(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, les souris des champs se réfugient sur de hauts monticules de terre et des digues pour éviter les inondations, alors les habitants du district de Yen Thanh sortent pour les chasser et les préparer en plats.
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| Les gens se regroupent généralement par 3 à 5 pour chasser les souris des champs. |
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| La région de Yên Thành est réputée pour son plat typique, le « poulet des champs ». Ces jours-ci, les champs étant inondés, les rats n'ont nulle part où se cacher et se réfugient sur les berges et les buttes pour échapper aux eaux. La chasse aux rats s'en trouve facilitée. |
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| Les outils utilisés pour la chasse aux rats sont simplement des bâtons de bambou ou de bois d'environ 1 mètre de long. |
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| À cause de la pluie, il n'y avait plus assez d'endroits où se cacher, et certains terriers abritaient des dizaines de rats. |
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| Des personnes âgées aux jeunes, en passant par les écoliers, tous profitent de l'occasion pour aller chasser les rats dans les champs. |
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| Beaucoup de gens se sont même aventurés dans les eaux de l'inondation pour attraper des rats. |
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| Le succès d'un groupe de jeunes hommes après plus de 20 minutes de chasse aux rats. |
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| La plupart des gens chassent les rats pour les abattre et les consommer, tandis que quelques autres les chassent pour les vendre. |
Orchidée thaïlandaise
