Des fruits étranges « provoquent une fièvre » sur le marché vietnamien

(Baonghean.vn) -Il existe aujourd’hui de nombreux types de fruits sur le marché.forme et couleur uniquesattirer les consommateurs;Malgré leur prix élevé, ces fruits sont toujours recherchés par de nombreux acheteurs.

Tomate en arbre

Les tomates Tamarillo, aussi appelées tomates en arbre, sont originaires d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Certains importateurs de fruits de Hô-Chi-Minh-Ville et de Hanoï ont importé ces tomates d'Équateur et les ont vendues 1 000 000 VND/kg. Malgré ce prix exorbitant, les vendeurs ont affirmé que les produits étaient en rupture de stock dès leur arrivée.

Le Tamarillo a une couleur jaune vif ou rouge, une forme ovale ou elliptique, comme d'autres parents de tomates au Vietnam, mais le prix est 100 fois plus élevé... Cette tomate peut être consommée fraîche ou en jus, en smoothies, en plats sautés comme d'habitude.

Banane rouge

Les bananes rouges, aussi appelées bananes rouges Dacca, sont originaires d'Australie. Elles sont légèrement plus petites que les bananes vietnamiennes. Leur peau est rouge foncé ou violette et leur saveur est typique d'une banane ordinaire.

Les bananes rouges sont riches en potassium, en vitamine B6 et en vitamine C, deux éléments très bénéfiques pour l'organisme. Elles apportent de l'énergie, préviennent les calculs rénaux et le diabète, et sont bénéfiques pour la circulation sanguine. Le prix actuel des bananes rouges est assez élevé, environ 500 000 VND la grappe.

Fruit du dragon jaune

Bien que le Vietnam soit un pays exportateur de fruits du dragon et qu'il y ait eu des moments où les fruits du dragon vietnamiens se sont accumulés dans les rues en raison des marchés étrangers faisant baisser les prix, les fruits du dragon jaune originaires de Malaisie sont toujours recherchés par les Vietnamiens à des prix exorbitants allant jusqu'à 700 000 VND/kg.

Le fruit du dragon jaune malaisien a une belle peau jaune brillante, est assez juteux, a un goût spécial et délicieux et est étiqueté comme un fruit étranger, donc même s'il est plusieurs fois plus cher que le fruit du dragon vietnamien, ce fruit est toujours en pénurie et attire les acheteurs.

Fraise Blanche Neige

La fraise Blanche-Neige est une variété de fraise originaire d'Amérique du Sud, autrefois quasiment éteinte. En 2010, elle a été relancée par les Néerlandais et les Belges comme variété commerciale, et les Japonais l'ont importée pour la plantation ces dernières années. À maturité, la fraise est verte et blanchit progressivement. Ses yeux sont ornés d'un magnifique pois rouge.

Le fruit est dodu, a une peau blanche, a un goût sucré et sent l'ananas... la fraise blanche, également connue sous le nom de fraise Blanche-Neige, est considérée comme la fraise la plus délicieuse et la plus rare au monde, rendant fous les riches Vietnamiens même si le prix peut atteindre 1,6 million de VND/kg.

Mangue violette

Cette étrange variété de mangue violette a été sélectionnée avec succès par le Centre thaïlandais de transfert de technologies agricoles, à partir d'une variété taïwanaise. Comme beaucoup d'autres variétés, cette variété est verte à maturité ; à maturité, le fruit devient progressivement violet, un spectacle très étrange. Sa chair est jaune foncé, sucrée et parfumée.

Il s'agit d'une nouvelle variété de mangue, recherchée par de nombreuses personnes en raison de son aspect et de son goût inhabituels. Une mangue mûre peut peser entre 0,8 et 1,2 kg ; le prix de vente actuel d'une mangue violette est d'environ 200 000 VND/kg.

Citron caviar

Le citron caviar est cultivé par les Aborigènes d'Australie depuis des siècles. En raison de sa grande valeur économique, cette variété de citron vert est de plus en plus répandue.

Le citron caviar mesure de 2 à 10 m de haut, possède de très petites feuilles et de nombreuses épines sur ses branches. Il peut être cultivé à partir de graines ou greffé. Les Australiens utilisent souvent des porte-greffes de citrange Troyer avec du citron caviar pour accélérer la croissance de l'arbre et produire de meilleurs fruits.

Bien que le prix du citron caviar dépasse les 3,5 millions de VND/kg, les Vietnamiens aisés sont toujours fascinés et se disputent son achat. Actuellement, le prix des plants est d'environ 400 000 VND/arbre.

Mini pastèque

Bien que connue en Europe, la pastèque miniature n'a été introduite au Vietnam que récemment. Sa chair n'est pas rouge, mais vert clair, aussi petite que le bout d'un doigt, et possède un goût croquant et frais rappelant celui du concombre.

Les femmes sont aujourd'hui très friandes de cette mini-pastèque pour préparer des salades et des légumes variés, à la fois délicieux et bons pour la peau. Cependant, son prix est élevé, variant entre 1,3 et 1,5 million de VND/kg.

Ngoc Anh

(Synthétique)