Les personnes qui ne devraient absolument pas manger de buffle ni de bœuf
La question de savoir s'il est absolument déconseillé de consommer du buffle ou du bœuf préoccupe beaucoup de personnes. Ces deux types de viande présentent de nombreuses valeurs nutritionnelles, mais ne sont pas accessibles à tous.
Les personnes qui ne devraient absolument pas manger de buffle ni de bœuf
Le buffle et le bœuf sont les principaux ingrédients de la préparation de plats spéciaux. Le bœuf contient de nombreuses vitamines et minéraux, excellents pour la santé.
Notamment, le bœuf renforce les muscles grâce à sa richesse en acide ammoniacal, renforce le système immunitaire, métabolise et synthétise les aliments, nourrit le sang grâce à sa richesse en vitamine B6, protéines et fer, la vitamine B12 du bœuf apporte l'énergie nécessaire aux cellules, favorise le métabolisme des acides aminés... fournit de l'énergie lorsque le corps est actif à haute intensité.
Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, une analyse nutritionnelle d'une portion de 85 g de viande de buffle contient 160 calories, 26 g de protéines, 5 g de matières grasses totales, 2 g de graisses saturées et 49 mg de cholestérol.
 |
| Les personnes qui ne devraient absolument pas manger de buffle ni de bœuf sont un sujet de préoccupation pour de nombreuses personnes. |
Ces deux types de viande sont très appréciés. Cependant, si vous êtes dans l'une des situations suivantes, vous ne devriez absolument pas consommer de viande de buffle ou de bœuf.
Les personnes ayant un taux de cholestérol élevé ne devraient absolument pas manger de buffle ou de bœuf.
Ces deux types de viande contiennent des quantités assez élevées de protéines, ce qui n’est pas bon pour la santé des personnes ayant un taux de graisses dans le sang élevé.
Les personnes souffrant de calculs rénaux ne doivent absolument pas manger de buffle ou de bœuf.
Les personnes souffrant de calculs rénaux devraient limiter leur consommation de volaille et de poisson, ainsi que de viande de buffle et de bœuf. Ces deux viandes sont riches en protéines, ce qui augmente la quantité d'oxalate dans les urines, favorisant ainsi la formation de calculs.
Les personnes atteintes de fibromes cervicaux ne doivent absolument pas manger de buffle ou de bœuf.
Les personnes atteintes de fibromes utérins doivent également éviter de consommer de la viande rouge comme le bœuf ou le buffle. Le bœuf contient des hormones comme les œstrogènes, qui peuvent agir directement sur la tumeur.
Les personnes souffrant d’hypertension artérielle ne mangent absolument pas de buffle ou de bœuf.
La viande de buffle et de bœuf contient une grande quantité de graisses saturées, nocives pour la santé, en particulier pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle.
Les personnes souffrant d’arthrite ne devraient absolument pas manger de buffle ou de bœuf.
Les personnes souffrant d’arthrite ne devraient absolument pas manger de buffle ou de bœuf, car lorsque le corps digère la quantité de buffle ou de bœuf consommée, il produit beaucoup d’acide – et les acides ont besoin de minéraux de calcium pour se neutraliser.
Si l'organisme ne reçoit pas la quantité de calcium nécessaire, il puise du calcium dans les os pour assurer sa fonction. Cela affecte gravement la santé osseuse et peut entraîner l'ostéoporose.
Selon Alobacsi.vn
