Avertissements pour la récolte de riz de printemps 2015

(Baonghean) - La récolte de riz de printemps de cette année a été semée sur 90 371 hectares dans la province de Nghe An. Il s'agit de la récolte de riz de printemps la plus importante jamais réalisée. Cependant, avec un temps chaud, une forte humidité, beaucoup de brouillard, des températures supérieures à la moyenne depuis de nombreuses années, peu de lumière en début de saison et très peu de pluie, la récolte actuelle de riz de printemps est confrontée à de nombreux inconvénients.

Les agriculteurs de la commune de Bac Thanh (Yen Thanh) cultivent du riz de printemps. Photo : Ho Cac

Floraison précoce du riz au printemps, risque de baisse de rendement

Jusqu'à présent, on peut confirmer que la récolte de printemps de cette année sera chaude, approchant même le seuil de « trop chaud » et de sécheresse. Par conséquent, on prévoit qu'environ 10 000 hectares de rizières fleuriront tôt, avec au moins 10 jours d'avance sur le calendrier cultural prescrit par le ministère de l'Agriculture (le calendrier de floraison du riz pour la récolte de printemps s'étend du 25 avril au 5 mai). Ainsi, cette zone fleurira principalement dès les premiers jours de la mi-avril. Le reste de la zone de la récolte de printemps fleurira également 3 à 5 jours plus tôt que le calendrier cultural, selon la variété et le niveau de soins. Compte tenu de la période de floraison prévue du riz mentionnée ci-dessus, il est très facile de rencontrer de l'air froid et des températures basses lors de la fête de Qingming, ce qui réduit le rendement du riz.

Pour limiter la floraison précoce du riz, les installations de production et les agriculteurs doivent absolument empêcher les rizières de s'assécher. Plus les rizières sont drainées, plus les plants de riz différencient rapidement leurs panicules, plus la floraison est précoce, plus la période de croissance est courte et plus le rendement est faible. Il est donc nécessaire de prendre des mesures actives pour maintenir le niveau d'eau dans les rizières à un niveau constant de 3 à 5 cm, voire plus, afin de ralentir le processus de différenciation paniculaire et de floraison des plants de riz.

La pyriculariose des feuilles peut facilement évoluer vers la pyriculariose du cou.

En raison du temps maussade de ces derniers jours, du manque de lumière, d'une forte humidité et d'un épais brouillard, les conditions ont été propices à la pyriculariose, qui a gravement endommagé les feuilles de riz. Dans la plupart des localités, des plaines aux districts montagneux, la pyriculariose est apparue à différents niveaux. Parmi celles-ci, la pyriculariose cause les dommages les plus graves aux variétés de riz AC5, BC15, Xi23, NX30, Thien Nguyen uu 16, Nghi Huong 2308, Khai Phong, Nhi uu 986 et Nhi uu 838. Dans les plaines, le district de Hung Nguyen est le plus gravement touché, avec une superficie de près de 1 700 hectares, soit environ 30 % de la superficie rizicole du district. Dans des communes comme Hung Phuc, Hung Loi, Hung Lam… de nombreuses zones de riz de la variété Xi 23 ont été brûlées. Dans les districts montagneux, Thanh Chuong est le district avec la superficie rizicole infectée par la pyriculariose jusqu'à 736 hectares, les communes les plus touchées sont Thanh Huong et Thanh Thinh en raison de la plantation d'une grande quantité de variété de riz Nhi Uu 986, une variété sensible à la maladie.

Les agriculteurs pulvérisent des pesticides pour prévenir la pyriculariose du riz.

Grâce à une détection précoce et à une prévention rapide, le risque d'infection est maîtrisé. Cependant, il ne faut pas sous-estimer l'importance de la prévention de la pyriculariose du riz après la pulvérisation de pesticides. En cas de pyriculariose du riz, chaque lésion au stade chronique peut libérer 3 000 à 6 000 spores en un jour et une nuit et persister 15 jours. En cas de pyriculariose chronique, il est nécessaire de pulvériser à nouveau 5 à 7 jours après la première pulvérisation, en utilisant uniquement des produits spécifiques tels que Filia 525 SE et Amistar Top 321 SC, et en suivant les instructions clairement indiquées sur l'emballage et l'étiquette. C'est la seule façon de limiter la propagation de la pyriculariose des feuilles à la pyriculariose du collet. Si la pyriculariose du riz n'est pas correctement prévenue dès son développement sur les feuilles, le champignon s'accumule et persiste. Par temps favorable, il se développe et provoque la maladie au début de la floraison du riz. Le riz infecté par la pyriculariose du collet et la pyriculariose des grains est de mauvaise qualité et ne peut pas être utilisé pour l’élevage (y compris le bétail).

Les infestations de cicadelles brunes peuvent provoquer des incendies de rizières

Le climat chaud et humide actuel est propice au développement des cicadelles brunes. Il est probable qu'en avril de cette année, elles se développeront fortement dans la plupart des rizières de la province. Les zones de basse altitude, arrosées par de nombreux points d'eau, sont particulièrement intéressantes. Cette période de forte croissance correspond également à l'entrée des plants de riz dans les phases de formation des panicules, de floraison et de maturation de la cire.

