Ambiance animée en prévision de la fête de la mi-automne dans le village de réinstallation

(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, l'Association des bénévoles de Thanh Chuong et l'Union des jeunes du district emballent 1 500 gâteaux banh chung, en préparation du programme « Fête de la mi-automne pour les enfants » dans la commune de réinstallation.

Pour emballer 1 500 banh chung, il faut 250 kg de riz gluant, 70 kg de porc, 25 kg de haricots et 4 500 feuilles de dong… tout cela a été réalisé par des bénévoles. Dès le 10 septembre au matin, l'Association a mobilisé des dizaines de personnes pour participer au nettoyage des feuilles de dong, au lavage du riz gluant, au nettoyage des haricots et à la découpe du porc.

De nombreux étudiants de l'Université de Vinh du club de musique Thanh Vinh sont également venus faire du bénévolat.

En plus des membres de l'Association des bénévoles de Thanh Chuong, il y avait aussi des membres du syndicat, des jeunes et des habitants de la ville de Dung, des communes de Dong Van, Thanh Phong, Thanh Hung, Thanh Linh... qui participaient également à l'emballage des gâteaux.

Il y a tout un « département logistique » qui cuisine pour l'équipe d'emballage des gâteaux de plus de 50 personnes.

Emballer des gâteaux de lune pour les offrir aux enfants du village est devenu une fête pour les bénévoles enthousiastes.

De nombreux responsables de l'Union des jeunes du district de Thanh Chuong sont venus participer à la fabrication de gâteaux.

Des ingrédients frais et propres garantissent des gâteaux délicieux.

Le Banh chung, c'est comme envelopper le cœur des volontaires.

En une journée et une nuit, 1 500 banh chung ont été préparés dans plus de dix casseroles dans un atelier de menuiserie. La soirée de préparation des banh chung a également été une soirée festive impressionnante : tout le monde est resté éveillé, fatigué mais heureux.

Le matin du 12 septembre, ces gâteaux ont été cuits et prêts à être offerts aux enfants de la commune de Ngoc Lam dans le cadre du programme « Fête de la mi-automne pour les enfants » organisé le lendemain.

Huy Thu