Identifier les vitamines nocives pour l'organisme si elles sont utilisées en grande quantité

October 19, 2014 16:57

Les nausées, la diarrhée, les calculs rénaux et les crampes d’estomac sont autant de conséquences d’une consommation excessive de vitamine C ou de zinc.

Les vitamines sont importantes et contribuent de manière essentielle au développement global de l'organisme. Cependant, elles ne doivent être consommées qu'en petites quantités par l'alimentation.

Il en existe deux types : les vitamines liposolubles et les vitamines hydrosolubles. Les vitamines liposolubles sont stockées dans les tissus adipeux. Elles sont plus faciles à stocker que les vitamines hydrosolubles. Les vitamines hydrosolubles ne restent pas longtemps dans l'organisme et sont excrétées dans les urines. Elles sont alors remplacées par des vitamines liposolubles.

Voici quelques vitamines qui peuvent affecter les fonctions de l’organisme lorsqu’elles sont prises en grande quantité :

Vitamine C

Cette vitamine contribue à renforcer le système immunitaire, mais une consommation excessive peut être nocive. Nausées, diarrhées, calculs rénaux et crampes d'estomac sont des effets secondaires d'une surconsommation de vitamine C. Ce sont également des problèmes courants en cas de surconsommation de zinc.

Vitamine B

Le corps a besoin d'une quantité spécifique de vitamines B. Celles-ci sont essentielles au maintien d'une bonne santé, mais une consommation supérieure à la quantité recommandée peut entraîner des problèmes neurologiques.

Vitamines A et D

Ces vitamines sont liposolubles et stockées dans les tissus de l'organisme. Un excès de vitamine A peut entraîner des malformations congénitales. La vitamine D est controversée. À fortes doses, elle n'est pas tolérée par l'organisme.

Vitamines E et K

Les vitamines E et K sont également liposolubles, et une consommation excessive peut être nocive pour la santé. Un excès de vitamine E peut entraîner des saignements. Un excès de vitamine K empêche la coagulation sanguine normale.

Compléments alimentaires et vitamines

Les compléments alimentaires et les vitamines sont réservés aux personnes présentant des carences nutritionnelles. Chez une personne normale, ils peuvent être dangereux pour l'organisme en raison de l'accumulation de toxines. La meilleure façon de rester en bonne santé est de consommer des compléments vitaminiques avec modération.

Selon VnExpress

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