Actuellement, dans la plupart des régions de la province, des cicadelles sont apparues dans les champs, mais leur densité est faible. Il est donc nécessaire de les inspecter régulièrement pour détecter les cicadelles et vérifier leur densité. Si la densité de cicadelles est de 1 000/m² pendant la période de floraison et de panicules du riz, pulvériser immédiatement des pesticides tels que Chess 50 WG, Oshin 20 WP, Elsin 10 EC, Sutin 50 SC, Chatot 600 WG, etc., conformément à la dose recommandée sur l'emballage. Si le riz a fleuri et est entré dans la phase de maturation cireuse et que la densité de cicadelles est élevée (1 500 à 2 000/m² ou plus), pulvériser immédiatement pour éviter la brûlure du riz. À ce stade, il est conseillé d'utiliser des pesticides à fort effet de contact et de fumigation tels que Virtory 585 EC, Penalty gold 40 EC et Bassa 50 EC. Lors de la pulvérisation, assurez-vous d'avoir une quantité suffisante d'eau pesticide de 25 à 30 litres/sao et divisez le riz en bandes à pulvériser, pulvérisez uniformément sur la tige et les feuilles du riz.

Durant cette période, si elles ne sont pas détectées et prévenues rapidement, les cicadelles brunes provoqueront des incendies de riz massifs et leur capacité à se propager très rapidement, causant inévitablement d'importants dégâts aux cultures.

Les souris sont susceptibles de causer de gros dégâts aux cultures de riz de printemps.

Depuis plusieurs années, les pluies abondantes et les inondations majeures sont rares, ce qui favorise la reproduction et la prolifération des rats. Cette année, la récolte de riz de printemps devrait être particulièrement touchée par les rats. Actuellement, dans les champs de notre province, notamment dans le delta, on peut dire qu'il n'existe aucun endroit qui soit épargné par les rats. En particulier dans les zones où les variétés de riz de printemps à semis précoce, à semis dense et à longue durée de vie, telles que l'IR1820, l'AC5, le BC15, le NX30, le Xi23 et les variétés hybrides, sont cultivées et bien entretenues, les rats ont commencé à causer de graves dégâts.

Mme Nguyen Thi Nhuan, responsable de l'agriculture dans la commune de Hung Phuc (Hung Nguyen), a déclaré : « La commune a planté 255 hectares de riz de cette culture. Actuellement, les rats ravagent les rizières partout. Le comité populaire de la commune a alloué des fonds pour acheter du poison et des produits anti-rats afin de les distribuer aux hameaux de la commune pour qu'ils puissent se rendre dans les champs la nuit afin de les dératiser. Mais il semble qu'il sera difficile de tuer les rats si le comité populaire du district n'adopte pas bientôt une politique visant à confier aux comités populaires de la commune la tâche de mobiliser l'ensemble de la population pour participer à la dératisation dans le cadre d'une campagne de grande envergure dans tout le district. »

Dans la commune de Long Thanh (Yen Thanh), une zone de basse altitude qui n'a pas été inondée depuis de nombreuses années, les rats se sont multipliés. M. Nguyen Van Sy, vice-président du Comité populaire de la commune, a déclaré : « Pour cette campagne, la commune a planté 553,8 hectares de riz avec des variétés BC15, AC5 et quelques variétés hybrides. Maintenant, de nombreux rats sont apparus dans les champs, détruisant le riz. Le Comité populaire de la commune a lancé une campagne continue auprès de toute la population pour éliminer les rats. Les coopératives agricoles de la commune ont alloué des fonds de vulgarisation agricole pour soutenir la population en lui versant 2 000 VND par sao de riz pour acheter du poison à rats. Face à la forte abondance de rats, les coopératives ont également mobilisé les agriculteurs pour qu'ils contribuent à hauteur de 10 000 VND par sao afin d'acheter des appâts biologiques pour les tuer. »

Le problème actuel des rats ravageurs du riz, notamment dans les prochains jours, alors que le riz est en floraison, ne constitue pas un risque local. Par conséquent, les localités ne peuvent être négligentes ni subjectives. Dès maintenant, sous la direction du Comité populaire provincial, du Département de l'Agriculture et du Développement rural, en collaboration avec les Comités populaires des districts et des villes, il est nécessaire de lancer rapidement une campagne de destruction des rats, des habitations aux champs, par diverses mesures : creuser et capturer, chasser avec des chiens, enfumer ou arroser les nids de rats pour les laisser s'échapper et les détruire, et utiliser des appâts pour les tuer. Il est à noter que ce type d'appât est placé la nuit, récupéré le jour et doit être conservé avec la plus grande précaution. L'utilisation d'appâts toxiques pour tuer les rats ne doit être pratiquée que pendant quelques nuits, puis récupérée et détruite avec précaution en creusant un trou profond et en l'enfouissant dans le sol.

Doan Tri Tue