Les agriculteurs à l'ère 4.0 à Nghe An

Phu Huong July 12, 2022 07:03

(Baonghean.vn) - Fermes automatisées, production de matières premières, plateformes de commerce électronique, ventes en ligne… deviennent progressivement des concepts familiers pour de nombreux agriculteurs aux mains et aux pieds couverts de boue. L'introduction de la technologie a posé les bases d'un secteur agricole moderne et professionnel.

Osez penser, osez faire

M. Nguyen Van Son, directeur de la coopérative agricole et de services de Phu Thinh dans le district de Hung Nguyen, est l'un des premiers à avoir planté des fraises.échelle de production des biensà Nghe An.

« Beaucoup de gens s'inquiètent encore de la qualité des plants de fraisiers apportés à Nghe An. Mais aujourd'hui, en 5e année, les plants poussent très bien et j'espère même produire des fraises plus délicieuses, plus réputées que celles des régions froides. Si vous osez parier sur l'avenir, tout est possible ; pourvu que vous ayez des connaissances, osez apprendre et appliquer vos connaissances », a partagé Son.

Fraises cultivées par Nguyen Van Son sur les terres de Hung Nguyen. Photo : PH

Après avoir obtenu un diplôme universitaire en biologie, M. Son est parti étudier un an en Israël, un pays doté d'une agriculture de pointe hautement développée dans des conditions naturelles extrêmement difficiles. Fort de son expérience dans le domaine des serres chez TH Group, M. Son a pris son courage à deux mains en 2019 pour devenir un « agriculteur 4.0 ».

Sur une superficie de 2 500 m2 Dans la commune de Hung Khanh, une serre de 1 100 m2investi dans la construction, avec un système d'irrigation automatique, appliquant la technologie IOT (Internet des objets), avec l'avantage de reconnaître presque entièrement automatiquement les nutriments du sol, la température, la lumière pour ajuster automatiquement le régime de soins au niveau le plus raisonnable.

Nguyen Van Son, directeur de la coopérative agricole et de services de Phu Thinh, dans une serre de culture de melons. Photo : PH

Depuis plus de trois ans, M. Son cultive toutes sortes de cultures de grande valeur dans sa serre et sur les terres de production propres environnantes, comme des fraises, des melons et des concombres. Les produits sont de très haute qualité, parfaitement propres, magnifiquement conçus, très productifs et proposés à des prix attractifs. Les clients, qu'ils soient grossistes ou particuliers, sont toujours présents. Les visiteurs du jardin achètent non seulement des produits, mais découvrent également, visitent et découvrent le processus de production de chaque type de culture.

Nous avons des produits de melon reconnus par l'OCOP ; avec le soutien et la connexion de la province, en plus des canaux de promotion des médias sociaux, la coopérative fera activement la promotion des produits sur les plateformes de commerce électronique, les supermarchés et les grands systèmes de distribution pour avoir une direction de consommation stable et une valeur élevée.

M. Nguyen Van Son - Directeur de la Coopérative agricole et de services de Phu Thinh

Suite aux premiers succès, la Coopérative agricole et de services de Phu Thinh continue de mettre en œuvre des projets de production agricole supplémentaires combinés au tourisme agricole dans la ville de Cua Lo, avec une variété de jardins fruitiers, de raisins, de melons, de roses et une serre de 0,5 hectare.

En plus du riz, ces dernières années, le district de Yen Thanh est également célèbre pour ses produits.Orange Xa Doaicultivé sur les terres vallonnées des communes de Dong Thanh et Minh Thanh... M. Truong Van Bien - propriétaire d'une ferme d'orangers dans le hameau de Dong Trung, commune de Dong Thanh a déclaré : Bien qu'il soit planté depuis 9 ans, le jardin d'orangers produit encore près de 30 tonnes/ha, les fruits sont juteux et beaux, se vendant toujours entre 40 000 et 50 000 VND/kg dans le jardin.

« L'orangeraie est équipée d'un système d'irrigation automatique : il suffit d'appuyer sur un bouton pour arroser tout le jardin. Cela permet non seulement d'économiser de la main-d'œuvre et de l'eau, mais aussi de pulvériser uniformément, garantissant ainsi juste assez d'eau pour la croissance des orangers », explique M. Bien. Pour obtenir une orangeraie à haut rendement et de qualité, il a sollicité les conseils techniques d'un expert de l'Académie vietnamienne des sciences sociales. Outre les soins selon le procédé VietGAP, M. Bien utilise également des piments, de l'ail et du gingembre en mélange avec des pesticides biologiques.

Nghe An compte de nombreuses zones de culture d'oranges investies par des « agriculteurs 4.0 » qui les cultivent et les entretiennent selon les procédures VietGAP, créant ainsi la marque Vinh Orange. Photo : Xuan Hoang

Grâce à cela, alors que de nombreux vergers d'orangers sont en état de dégénérescence précoce, les 5 hectares d'orangers de sa famille poussent toujours et produisent de bons fruits, des produits sûrs et auxquels les consommateurs font confiance.

