Les premiers repas chauds pour soutenir les populations des zones inondées de Nghe An

La circulation de la tempête et le débit record du barrage hydroélectrique ont submergé de nombreuses zones en aval de Nghe An. Dans la commune de Nhan Hoa (anciennement district d'Anh Son), les maisons ont été profondément inondées, de nombreux villages ont été complètement isolés, les habitants ont été incapables de réagir et les repas quotidiens sont soudainement devenus un luxe lorsque la cuisine a été inondée de boue et qu'il n'y a plus eu de nourriture. Face à cette situation, M. et Mme Thao Cuong, du hameau de Cay Chanh, ont décidé d'installer une cuisine chez eux et de préparer les premiers repas pour les familles des zones inondées.

« Au début, mon mari et moi ne pensions préparer qu'une cinquantaine de repas pour soutenir nos voisins. Mais lorsque nous avons partagé la nouvelle sur les réseaux sociaux, de nombreuses personnes se sont mobilisées pour apporter du riz et des légumes, et des personnes vivant loin ont envoyé de l'argent pour acheter de la nourriture. C'est ainsi que la petite cuisine familiale est progressivement devenue un lieu de rassemblement et d'amour pour toute la communauté », a raconté avec émotion Mme Dau Thi Thao.

Cet après-midi, la petite maison du couple était plus animée que d'habitude. Quinze sœurs, certaines occupées à faire les courses, d'autres à cueillir des légumes, et un autre groupe à cuisiner. À midi, 165 repas chauds avaient été soigneusement emballés, chargés à la hâte sur des bateaux et acheminés par les ruelles inondées jusqu'aux familles isolées. « Nous n'avons pas encore déjeuné, nous espérons juste que les gens ne souffriront pas de la faim et ne se sentiront pas abandonnés au milieu des inondations », confia Thao.

Cet esprit de partage ne se limite pas à une petite cuisine. À Nhan Hoa également, les cuisines spontanées de Mme Hoa Lan, Mme Ngoc Mai, Mme Pham Thi Thuy Linh, Mme Huong, Mme Huyen Sy, M. Nguyen Huu Hong… ont rapidement connu un véritable engouement.

Rien qu'aujourd'hui, plus de 1 000 repas d'amour ont été livrés aux victimes des inondations à Nhan Hoa. Ces repas, non seulement composés de viande, de poisson et de soupe de légumes, sont aussi empreints d'amour, une source d'encouragement pour les habitants à surmonter les difficultés actuelles.

« Ce matin, les habitants du hameau de Dinh Hop ont reçu des repas d'amour. Ce soir, nous continuons à en recevoir. Tout le monde espère que l'eau se retirera rapidement afin que nous puissions commencer à nettoyer et à surmonter les conséquences. Je suis très touchée et reconnaissante pour la gentillesse de chacun », a confié avec émotion Mme Hoang Loan, une habitante.

L'esprit d'entraide ne se limite pas aux repas : il se diffuse également dans chaque petite action significative. Dans la commune de Tuong Duong, l'Association des agriculteurs a rapidement mobilisé ses membres pour soutenir les ménages durement touchés par les inondations. Des dizaines de membres se sont déployés dans les zones inondées, aidant les habitants à déblayer la boue, à nettoyer les maisons et à reconstruire les murs délabrés après les inondations. Des pots de gâteaux Chung ont également été emballés à la hâte la nuit, afin qu'ils puissent être livrés le lendemain matin aux familles qui n'avaient plus de maison où retourner ni d'endroit où cuisiner.

« Les gens se sont répartis en plusieurs points de cuisson, chacun comptant 5 à 6 personnes. Les familles épargnées se sont chargées de la cuisine, puis se sont rendues aux points de rassemblement pour que tout le monde puisse manger ensemble. C'était un geste concret et significatif que les membres faisaient les uns pour les autres en période de crise », a déclaré Vi Duc Tuan, responsable de l'association des agriculteurs du village de Mon, association des agriculteurs de la commune de Tuong Duong.

Pendant ce temps, dans la commune de Luong Son (anciennement Do Luong), immédiatement après avoir reçu des informations sur la montée des eaux et le risque d'inondations généralisées, l'Association des agriculteurs de la commune s'est rapidement mobilisée pour aider les habitants à récolter près de 4 hectares de maïs sur la plage avant que l'eau ne revienne. Mains jointes, certains portant des sacs, d'autres transportant, en une seule matinée, toute la surface de maïs a été ramassée en toute sécurité, évitant de justesse le risque d'une perte totale.

L'esprit de solidarité et d'affection a été renforcé par les efforts conjoints des organisations. L'Association des agriculteurs de la commune de Nhan Hoa s'est coordonnée avec le Front de la Patrie et les organisations locales pour déployer rapidement une aide sous forme de produits de première nécessité et de gilets de sauvetage pour les familles fortement inondées et totalement isolées. En une seule journée, 202 boîtes de nouilles instantanées et 64 gilets de sauvetage ont été livrés aux personnes dans le besoin.

Au milieu des inondations, les images des agriculteurs et des femmes aux mains et aux pieds boueux mais prêts à retrousser leurs manches pour cuire chaque pot de riz, emballer chaque banh chung ou braver la pluie pour collecter chaque sac de maïs et de riz pour la population, ont écrit et écrivent de belles histoires, multipliant la force de la communauté pour surmonter ensemble la catastrophe.

Les repas chauds servis au cœur des zones inondées, l'entraide et les accolades encourageantes témoignent de l'amour mutuel, de la tradition de solidarité et de bienveillance de chaque citoyen. Et malgré les épreuves, ces cœurs ont ravivé la foi et donné aux habitants des zones inondées la force de résister aux catastrophes naturelles et de continuer à reconstruire leur vie.