Remarques sur la consommation de jacquier, de litchi et de mangue

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Le jacquier, le litchi et la mangue sont des fruits tropicaux typiques qui produisent souvent des fruits sucrés en été. Comment les consommer sans danger pour la santé ?

La saison du jacquier, du litchi et de la mangue bat son plein – attention aux maladies qui peuvent survenir lorsque vous en mangez trop

L'été est chaud et inconfortable, source de nombreuses maladies. Mais c'est aussi la saison des fleurs parfumées et des fruits sucrés, l'occasion de savourer la vie sous de nouvelles couleurs.

Le jacquier, le litchi et la mangue sont délicieux, nutritifs et riches en vitamines et minéraux. Cependant, saviez-vous qu'une mauvaise consommation de ces fruits peut entraîner des problèmes ?

Với đặc tính nóng, mít, xoài, vải có thể gây họa cho một số người có cơ địa nóng trong, gây mụn nhọt, rôm sảy.
Avec des propriétés chaudes, le jacquier, la mangue et le litchi peuvent nuire à certaines personnes ayant le corps chaud, provoquant de l'acné et des picotements.

Grâce à leurs propriétés stimulantes, le jacquier, la mangue et le litchi peuvent provoquer des effets indésirables chez certaines personnes, notamment de l'acné et des brûlures d'estomac. Leur forte teneur en sucre peut provoquer une augmentation soudaine de la glycémie, et après en avoir consommé une certaine quantité, vous pouvez ressentir des étourdissements, des vertiges, etc.

Selon la professeure agrégée, Dre Nguyen Thi Lam, les fruits de saison comme le jacquier, la mangue et le litchi contiennent beaucoup de sucre. Si vous en mangez beaucoup, vous aurez chaud après avoir mangé. « Pour les personnes souffrant de troubles de la glycémie, de maladies comme le diabète, le surpoids ou l'obésité, les signes les plus évidents de chaleur après avoir mangé sont :

« Par conséquent, ce groupe de personnes devrait limiter sa consommation au minimum de fruits sucrés et riches en énergie, comme le jacquier, la mangue et le litchi », a affirmé l'expert.

De plus, consommer beaucoup de ces fruits sucrés augmente le risque de diabète, car cela augmente la glycémie. Manger des fruits riches en sucre nuit également au foie, ce qui provoque indirectement une sensation de chaleur dans le corps, provoquant acné et éruptions cutanées.

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, thực tế những loại quả đang vào mùa rộ như mít, xoài, vải là những loại trái cây chứa rất nhiều đường.
Selon le professeur associé, le Dr Nguyen Thi Lam, en fait, les fruits de saison comme le jacquier, la mangue et le litchi contiennent beaucoup de sucre.

Alors comment bien manger des fruits chauds comme le jacquier, la mangue, le litchi ?

Selon les experts, bien que le jacquier, la mangue et le litchi puissent causer des problèmes de santé, cela ne signifie pas qu'il faille s'en abstenir complètement. Vous pouvez tout de même consommer ces fruits à condition de respecter les limites autorisées, de suivre les règles d'alimentation et de les consommer correctement pour éviter tout risque.

La professeure agrégée Nguyen Thi Lam a souligné qu'il ne faut pas consommer trop de jacquier, de mangue ou de litchi d'un coup. Il est conseillé de ne pas consommer plus de 80 à 100 g de ces fruits sucrés à chaque repas. Voici des conseils spécifiques pour bien consommer ces fruits et préserver votre santé :

Bạn không nên ăn nhiều mít, xoài, vải một lúc.
Vous ne devriez pas manger beaucoup de jacquier, de mangue et de litchi à la fois.

Jacquier

- Vous ne devez manger du jacquier qu'après 1 à 2 heures, ne pas manger à jeun, ne pas manger en fin d'après-midi ou en soirée.

- Vous devriez manger du jacquier avec d’autres fruits pour fournir plus de vitamines et de minéraux nécessaires à l’organisme.

- Lorsque vous mangez, vous devez bien mâcher le jacquier, en particulier le jacquier dur qui est souvent dur, difficile à digérer et nocif pour l'estomac.

- Pour les personnes souffrant de chaleur interne ou d'acné, lorsqu'elles mangent du jacquier, elles doivent faire attention à boire beaucoup d'eau et à manger beaucoup de légumes verts.

mangue

- Ne consommez surtout pas de mangues à jeun, même mûres, car elles sont encore acides et peuvent être nocives pour l'estomac. De plus, leur goût acide irrite l'estomac, augmentant la production de sucs gastriques et le risque de maladies intestinales. De plus, la consommation à jeun peut facilement entraîner un risque d'intoxication et d'empoisonnement temporaire.

- Ne mangez pas de mangues trop mûres car vous risquez de ne pas obtenir la quantité de vitamine C dont votre corps a besoin.

- Ne mangez pas trop de mangue à la fois, surtout les personnes souffrant de chaleur interne, de chaleur épineuse, de surpoids, d'obésité, de diabète... devraient limiter leur consommation de mangue.

Tránh ăn vải ương, tức là loại vải còn xanh, vải chưa chín đủ, tránh ăn hạt vải hoặc nhai, cắn phải hạt vải.
Évitez de consommer des litchis verts, pas encore mûrs. Évitez de manger des graines de litchi, de les mâcher ou de les croquer.

Tissu

- Évitez de consommer des litchis verts, pas assez mûrs. Évitez de manger des graines de litchi, de les mâcher ou de les croquer.

- Ne mangez pas trop de litchi à la fois, ne mangez pas de litchi lorsque vous avez faim car la teneur en sucre du litchi frais provoquera une augmentation soudaine de la glycémie, entraînant une inflammation due à la chaleur ou des symptômes de vertiges, d'étourdissements, de nausées.

- Vous devez manger la membrane blanche et la partie blanche sur le dessus du litchi. En pelant le litchi, vous verrez une membrane blanche au goût légèrement astringent. Ces parties ont toutes pour effet de prévenir le feu.

- Ne mangez pas plus de 10 fruits à la fois. Les enfants ne devraient pas en manger plus de 3 ou 4 à la fois. Soyez très prudents lorsque vous donnez des litchis aux enfants, car ils pourraient s'étouffer avec le fruit entier. Vous pouvez éplucher les litchis en petits morceaux pour les enfants.

- Les patients diabétiques, ceux qui souffrent de maladies génératrices de chaleur interne ou ceux qui souffrent de maladies infectieuses, de varicelle, d'acné, de chaleur épineuse, d'orgelets, etc. devraient limiter, ou mieux encore, ne pas manger de litchi.

Selon giadinh.net

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