Élargissement de la zone de culture du haricot mungo résistant à la sécheresse
(Baonghean.vn) - Pour cette récolte d'été-automne, le district de Thanh Chuong a étendu sa zone de production de haricots verts à 2 000 hectares. Cette culture, résistante à la sécheresse, offre une productivité élevée et une valeur économique intéressante, générant de bons revenus pour les agriculteurs.
Pour cette récolte d'été-automne, en plus des 3 sao de terres familiales, Mme Nguyen Thi Hanh, du village de Linh Truong, commune de Thanh Linh, a également fait appel à la commune et à certains ménages pour cultiver des haricots verts. Grâce à l'application de techniques, de la sélection des semences aux soins appropriés, les haricots verts étaient prêts à être récoltés après un peu plus de deux mois.
Mme Hanh a déclaré : « Cette année, à cause de la sécheresse, d'autres cultures ont été mauvaises, mais la récolte de haricots verts est tout autre. Cette parcelle de haricots donnera 4 à 5 récoltes, avec un rendement estimé à environ 50 kg/sao. Le prix de vente actuel est de 35 000 VND/kg. Avec plus de 4 sao de haricots, ma famille a gagné plus de 7 millions de VND, soit deux fois plus qu'avec la culture du riz. »
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| Les agriculteurs de Thanh Chuong cultivent des haricots verts traditionnels et des haricots verts DX 208 - des variétés qui ont été croisées pour s'adapter aux conditions climatiques des cultures d'été-automne. |
La famille de M. Tran Van Lam, du village de Lien Tan, commune de Thanh Lien, possède également 3 sao de haricots verts qui donnent actuellement leur première récolte. Grâce à la culture des haricots sur un sol alluvial humide près de la rivière, le rendement est élevé. M. Lam a déclaré avec joie : « Depuis quatre ans, après la récolte d'hiver-printemps, ma famille se tourne vers la culture des haricots verts. C'est la culture la plus fiable pour la récolte d'été-automne. »
Selon M. Nguyen Hoai Anh, vice-président du Comité populaire de la commune de Thanh Linh : « Auparavant, la plupart des terres fertiles locales étaient souvent cultivées en maïs, ce qui ne procurait pas de revenus élevés. Cette année, en raison d'une sécheresse inhabituelle, de nombreuses zones de culture du maïs ont été converties en cultures de haricots verts (plus résistantes à la sécheresse et plus génératrices de revenus). Immédiatement après la récolte du riz d'hiver-printemps, les habitants ont planté des haricots verts sur une superficie d'environ 60 hectares. »
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| Malgré la grave sécheresse, les plants de haricots verts du district de Thanh Chuong produisent encore des rendements élevés (atteignant 8 quintaux/ha). |
Dans les conditions de sécheresse extrêmes, d'autres cultures comme le maïs et le riz se développent mal, mais les haricots verts présentent des atouts exceptionnels, adaptés aux cultures d'été et d'automne. C'est pourquoi, ces dernières années, Thanh Chuong a réduit ses superficies de culture de maïs et s'est concentré sur l'expansion de celles de haricots verts.
À l'exception de quelques zones trop sèches pour être cultivées, les terres alluviales et irriguées restantes ont été plantées en haricots verts et en soja. Pour cette campagne d'été-automne, la superficie consacrée aux haricots verts du district a augmenté, passant de près de 1 000 hectares (en 2015) à près de 2 000 hectares, concentrés dans les communes de Thanh Linh, Thanh Lien, Ngoc Son, Thanh Giang…
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| Après la récolte, les fèves sont soigneusement séchées pour retirer la coque. |
Dans les communes disposant d'un réseau d'irrigation adéquat, la productivité des haricots verts peut atteindre 800 kg/ha. Selon les estimations, pour cette récolte d'été-automne, l'ensemble du district pourrait récolter environ 1 300 tonnes de haricots.
À partir de ces résultats, le district de Thanh Chuong envisage d'encourager les habitants de certaines régions à convertir toute la superficie des terres utilisées pour la culture de cultures en cultures de haricots verts et d'autres légumes capables de résister aux conditions climatiques difficiles de la récolte été-automne pour augmenter les revenus des habitants.
Tran Dinh Ha
(Radio Thanh Chuong)
