Les personnes qui ne devraient pas manger de yaourt
Le yaourt est un produit laitier issu de fermentation naturelle. Il présente de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour le système digestif. Cependant, certaines personnes devraient éviter d'en consommer, car il est nocif pour leur santé.
Les bienfaits de la consommation de yaourt
Le yaourt est un aliment aux nombreux bienfaits pour la santé grâce à ses ingrédients Lactobacillus Acidophilus et Bifido Bacterium qui aident à équilibrer et nourrir les bonnes bactéries déjà présentes dans les intestins.
En plus des deux ingrédients principaux Lactobacillus Acidophilus et Bifido Bacterium, le yaourt contient également du sucre, des protéines, des matières grasses et des micronutriments nécessaires à l'organisme.
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| Les personnes qui ne devraient pas manger de yaourt. |
Selon les données publiées par le ministère de l'Agriculture des États-Unis, 100 grammes de yaourt contiennent 121 mg de calcium, 95 mg de phosphore, 0,05 mg de fer, vitamines C, B6, B12, E, K, A, D, magnésium 12 mg, zinc 0,59 mg... On peut imaginer que 100 grammes de yaourt contiennent environ 100 Kcal, ce qui équivaut à un demi-bol de riz ou à deux bananes vertes.
En particulier, le yaourt contient une très petite quantité de lactose, ce qui convient à ceux qui ont des problèmes digestifs lorsqu'ils consomment des produits à base de beurre ou de lait.
Les personnes qui ne devraient pas manger de yaourt
Le yaourt est bon, mais cela ne signifie pas que tout le monde peut en consommer. Les enfants de moins d'un an doivent être déconseillés. Les personnes souffrant de diarrhées fréquentes ou de maladies intestinales doivent être prudentes lors de leur consommation de yaourt. De plus, les patients atteints de diabète, d'athérosclérose, de cholécystite et de pancréatite doivent éviter les yaourts riches en sucre et en matières grasses pour éviter une aggravation de leur état. À l'inverse, les personnes qui consomment régulièrement de l'alcool, fument, travaillent sur ordinateur, ou souffrent de constipation, d'ostéoporose ou de maladies cardiovasculaires devraient consommer régulièrement du yaourt pour améliorer leur santé.
Selon une famille vietnamienne