Selon M. Nguyen Van Duong, vice-président du Comité populaire du district de Yen Thanh : « À ce jour, près de 400 hectares d'orangers de la région bénéficient essentiellement de l'irrigation goutte à goutte automatique. Grâce à d'autres solutions techniques, la qualité des oranges produites et leur prix de vente sont toujours élevés. »

Non seulement dans la production, mais aussi dans la consommation, avec le soutien de l'État et l'agilité et la compréhension des tendances, les agriculteurs de Yen Thanh ont eu de nombreux bons moyens tels que participer au livestream, se connecter avec les clients, promouvoir et vendre sur les réseaux sociaux...

Modèle de culture de tomates cerises dans une serre d'agriculteurs de la commune de Quynh Luong (Quynh Luu). Photo de : Thanh Phuc

En plus des oranges, Yen Thanh propose également des produits commerciaux à base d'escargots aux pommes noires qui ont été mis sur le marché.Plateforme de commerce électronique, comme le savent les clients de nombreuses provinces et villes, il arrive que l'offre ne suffise pas à approvisionner le marché. De plus, jusqu'à présent, dans le district, près de 1 000 hectares de rizières ont été mécanisés de manière synchrone, du semis au repiquage mécanique.

De nombreuses fermes d'élevage appliquent une technologie de pointe dans les systèmes automatiques d'alimentation et d'abreuvement, le traitement des déchets et l'investissement dans les systèmes de refroidissement et de chauffage des étables, comme la ferme de M. Le Cong Chat dans la commune de Khanh Thanh avec une échelle de 1 000 porcs, la ferme de M. Le Van Hung dans la commune de Tien Thanh avec une échelle de 12 000 poulets...

L'ensemble du district de Yen Thanh compte près de 30 serres investies et appliquant une technologie de production moderne et automatique, produisant principalement des légumes, des tubercules et des fruits de haute qualité, garantissant la sécurité alimentaire.

Tendance inévitable

Si l’agriculture de haute technologie se concentre sur le changement des méthodes de production traditionnelles vers des méthodes modernes, alors l’agriculture 4.0 vise à changer les méthodes de gestion agricole, ouvrant la voie à des activités de production précises et rigoureuses sans que l’homme ait besoin d’être directement présent.

Dans le monde, la technologie 4.0 est une tendance actuelle, un choix qui permet à l'agriculture de nombreux pays d'atteindre des résultats importants. Conformément à cette tendance générale, au Vietnam, la production agricole arriérée, fragmentée et à petite échelle, en vigueur depuis des siècles, a progressivement cédé la place à des méthodes de production avancées, concentrées et de plus en plus axées sur les produits de base.

De nombreux agriculteurs de Nghe An ont appris à utiliser les technologies de l'information pour vendre leurs produits agricoles via des plateformes de commerce électronique. Photo : Thanh Phuc

À Nghe An, de plus en plus d'agriculteurs osent réfléchir, agir, s'engager, investir et appliquer les avancées scientifiques et technologiques à la production. Avec la participation des entreprises, les agriculteurs honnêtes ont progressivement modifié leurs méthodes de production et leur façon de penser pour créer une production concentrée et de qualité, et trouver un moyen de consommer de manière plus stable et à plus forte valeur ajoutée.

En encourageant les agriculteurs à s'orienter vers une production agricole moderne et durable, Nghe An a mis en place ces dernières années de nombreux mécanismes et politiques pour soutenir les populations dans la consolidation des terres et l'échange de parcelles, créant ainsi du capital pour la production.transfert des avancées scientifiques et technologiquesainsi que la recherche de marchés, la participation à des foires, la mise en ligne de produits sur des plateformes de commerce électronique...

De nombreux produits agricoles de Nghe An ont participé à des foires, augmentant ainsi leur valeur. Photo : Viet Phuong

En particulier, grâce au programme Une Commune, Un Produit (OCOP) avec des mécanismes de soutien pour la création de marques, la promotion et le suivi des produits, la classification et les processus de mise à niveau, les agriculteurs ont de plus en plus suivi le rythme des nouvelles pratiques agricoles, en prêtant attention à la qualité, aux processus technologiques, à la valeur de la marque, en visant une production durable et une valorisation.

Selon M. Nguyen Van De, directeur du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, bien que la construction de l'agriculture 4.0 reste confrontée à de nombreuses difficultés et défis, la province et le secteur s'y intéressent et la soutiennent. Grâce au dynamisme, à la créativité et à l'audace des agriculteurs, l'agriculture 4.0 constituera un levier important pour le développement de Nghe An vers une économie agricole performante et durable.

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