Les agriculteurs milliardaires de Hoang Mai

(Baonghean) - Dans la mise en œuvre de nouvelles constructions rurales, dans la ville de Hoang Mai, des exemples typiques de personnes surmontant des difficultés, faisant de bonnes affaires, devenant des « milliardaires agriculteurs » sont apparus...

L'élevage de porcs et de poulets rapporte un demi-milliard de dongs par an

M. Hoang Dinh Duyen - village 10, commune de Quynh Trang (ville de Hoang Mai) est « célèbre » non pas parce qu'il est chef du village depuis près de 20 ans, mais parce qu'il a la volonté de s'enrichir et d'ouvrir une nouvelle direction au développement économique ici.

En 2008, M. Duyen a eu l'audace d'acquérir 2,5 hectares de terres sauvages sur les collines de Phe, dans le hameau 10, pour y construire une ferme. Au début, il a rencontré de nombreuses difficultés en raison du manque de capitaux et d'expérience. Mais, déterminé à aller jusqu'au bout, il a emprunté de l'argent à des proches, puis a hypothéqué le titre de propriété pour emprunter à la banque afin d'investir dans la rénovation du terrain et la construction d'un système d'élevage. Pour la reproduction, il s'est rendu à Hanoï afin de trouver des poules de canne à sucre et des poules de combat de Ha Tay pour les faire reproduire ; les porcs reproducteurs étaient également fécondés à partir de porcs reproducteurs du Nord.

Élevage de poulets de M. Hoang Dinh Duyen dans la commune de Quynh Trang (ville de Hoang Mai).

Conscient que la maîtrise des techniques est essentielle en élevage, M. Duyen a consulté des ouvrages et des documents et visité des fermes modèles pour les appliquer. Au cours des six premiers mois d'exploitation, après déduction des dépenses, M. Duyen a réalisé un bénéfice net de 100 millions de VND. C'est ce qui le motive à continuer d'investir et à développer son activité d'élevage. Aujourd'hui, chaque année, sa ferme familiale élève 3 à 4 lots de poulets, chacun de 4 000 à 5 000 poulets, et 3 lots de porcs, chacun de 100 porcs, pour un chiffre d'affaires total de 2,5 à 3 milliards de VND et un bénéfice net d'au moins 500 millions de VND.

Partageant son expérience en matière de soins au bétail par temps chaud, M. Duyen a déclaré : « Les bâtiments d'élevage sont principalement recouverts de toits en tôle ondulée. Il est donc nécessaire d'investir dans un système de brumisation automatique sur le toit. Ainsi, en cas de forte chaleur, il est nécessaire d'arroser régulièrement, de créer de l'humidité et de baisser la température dans le bâtiment, contribuant ainsi à limiter les maladies. De plus, il est essentiel de respecter scrupuleusement le programme de vaccination, de nettoyer le bâtiment et d'assurer une ventilation adéquate pour le bétail. »

Français M. Ho Van Tuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Quynh Trang, a déclaré : Récemment, le Comité populaire de la commune a élaboré un plan pour aider les ménages à construire des modèles familiaux et agricoles en créant des conditions en termes de procédures d'acquisition de terres, en soutenant des prêts à faible taux d'intérêt et en prenant en charge les coûts de développement du modèle sur le budget local de 5 à 10 millions de VND. L'échelle de la ferme de M. Hoang Dinh Duyen a été soutenue à hauteur de 10 millions de VND, ce qui est un modèle que la commune de Quynh Trang souhaite reproduire, afin d'augmenter les revenus des habitants et de briser la monoculture dans la production agricole locale.

Fidèle au... cerf sika

Profitant de la vaste zone montagneuse, M. Le Tran Trang, dans le hameau 22 de la commune de Quynh Vinh (ville de Hoang Mai), a réussi à élever des cerfs tachetés et à planter des forêts.

La commune de Quynh Vinh compte 2 300 hectares de forêts, dont la plupart sont stériles. Les cultures agricoles à court terme et l'élevage de volailles ne sont donc pas rentables. C'est pourquoi, après une période de recherche et d'apprentissage dans de nombreux endroits, M. Le Tran Trang a décidé de se lancer dans l'élevage de cerfs tachetés. Sur une superficie de 5 hectares, M. Trang a construit quatre rangées d'enclos à cerfs. Actuellement, sa famille élève 50 cerfs tachetés, tant pour leurs bois que pour la reproduction. La famille cultive de la nourriture pour les cerfs dans son jardin ; outre l'herbe fraîche, M. Trang stocke également des feuilles de maïs, des arachides séchées et des grains de maïs concassés pour la saison des pluies. Pour assurer une alimentation adéquate, il cultive 5 sao de maïs, réalisant quatre récoltes par an, pour une production de 5 tonnes. Sa famille élève des cerfs depuis près de 30 ans ; à son apogée, le nombre de cerfs élevés atteignait 100.

