Mâcher du pain est mauvais pour les intestins

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Une étude récente a révélé que le dioxyde de titane présent dans les chewing-gums et le pain peut endommager les cellules du tractus intestinal, rendant le corps vulnérable aux infections.

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Le dioxyde de titane présent dans les chewing-gums et le pain peut endommager les cellules de l'intestin.Illustration

Selon des scientifiques de l'Université de Binghamton (Royaume-Uni), une exposition à long terme à un additif alimentaire courant pourrait rendre le corps plus vulnérable aux infections.

Présent dans de nombreux aliments transformés, le dioxyde de titane peut endommager la structure cellulaire de l'intestin. Un intestin affaibli peut permettre à des bactéries nocives de pénétrer dans le système digestif, empêchant ainsi l'absorption de nutriments importants.

Bánh mì có chứa chất phụ gia gây hại cho đường ruột
Le pain contenant des additifs est également nocif pour les intestins. Photo d'illustration

Des scientifiques ont mené des recherches sur un modèle cellulaire de l'intestin grêle avec des nanoparticules d'oxyde de titane pendant plus de quatre heures. Les résultats ont montré que les cas fortement exposés à cet additif présentaient des effets négatifs.

Ces substances ont des effets négatifs sur l'activité des cellules intestinales et leur capacité à absorber les nutriments, ce qui affaiblit les intestins. De plus, le dioxyde de titane peut également pénétrer dans le système digestif par l'intermédiaire du dentifrice et de certains types de chocolat.

Selon VTV

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