De nombreuses approches sont adoptées pour le développement des cultures commerciales à Thanh Chuong.

Les responsables du comité du Parti du district de Thanh Chuong découvrent le modèle de production d'oranges biologiques dans la commune de Thanh Duc. Photo : MH

Le rôle prépondérant de l'Association des agriculteurs

En 2020, sur une parcelle de plus de 2 hectares auparavant cultivée en maïs, la famille de M. Nguyen Phung Nam, du hameau de Tuong Xuan, commune de Xuan Tuong, s'est reconvertie dans la culture de la courge. Les deux premières années, faute de connaissances techniques, les plants de courge ont été affectés par des ravageurs et des maladies, ce qui a entraîné une faible qualité et un faible rendement.

À l'aube de la saison hiver-printemps 2022-2023, grâce au soutien des associations d'agriculteurs du district et de la commune en matière de semences, d'engrais et surtout de conseils techniques directs à chaque étape de la croissance des courges, la culture de ces dernières a connu une rentabilité exceptionnelle. Selon M. Nam : « Jusqu'à présent, aucune culture sur les terres de la commune de Xuan Tuong n'avait généré une telle valeur que la courge. Sur plus de deux hectares cultivés par sa famille, la récolte a rapporté 210 millions de VND en quatre mois, pour un coût total d'environ 15 millions de VND. »

Selon M. Nguyen Phung Nam, outre sa famille, cinq autres foyers cultivent des citrouilles sur une superficie totale d'un hectare, ce qui leur rapporte 900 millions de dongs en quatre mois. Actuellement, les producteurs de citrouilles ont planté leur deuxième récolte, qui est sur le point de porter ses fruits.

Exemples de culture de la courge dans la commune de Xuan Tuong ; culture précoce de l’arachide au printemps dans la commune de Thanh Long ; et culture de la pomme de terre dans la commune de Phong Thinh. Photo : MH

Dans la commune de Thanh Xuan, les conditions difficiles de production agricole ont entraîné une lente évolution des mentalités concernant la mise en œuvre de nouveaux modèles et la restructuration de la production végétale et animale.

Face à ces difficultés, et grâce à l'encadrement direct des associations d'agriculteurs de district et de commune et de chaque antenne locale des associations d'agriculteurs, en suivant une approche de « conseil pratique » et en travaillant aux côtés des agriculteurs, Thanh Xuan a développé plusieurs nouveaux modèles économiques efficaces.

La réussite la plus marquante est la conversion de certaines terres de culture du manioc en cultures de courges vertes. Selon M. Nguyen Van Phuong, président de l'Association des agriculteurs du hameau de Xuan Hien, durant la saison hiver-printemps 2022-2023, sa famille a cultivé 2 sao (environ 0,2 hectare) pendant quatre mois, récoltant plus de 60 millions de dongs. Pour la seconde récolte (presque prête), grâce à une meilleure expérience et à des techniques améliorées, le rendement et la qualité des fruits seront supérieurs à ceux de la première.

Des représentants de l'Association des agriculteurs du district de Thanh Chuong inspectent un modèle de culture du melon dans la commune de Thanh Tien. Photo : MH

Dans la commune de Thanh Xuan, tirant parti de ses vastes superficies de jardins familiaux et de jardins forestiers, l'Association des agriculteurs s'emploie activement à construire des modèles intégrés de jardins, d'étangs, d'élevage et de forêts ; en se concentrant sur certaines cultures de rente telles que le thé, les oranges et les pomelos, associées à l'élevage de poulets en liberté et à l'élevage de chèvres.

Conformément à la résolution du Congrès du Parti du district de Thanh Chuong pour la période 2020-2025 et en s'acquittant de la mission confiée par le Comité permanent du Parti du district à l'Association des agriculteurs, acteur clé du développement des cultures commerciales, le Comité exécutif de l'Association des agriculteurs du district a élaboré un plan pour l'ensemble de la période 2021-2025. Parallèlement, il a fixé des objectifs précis à chaque association locale en matière de création de jardins agricoles modèles, de développement de modèles de jardins conformes aux nouvelles normes rurales et d'autres modèles économiques.

Modèles de culture du pomelo dans la commune de Phong Thinh, du pomelo Dien dans la commune de Thanh Lien et des oranges biologiques dans la commune de Thanh Duc. Photo : MH

Parallèlement, l'Association des agriculteurs du district, en coordination avec les sections locales, a intensifié l'organisation de formations sur la culture des plantes, l'élevage et les compétences scientifiques et techniques ; a organisé des visites et des voyages d'étude dans des fermes modèles ; et a mis en relation les agriculteurs avec des fournisseurs proposant des récoltes de qualité à des prix convenables.

