Les paroissiens gagnent des centaines de millions de dongs grâce à l'élevage de vaches laitières

(Baonghean.vn) - La paroisse de Dong Tam compte actuellement 35 foyers qui élèvent des vaches laitières pour un revenu élevé. Grâce à une conversion audacieuse en cultures et en élevage, de nombreuses familles gagnent entre 300 et 400 millions de dongs.

Après déduction des dépenses quotidiennes, les 15 vaches laitières de la famille de Mme Hien rapportent plus d'un million de VND. Photo : Minh Thai

La famille de Mme Tran Thi Hien, paroissienne du hameau 10B de la commune de Nghia An, possède plus d'un hectare de terre rouge. Auparavant, toute la superficie était consacrée à la culture de la canne à sucre, avec de faibles revenus.

Après que la commune de Nghia An a adopté une politique de reconversion agricole et d'élevage et constaté que de nombreux ménages élèvent des vaches laitières et bénéficient de revenus élevés, la famille de Mme Hien a contracté un prêt bancaire de 150 millions de VND et a converti toute la zone de culture de la canne à sucre en pâturage pour l'élevage de vaches laitières. Au début, la famille élevait trois vaches ; aujourd'hui, leur nombre est passé à quinze, dont six sont en période de traite. En moyenne, chaque jour, après déduction des dépenses, six vaches rapportent plus d'un million de VND de revenus.

Outre l'herbe à éléphant et l'asclépiade, Mme Tran Thi Hien nourrit régulièrement ses vaches avec des aliments complémentaires comme du son de riz et du maïs entier. Grâce à cela, les vaches sont en bonne santé et produisent du lait régulièrement. Photo : Minh Thai

Mme Tran Thi Hien a déclaré : « Auparavant, ma famille se consacrait exclusivement à l'agriculture, principalement à la culture de végétaux, mais la rentabilité était faible. Ma famille a donc décidé de reconvertir ses activités agricoles et d'élevage et a choisi l'élevage de vaches laitières pour développer l'économie. De fait, il existe de nombreux modèles d'élevage de vaches laitières à revenus élevés dans la région. »

Tout comme Mme Hien, la famille de M. Pham Van Luyen, du hameau 10B, traversait une situation difficile en raison de ses nombreux enfants. Déterminé à ne pas sombrer dans la pauvreté, après de longues nuits de réflexion, M. Luyen a osé contracter un prêt bancaire de plus de 200 millions de VND et a transformé près d'un hectare de canne à sucre en pâturage, tout en s'occupant et en élevant dix vaches laitières.

M. Pham Van Luyen, paroissien du hameau 10B de la commune de Nghia An, élève actuellement dix vaches laitières, dont cinq sont en période de traite. Photo : Minh Thai

Actuellement, cinq vaches laitières sont en activité dans l'étable. Il traite en moyenne plus de 80 litres de lait par jour, au prix de 12 000 VND le litre. Après déduction des charges, la famille de M. Luyen réalise un bénéfice de près d'un million de VND. Grâce à un revenu stable, M. Luyen a construit une maison spacieuse, ses enfants ont pu étudier correctement et, depuis de nombreuses années, sa famille est reconnue comme une « famille culturelle exceptionnelle ».

Selon M. Luyen, l'élevage de vaches laitières est moins sensible aux maladies, mais les agriculteurs doivent garantir l'approvisionnement en nourriture. Concernant les soins et la prévention des maladies, il est nécessaire de nettoyer régulièrement l'étable, d'éliminer les moustiques et les mouches, d'appliquer des procédures techniques appropriées et de vacciner régulièrement les vaches afin d'éviter des maladies comme le choléra, la fièvre aphteuse et le charbon. Afin de garantir le coût des intrants et la qualité du lait, outre l'herbe fraîche, il nourrit les vaches avec des aliments synthétiques tels que des tiges de maïs entières, du maïs, du son de riz et d'autres sous-produits. En moyenne, une vache laitière consomme 10 kg d'aliments synthétiques et 20 kg d'herbe fraîche par jour.

M. Pham Van Luyen a déclaré qu'investir dans une machine à traire permettrait de gagner du temps et de réduire les coûts de main-d'œuvre, de produire du lait propre et de le vendre à un prix élevé. Photo : Minh Thai

M. Pham Van Luyen est non seulement un excellent agriculteur pour le développement de l'économie locale, mais il est également un membre éminent du comité exécutif de la paroisse de Dong Tam. Il a largement contribué au développement des mouvements paroissiaux de Dong Tam. Il sensibilise et mobilise régulièrement ses proches, dans sa famille et ses quartiers, à vivre et agir conformément à la constitution et aux lois, à se conformer aux conventions villageoises et aux réglementations locales, à mener une vie vertueuse, à respecter Dieu et à aimer la patrie, à être un pionnier dans la construction de la solidarité entre les religions et les non-religieux, et à appeler chacun à s'unir pour construire de nouvelles zones rurales.

De nombreuses personnes sont venues visiter le modèle d'élevage laitier des agriculteurs de la paroisse de Dong Tam. Photo : Minh Thai

Actuellement, dans la paroisse de Dong Tam, outre les familles de Mme Hien et de M. Luyen, on trouve d'autres familles d'agriculteurs, comme celles de M. Thoai et de M. Danh, qui élèvent entre 15 et 20 vaches laitières. Selon les producteurs laitiers, si l'élevage de porcs et de poulets était autrefois difficile, celui de vaches laitières est aujourd'hui une source de revenus élevée. La production laitière étant stable, les points d'achat sont bien organisés, ce qui rend les agriculteurs très confiants dans leurs investissements dans l'élevage. Avec l'amélioration constante de leur situation économique, les habitants de la paroisse de Dong Tam contribuent activement au développement économique et social de la localité, contribuant ainsi à la prospérité de leur région.

Mme Vo Thi Huyen, présidente du Comité du Front de la Patrie de la commune de Nghia An, a déclaré : « Actuellement, dans les hameaux 10A et 10B de la paroisse de Dong Tam, 35 ménages élèvent des vaches laitières et génèrent des revenus élevés. Ces ménages ont adopté avec audace la culture et l'élevage, constituant ainsi une source importante de revenus pour leurs familles. À l'avenir, nous continuerons de diffuser et de reproduire ce modèle afin que chacun puisse s'en inspirer. »

Minh Thaï