences de grande envergure augmente, mais le système d'approvisionnement en plants sains du district ne couvre qu'une petite partie de cette demande ; par conséquent, les agriculteurs utilisent principalement des semences provenant de l'extérieur, de sorte que lorsque les orangers arrivent à maturité, ils sont potentiellement sensibles à de nombreuses maladies, tandis que le secteur agricole a des difficultés à les contrôler. »

Dans le district de Nghi Loc, M. Nguyen Van Phuc, agriculteur de la région de Xa Doai, appartient à une famille qui cultive des oranges depuis des générations. Il constate que la variété d'orange Xa Doai, cultivée dans sa région natale, ne pousse plus aussi vigoureusement qu'auparavant : le nombre de fruits par arbre diminue, les fruits sont plus petits et le nombre de pépins à l'intérieur des quartiers augmente. Il est possible que cette variété soit en train de dégénérer. Actuellement, sa famille cultive 30 orangers, dont seulement 10 se développent bien, produisant en moyenne plus de 100 fruits chacun ; les 20 autres arbres ne donnent que 60 à 70 fruits par arbre.

De précieuses leçons pratiques tirées de la qualité des semences

En réalité, l'oranger est un arbre qui peut s'avérer très lucratif, mais il exige un investissement conséquent dès la plantation des jeunes plants et tout au long de l'entretien annuel. Après quatre ans, les orangers commencent à donner des fruits et peuvent être récoltés pendant environ neuf à dix ans. Cependant, l'achat de plants de mauvaise qualité peut mener le jardinier à la faillite.

D'après les calculs des producteurs d'oranges, la culture intensive d'un hectare d'orangers commerciaux, de la préparation du terrain à la récolte, coûte entre 200 et 300 millions de VND, sans compter la main-d'œuvre. Si l'orangeraie est bien développée, un hectare peut produire environ 20 tonnes de fruits dès la quatrième année, soit environ 600 millions de VND. Planter des variétés d'oranges de mauvaise qualité peut avoir des conséquences désastreuses pour les producteurs, pouvant aller jusqu'à doubler l'investissement. En effet, les orangers mettent trois ans à porter leurs premiers fruits et, généralement, à ce stade, ils présentent des signes d'infection et leurs fruits sont petits et de mauvaise qualité. Faute de quoi, il n'y aura pas de récolte ; il faudra alors les abattre et les replanter, ce qui représente un gaspillage considérable de temps et de ressources.

Selon M. Le Quang Hoa, propriétaire d'une orangeraie dans le hameau de Minh Dinh, commune de Minh Hop (Quy Hop), les orangers sont des plantes exigeantes. Pour obtenir une forte productivité, il est indispensable d'investir massivement dès le départ et d'en prendre soin correctement. À l'instar de M. Hoa, qui investit chaque année dans des engrais chimiques, du fumier, des pesticides, etc., afin de se constituer un approvisionnement suffisant en eau d'irrigation, et emploie du personnel pour le désherbage.

D'après M. Hoa, si un plant coûte 20 000 VND, la plantation d'un hectare d'orangers revient à environ 10 millions de VND pour les semences, auxquels s'ajoutent des frais annuels de 100 à 1,2 million de VND, tels que les engrais, les pesticides et l'électricité nécessaire au pompage de l'eau. Dans le cas de M. Hoa, sa famille n'ayant pas les moyens financiers, il a dû emprunter près de 300 millions de VND à des proches et à des banques pour investir dans sa plantation d'orangers, espérant pouvoir rembourser sa dette après cinq ans d'exploitation. Aujourd'hui, sa plantation est malade et la saison dernière, elle n'a récolté que 700 kg de fruits, soit à peine 20 millions de VND. Si la jaunisse continue de se propager, il ignore quand il pourra rembourser son prêt.

Il est avéré que des agriculteurs comme Le Quang Hoa à Quy Hop et Nguyen Van Tam à Nghia Dan figurent parmi les rares propriétaires de plantations d'orangers menacés de faillite à cause de leurs orangers. La principale raison demeure l'achat de variétés d'oranges de mauvaise qualité ou la méconnaissance des méthodes de prévention des maladies.

Một vườn cam không hiệu quả, một phần do trồng giống cam kém chất lượng. Ảnh: P.V
Une orangeraie peu productive, en partie à cause de la plantation de variétés d'oranges de mauvaise qualité. Photo : PV

M. Hoang Minh, directeur de la société agricole Xuan Thanh, a déclaré : « Le choix de la variété d'orange est déterminant pour le rendement et la qualité des oranges. Même avec les meilleurs soins, une variété de mauvaise qualité peut nuire à la qualité des fruits, surtout chez les orangers âgés, dont les symptômes de maladie sont plus marqués. La culture des oranges est très rentable, mais exige des investissements importants. Cultiver des variétés de mauvaise qualité peut donc avoir des conséquences désastreuses. Un oranger met quatre ans à arriver à maturité et chaque année, les producteurs doivent investir entre 100 et 120 millions de VND. Ainsi, après quatre ans, un hectare d'orangers représente un investissement total d'environ un demi-milliard de VND. Ce chiffre montre que la culture de variétés de mauvaise qualité peut facilement mener les producteurs à la faillite, notamment pour les ménages qui empruntent pour financer leur production. Sans parler des coûts liés à l'arrachage des orangers malades pour les replanter. »

On sait que la principale zone de production d'oranges de Quy Hop compte 2 787 hectares d'orangers et de mandariniers (dont 2 255,5 hectares d'orangers), parmi lesquels 1 227,7 hectares sont consacrés à la culture commerciale. Sur ces derniers, environ 350 hectares sont atteints de la maladie du thé jaune, principalement des orangers de la variété Xa Doai à cœur jaune. Dans le district de Nghia Dan, on dénombre actuellement près de 1 000 hectares d'orangers, la plupart étant touchés par diverses maladies.

La province de Nghệ An est l'une des plus importantes du Vietnam en termes de superficie cultivée en oranges, avec 5 096 hectares, dont plus de 2 500 hectares sont dédiés à la production commerciale. Les oranges de Nghệ An sont réputées pour leurs variétés savoureuses, comme l'orange Xa Doai, qui figure parmi les 50 spécialités fruitières vietnamiennes reconnues par le Centre vietnamien des records. On prévoit que d'ici 2020, Nghệ An exportera environ 15 000 tonnes d'oranges, pour un chiffre d'affaires à l'exportation d'environ 30 000 dollars américains.

Groupe PV

(À suivre)

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