M. Trang a déclaré : « Comparé à d'autres animaux d'élevage, l'élevage de cerfs génère des revenus élevés. Un cerf peut se faire couper le velours une fois par an, pour un prix compris entre 10 et 12 millions de VND/kg. Actuellement, sa famille récolte plus de 20 kg de velours par an, facile à vendre. » De plus, le troupeau de cerfs femelles qui donne naissance à dix cerfs par an lui rapporte un revenu considérable grâce à la vente de cerfs de race, au prix de 8 à 10 millions de VND/couple.

Outre l'élevage de cerfs, la famille de M. Trang se consacre au développement de plantations forestières (environ 40 hectares) composées de diverses essences telles que le teck, l'acacia et l'eucalyptus. Entre les grands arbres, il plante également des arbres fruitiers afin de préserver les sols et d'augmenter ses revenus. Grâce à son travail acharné, la famille de M. Trang fait aujourd'hui partie des ménages typiques qui contribuent au développement de l'économie locale, avec un revenu moyen de 300 à 400 millions de VND par an.

« Roi » des races de crevettes

M. Nguyen Hong Cuong, directeur de Hai Tuan Company Limited, a été l'un des trois premiers habitants du district de Quynh Luu (avant la séparation) à obtenir des terres pour l'élevage extensif de crevettes dans les années 1990. En 2001, alors que la crevette géante tigrée était reine, il a décidé d'en élever, et la première génération a connu un succès dépassant toutes les attentes. Depuis, la ferme de M. Cuong est devenue la seule adresse fournissant des crevettes géantes tigrées à tout le Nord. En 2003, il a ouvert Hai Tuan Company Limited, embauché des experts techniques et des ouvriers, et obtenu 20 hectares de terres dans le quartier de Quynh Dy (ville de Hoang Mai) pour élever des crevettes à pattes blanches à grande échelle. Après un certain temps, réalisant que dépendre de la provenance des larves de crevettes dans le Sud était confronté à de nombreuses difficultés, notamment la mauvaise qualité des larves, M. Cuong a décidé de se lancer lui-même dans l'élevage de larves de crevettes. Aussitôt dit, aussitôt fait, fin 2014, il a investi plus de 1,5 milliard de VND pour rénover et moderniser le système d'élevage de crevettes de la commune de Quynh Lien avec 6 bassins de crevettes parentales, 3 bassins de frai spécialisés et 40 bassins d'élevage de crevettes.

Dès la première récolte, l'élevage de crevettes de M. Cuong a fourni 150 millions de larves de crevettes aux habitants de la région et des provinces de Thanh Hoa, Hai Phong, Quang Ninh et Vung Tau. M. Nguyen An Tan, du quartier de Mai Hung, l'un des ménages utilisant les larves de crevettes produites par l'élevage de M. Cuong, a déclaré : « Après de nombreuses tentatives infructueuses d'élevage de crevettes, je suis allé chez M. Cuong pour commander des larves de crevettes. Pendant l'élevage, j'ai constaté que les larves étaient belles et poussaient rapidement… »

Selon M. Nguyen Van Hoc, chef du sous-département d'aquaculture de Nghe An, la réussite de la production de crevettes à pattes blanches par M. Nguyen Hong Cuong à Hoang Mai est considérée comme une avancée majeure pour les éleveurs de crevettes. Pendant longtemps, l'approvisionnement en crevettes de la province dépendait principalement du sud. La réussite de la production de crevettes à pattes blanches par M. Cuong permettra aux éleveurs de crevettes de s'approvisionner proactivement en alevins, de contrôler la qualité et d'assurer la saison des récoltes.

M. Cuong a déclaré : « En 2016, selon le plan, l'entreprise importera 1 500 couples de crevettes mères, ce qui devrait permettre de produire environ 400 à 500 millions de naissains, soit environ 50 % du marché des naissains de crevettes dans toute la province. Cependant, pour garantir la qualité des naissains, il est nécessaire d'assurer une bonne gestion de l'approvisionnement à la production, ce qui exige des producteurs de naissains de crevettes comme moi un véritable dévouement envers leurs clients. De plus, l'État doit accorder une attention et un soutien à cette filière particulière de semis, car la survie de milliers de familles d'éleveurs de crevettes des zones côtières dépend en grande partie de la source de semis qu'ils choisissent. »

Van-Thanh