Selon M. Nguyen Xuan Khanh, président de l'Association des agriculteurs du district de Thanh Chuong, outre la direction de la construction de jardins agricoles modèles et de nouveaux jardins ruraux standardisés pour créer de la valeur économique et contribuer à la création d'un environnement rural vert, propre et beau, les associations d'agriculteurs à tous les niveaux du district s'attachent également à diffuser l'information, à mobiliser et à orienter les agriculteurs vers une transition des cultures à faible rendement vers des cultures à haute valeur économique.

Dans le cadre de cette transformation, la culture de la courge verte a été mise en œuvre sur plus de 20 hectares dans les communes de Thanh Khai, Thanh Tien, Thanh Hoa, Thanh Chi, Xuan Tuong, etc. L'Association des agriculteurs du district a développé avec succès des modèles de culture du ginseng Tho Hao dans la commune de Thanh Ha, de riziculture d'été-automne sur des terres abandonnées dans la commune de Thanh Xuan et de courge verte dans la commune de Thanh Tien ; parallèlement, un total de 106 modèles économiques efficaces ont été mis en place dans 38 communes et villes.

Par ailleurs, au cours de la période récente, l'Association des agriculteurs de Thanh Chuong, à tous les niveaux, a activement œuvré à la création de 24 nouveaux groupes professionnels spécialisés dans la culture fruitière, la culture du thé et les services liés au thé biologique, l'élevage caprin et l'élevage d'escargots noirs. Ces initiatives ont contribué à promouvoir des modèles de production agricole performants, à accroître les revenus des agriculteurs et à accélérer la mise en œuvre de la stratégie de développement agricole du district de Thanh Chuong, axée sur une économie de produits de base.

Les dirigeants du Comité du Parti du district de Thanh Chuong écoutent les préoccupations de la population concernant les politiques d'investissement et de développement de l'agriculture de haute technologie. Photo : MH

orientation du développement durable

L'une des orientations clés du développement définies par le Comité du Parti et le gouvernement du district de Thanh Chuong, et mises en œuvre avec constance et détermination, est la restructuration et le développement des cultures commerciales. C'est pourquoi, dès la précédente législature (2015-2020), le district a élaboré un plan de développement des cultures commerciales et, au début de la législature 2020-2025, il a poursuivi cette démarche en élaborant un plan de restructuration de la production agricole, en lien avec la transformation et la consommation des produits.

Selon M. Tran Phi Hung, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Thanh Chuong, outre le fait d'avoir confié à l'Association des agriculteurs la responsabilité de diriger le secteur des cultures commerciales afin de créer une synergie, la tâche de développer les cultures commerciales est une responsabilité partagée entre le comité du Parti et le gouvernement, du district jusqu'au niveau local.

Les responsables du district se sont rendus directement dans les provinces de Nam Dinh et de Son La pour s'inspirer de leurs pratiques. Dans chaque commune et hameau, fonctionnaires et agriculteurs ont été organisés pour partager leurs expériences, les hameaux et communes en difficulté apprenant des meilleures pratiques, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur du district. Thanh Chuong s'est attaché à mutualiser les ressources pour organiser de nombreuses formations professionnelles en agriculture commerciale, des formations techniques et un soutien à la construction de modèles, à la fourniture de semences, d'engrais, etc.

Des responsables du district de Thanh Chuong visitent un modèle de culture d'arbres fruitiers dans la région. (Photo : Fournie par la personne interviewée)

Suivant cette approche décisive, outre l'augmentation des surfaces cultivées et les investissements dans la culture intensive de certaines cultures telles que le thé, les oranges, les pomelos et les olives noires, le district de Thanh Chuong a, ces dernières années, favorisé l'expansion de la culture des courges vertes et introduit de nouvelles cultures telles que les pommes de terre, le maïs doux, différents types de melons (cantaloup, melon miel, pastèque, concombre), le fruit du dragon, le lotus et l'ail...

Concernant les acacias, le district s'attache à promouvoir et à orienter le développement de la certification FSC de gestion durable des forêts afin de créer des conditions favorables à la transformation et à l'exportation du bois vers les marchés développés.

Actuellement, le district de Thanh Chuong vient de publier un plan de développement de la production agricole biologique liée à la chaîne de valeur du thé, des oranges et des pomelos, pour la période 2023-2025, avec une vision à l'horizon 2030.

En conséquence, l'objectif spécifique est de produire tout au long de la chaîne de valeur, en créant du thé, des oranges et des pomelos biologiques qui répondent aux normes vietnamiennes (TCVN 11041:2017) et progressent vers le respect des normes internationales actuellement appliquées au Vietnam ; de faire du district de Thanh Chuong une localité pionnière, efficace et durable dans la production de thé, d'oranges et de pomelos biologiques, répondant aux exigences du développement économique et assurant la protection de l'environnement et la santé des producteurs et des consommateurs.