Saison des festivals animée à Dien Chau

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(Baongheanvn) – Le métier d'acheteur d'arachides, aussi appelé sauté d'arachides, existe depuis longtemps à Dien Thinh, Dien Chau. Sur les 3 000 foyers de la commune, 1 200 exercent actuellement ce métier. De nos jours, le sauté d'arachides est une activité très dynamique pendant la saison…

Bà con làm xáo lạc, tỏa đi các huyện trong tỉnh và các tỉnh Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Quảng Bình thu gom hàng.
Les producteurs d'arachides à Dien Thinh se rendent souvent dans les districts de la province et dans les provinces de Thanh Hoa, Ha Tinh et Quang Binh pour collecter des marchandises.
 A3:  Sau khi mua về, bà con tiến hành phơi thật khô để dễ xay, mà lạc lại đẹp, đảm bảo chất lượng A
De nos jours, à Dien Thinh, l'image la plus courante est celle de véhicules chargés de sacs d'arachides faisant des allers-retours vers le village.
Đến Diễn Thịnh những ngày này ở đâu cũng tấp nập cảnh bốc xếp lạc Nghề xáo lạc thu hút cả phụ nữ và đàn ông cùng tham gia. Mỗi người có ngày thu mua tới hàng tấn lạc.
Chaque personne a un jour pour acheter des tonnes de cacahuètes.
Sau khi mua về, bà con tiến hành phơi thật khô để dễ xay, mà lạc lại đẹp, đảm bảo chất lượng
Après l’achat, les gens le sèchent soigneusement.
Những ngày này gần 30 máy xay lạc của Diễn Thịnh hoạt động hết công suất. Trung bình mỗi chủ máy cũng thu về khoảng 50 triệu đồng/vụ.
Aujourd'hui, près de 30 moulins à arachides de Dien Thinh fonctionnent à plein régime. En moyenne, chaque propriétaire de moulin gagne environ 50 millions de VND par récolte.
Lạc được chị em tuyển lựa kỹ trước khi nhập cho các đại lý xuất khẩu
Les cacahuètes sont soigneusement sélectionnées par la population locale avant d’être importées vers les agents d’exportation.
Mỗi năm bà con Diễn Thịnh thu mua tới hơn 20.000 tấn lạc. Tuy có năm  là nghề phụ, tranh thủ lúc nông nàn trong vòng 2 tháng nhưng mỗi hộ cũng thu nhập hàng chục triệu đồng.
Chaque année, les habitants de Dien Thinh achètent plus de 20 000 tonnes d'arachides. Bien qu'il s'agisse parfois d'une activité secondaire, profitant des deux mois de contre-saison agricole, chaque foyer de Dien Thinh gagne tout de même des dizaines de millions de dongs grâce au broyage des arachides.
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Dien Chau est célèbre pour ses exportations d'arachides. Outre la culture, les métiers de transformation et de commercialisation des arachides se développent de plus en plus et constituent une activité secondaire pour les revenus principaux des agriculteurs.

Mai Giang

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Saison des festivals animée à Dien Chau
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