De nombreuses entreprises demandent aux agriculteurs de Nghe An de cultiver des patates douces

Les patates douces japonaises de Thanh Chuong sont achetées par des entreprises. Photo : Document

Au cours de la récolte d'hiver 2019, dans le district de Thanh Chuong, un certain nombre d'entreprises ont étudié des terres pour conclure des contrats avec des localités afin de produire un certain nombre de produits de base.

M. Tran Phi Hung, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Thanh Chuong, a déclaré : « Actuellement, une entreprise étudie et passe un contrat pour planter 30 hectares de maïs doux dans la commune de Thanh Nho et 100 hectares de patates douces dans certaines communes : Thanh An, Thanh Ngoc, Ngoc Son et Thanh Duong. Les patates douces sont achetées par les entreprises pour la transformation de l'amidon ; c'est pourquoi les habitants cultivent une variété de patate douce, la HNV1. »

Dans le district de Yen Thanh, pour cette récolte d'hiver, plusieurs entreprises ont également signé des contrats de production et de consommation : 12 hectares de menthe à Lang Thanh et Bao Thanh ; 7 hectares de soja dans les communes de Cong Thanh, Minh Thanh, Hung Thanh et Lang Thanh. Par ailleurs, certaines organisations ont signé des contrats de culture de maïs gluant dans les communes de Minh Thanh et Thinh Thanh.

M. Tran Khanh Tung, président du Comité populaire de la commune de Minh Thanh (Yen Thanh), a déclaré : « Dans la commune, une entreprise a signé un contrat pour la culture de maïs collant sur six hectares. Début septembre, les plantations ont commencé, et le maïs pousse bien actuellement. »

Cet hiver, la récolte de citrouilles vertes dans le district d'Anh Son a été bonne, avec un rendement de 2 tonnes par sao. La citrouille verte est principalement consommée dans le Nord. Photo : Thai Hien

Lors de la récolte d'hiver 2019, la commune de Dien Nguyen (Dien Chau) a planté pour la première fois 10 hectares de piment dans le cadre d'un contrat de consommation de produits avec une entreprise.

L'entreprise s'est récemment rendue sur place pour effectuer une étude de terrain et a signé un contrat pour la production de 10 hectares de piment. Elle s'est ainsi engagée à acheter tous les produits au prix du marché, mais à un prix minimum de 5 000 VND/kg de piment vert et de 6 000 VND/kg de piment mûr.

Il y a de nombreuses années, grâce à des contrats avec les autorités locales, les agriculteurs de la commune de Dien Phong (Dien Chau) cultivaient des piments pour en tirer un bon revenu. Photo : Xuan Hoang

M. Le The Hieu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Dien Chau, a ajouté : « Lors de la récolte d'hiver 2019, de nombreuses entreprises du district ont signé des contrats avec les communes pour produire et consommer des cultures d'hiver. Ainsi, les communes se sont inscrites pour planter 25 hectares de pommes de terre à Dien Hung et Dien Trung ; 40 hectares de piments à Dien Phong et Dien Nguyen... 120 hectares de concombres dans les communes de Dien Tho, Dien Hong et Dien Loc... et 1 500 hectares de maïs dans les communes des zones côtières. »

La plupart des entreprises fournissent des semences aux agriculteurs, puis achètent les produits conformément à leur engagement.

Actuellement, les localités mettent en œuvre les semis de cultures d'hiver et nombre d'entre elles signent des contrats avec des entreprises pour la production et la consommation de produits. La production de maïs représente la plus grande superficie sous contrat.

D'autres produits, comme les pommes de terre, le piment et les concombres, sont souvent commercialisés à petite échelle dans les localités. Lors de leur mise en œuvre, les localités doivent veiller à signer des contrats avec des entreprises réputées et, parallèlement, à inciter les agriculteurs à produire efficacement afin de répondre aux exigences des entreprises.

M. Nguyen Tien Duc - Chef du Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux