Efforts visant à rapprocher les produits de Nghe An des marchés situés en dehors de la province.

ACCÈS AU MARCHÉ NORD

Les produits de Nghe An, notamment dans le secteur agricole, sont très diversifiés et répondent aux exigences en matière de forme, de conception et de qualité, ce qui les rend aptes à la commercialisation. On compte actuellement 71 produits industriels ruraux typiques et plus de 200 autres produits…Produits OCOMReconnus par le Comité populaire provincial. Certains de ces produits répondent aux exigences en matière d'échelle de production et de volume d'approvisionnement pour intégrer les circuits de distribution nationaux, tels que la sauce de poisson transformée, les graines de lotus, les produits transformés à base de lotus, le thé médicinal Pu Mat, le thé vert, les oranges Vinh et les produits aquatiques et de la mer…

Cependant, à ce jour, le nombre deproduits et marchandises de Nghe AnLes produits de Nghệ An ne sont disponibles que chez les principaux distributeurs nationaux, desservant un nombre très limité de consommateurs. Afin de faciliter l'accès des produits de Nghệ An au marché de Hanoï et aux autres provinces du nord, le ministère de l'Industrie et du Commerce a récemment organisé une réunion avec les distributeurs de Hanoï, notamment BigC Thang Long Shopping Center, Lotte Mart, MM Mega Market Thang Long et Aeon Mall Long Bien Shopping Center.

Le département du marché intérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce et le département de l'Industrie et du Commerce de la province de Nghệ An ont collaboré pour promouvoir la consommation de produits au supermarché MM Mega Market. Photo : TH

Ont participé à cette présentation de produits les oranges Nghia Dan (Coopérative agricole de fruits et légumes 1/5), les oranges Xa Doai (Ferme d'oranges Thien Son), l'amidon de curcuma, les gélules de curcuma et de miel, la poudre de soja, la poudre de céréales, la poudre de kudzu (Coopérative de services agricoles Binh An), le thé vert Thanh Chuong (Coopérative agricole et de transformation du thé Thanh Duc) ; du thé (sachets, thé instantané, extrait) à base de Gynostemma pentaphyllum, Silybum marianum et Gymnema sylvestre (Société par actions de plantes médicinales Pu Mat) ;…

Lors de ces ateliers, les distributeurs ont contacté les producteurs de la province de Nghệ An et ont mobilisé leurs services d'études de marché pour les accompagner dans les procédures et méthodes nécessaires à l'intégration de ces produits dans leurs circuits de distribution. M. Trinh Xuan Giao, propriétaire de la ferme d'oranges Thien Son, l'un des établissements dont les produits ont bénéficié de cette initiative, a déclaré : « Les entreprises et les unités de production ont reçu des informations du système de distribution concernant les exigences en matière de conception, d'emballage, de qualité, de méthodes et de processus pour l'intégration des produits dans les circuits de distribution modernes. Actuellement, les oranges Xa Doai de la ferme Thien Son, conformes aux normes internationales, sont disponibles en supermarché. » Ces ateliers offrent également aux entreprises et aux sites de production l'opportunité de revoir leur gestion de la qualité des produits et d'élaborer ainsi des stratégies et des plans spécifiques pour améliorer, prospecter, développer et étendre leurs marchés.

Introduction de produits fabriqués par des entreprises de la province de Nghệ An dans les systèmes de distribution de Hanoï. Photo : TH

Le défi actuel réside dans la gestion de la qualité des produits. Grâce à des études de marché, les sites de production ont compris que le développement durable exige de la recherche et une amélioration continue. Nos oranges Thien Son, en particulier, répondent aux normes internationales et sont vendues dans des supermarchés tels que BigC Thang Long, Lotte Mart et MM Mega Market Thang Long.

M. Trinh Xuan Giao - Propriétaire de la ferme d'oranges Thien Son

Actuellement, outre l'amélioration de la qualité, les entreprises de Nghệ An investissent davantage dans la conception de leurs produits. M. Pham Van Hoa, directeur du Département de l'industrie et du commerce, a déclaré : « Les spécifications des emballages ont été améliorées pour les rendre plus esthétiques et attrayants ; les emballages et les étiquettes des produits sont conformes aux normes ; les méthodes de conservation des produits, la protection des marques et la documentation relative à la qualité font également l'objet d'une attention accrue de la part des unités de production et commerciales. Grâce aux échanges commerciaux, les entreprises sont accompagnées dans la compréhension des tendances du marché et des préférences des consommateurs, ce qui leur permet d'élaborer des plans de production et d'affaires plus efficaces. »

Auparavant, afin de permettre aux produits de Nghe An d'accéder au vaste marché de Hô Chi Minh-Ville et des provinces du Sud, lors de la conférence sur la connexion offre-demande entre Hô Chi Minh-Ville et d'autres provinces et villes le 2 décembre, le Département de l'industrie et du commerce a rapidement annoncé la situation et fourni des informations sur les principaux fournisseurs de biens, en particulier de produits agricoles de la province, au Département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, aux autres provinces et villes, aux associations et aux entreprises afin de faciliter les connexions de consommation...

EFFICACITÉ DU RÉSEAUTAGE ET DE L'ÉTUDE DE MARCHÉ

La pandémie prolongée de COVID-19 a perturbé de nombreuses chaînes d'approvisionnement ; de nombreux marchés, entreprises et commerces ont été contraints de cesser leurs activités. La circulation des marchandises est devenue difficile, même à l'intérieur des provinces, ce qui entraîne une baisse du pouvoir d'achat et des difficultés sur le marché de l'exportation. Parfois, les récoltes agricoles sont abondantes, mais le pouvoir d'achat se concentre sur les biens essentiels à la vie quotidienne et à la consommation, tandis que les ventes d'autres catégories de produits sont faibles ou difficiles.

De nombreux produits agricoles de Nghệ An sont désormais disponibles dans les chaînes de supermarchés, répondant ainsi aux besoins de la population. Photo : TH

Face à cette situation, la province de Nghệ An a mis en œuvre, au cours de l'année écoulée, de nombreuses solutions pour développer son marché, dynamiser la circulation des marchandises et renforcer la connectivité entre la production et le marché grâce à des chaînes d'approvisionnement desservant plusieurs localités du pays. La province a également collaboré régulièrement avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural ainsi qu'avec les comités populaires des districts, des villes et des communes afin d'identifier les difficultés de production.consommation de produits agricolesmettre en œuvre des solutions de support.

Grâce à cela, lors de la mise en œuvre de la Directive 16+, certaines localités confrontées à des difficultés de consommation de produits agricoles ont vu leurs problèmes résolus, comme la ville de Vinh (légumes, fruits, œufs de volaille, bétail et viande de volaille), le district de Con Cuong (tous les produits de thé brut ont été vendus), le district de Quynh Luu (les légumes et les fruits de toutes sortes ont des agents d'achat stables), les districts de Nam Dan et Nghi Loc (les légumes et les fruits sont vendus de manière stable, les commerçants sont revenus pour s'approvisionner et consommer les produits, approvisionnant les marchés locaux de certaines localités voisines), et le district de Hung Nguyen a vendu environ 400 tonnes de citrons.

Produits médicinaux de la société par actions Pù Mát Medicinal Herbs. Photo : Thu Huyền

Le Département de l'Industrie et du Commerce soutient, présente et met en relation les producteurs agricoles et les agents d'achat pour un approvisionnement direct de la ville de Vinh. Il transmet des documents au Ministère de l'Industrie et du Commerce, aux Départements de l'Industrie et du Commerce des provinces et des villes, au Comité provincial du Front de la Patrie, aux organisations politiques et sociales, aux services et agences provinciaux, aux Comités populaires des districts, des villes et des communes, ainsi qu'aux entreprises de fourniture et de distribution, afin de coordonner la mise en œuvre des mesures. Il organise également des réunions avec les grandes enseignes de distribution telles que BigC, MM Mega Market, Wincomerce et Bibi Green afin de faciliter la consommation au sein de leurs réseaux.

Le Département de l'industrie et du commerce a mis en œuvre efficacement de nombreuses initiatives, telles que : l'organisation de séances de travail dans plusieurs localités côtières afin de comprendre les difficultés et les obstacles à la consommation de produits de la mer frais et congelés ; puis une coordination rapide avec le Département de la promotion du commerce, le Département du marché intérieur et les systèmes de distribution tels que Wincommerce, Lotte et MM Mega Market afin de résoudre les problèmes et de trouver des débouchés durables pour les produits de la mer ; et le soutien et la mise en relation de la société par actions de commerce général et de services Wincommerce (système Winmart+) afin d'organiser un séminaire pour explorer les opportunités et la coopération dans la ville de Vinh.

En cette période de l'année, les oranges Vinh entrent en récolte, et l'organisation d'une diffusion en direct depuis le verger contribue à promouvoir l'image des oranges Vinh auprès des consommateurs, tant au niveau national qu'international. Photo : TĐ

Les fournisseurs, supermarchés et chaînes de distribution de produits agricoles de la région ont établi des relations commerciales stables et une consommation régulière de plusieurs produits, notamment : fruits et légumes de toutes sortes, environ 83 tonnes par jour (dont 50 à 60 tonnes sont distribuées dans d’autres provinces et villes) ; produits aquatiques et de la mer, environ 7 tonnes par jour ; et produits carnés et œufs, environ 6 tonnes par jour. Les principaux fournisseurs de produits agricoles sont les villes de Vinh, Nghia Dan, Quynh Luu, Do Luong, Anh Son, Quy Hop, Ky Son, Nam Dan, Nghi Loc et Cua Lo.

Le Département de l'Industrie et du Commerce a également conseillé au Comité populaire provincial de mettre en œuvre un programme de travail avec le Département du Marché intérieur du Ministère de l'Industrie et du Commerce et la société par actions de commerce et de services généraux Wincommerce, dans la province de Nghệ An, afin de promouvoir la consommation des oranges de Vinh et d'autres produits de la province. Lors de la réunion de travail, Wincommerce a signé des accords de coopération avec sept entreprises et organisations productrices d'oranges, de graines de lotus, de produits dérivés du lotus, de produits aquatiques, de produits médicinaux, de légumes biologiques, etc. Les responsables du Département du Marché intérieur et ceux de Wincommerce ont réaffirmé leur volonté de continuer à soutenir et à intégrer la consommation des produits de Nghệ An dans les circuits de distribution nationaux.

Les entreprises et les distributeurs recensent et sélectionnent les produits OCOP répondant aux critères d'intégration dans les systèmes de distribution modernes. Photo : Thanh Phuc

S’appuyant sur les résultats positifs obtenus en matière de mise en relation de l’offre et de la demande, M. Pham Van Hoa a déclaré que le ministère de l’Industrie et du Commerce continuera de maintenir, d’améliorer et d’innover ces programmes en termes d’organisation afin d’apporter un soutien plus efficace aux entreprises et aux coopératives. Outre les méthodes traditionnelles, l’accent sera mis sur les plateformes en ligne, en favorisant l’utilisation et la consommation des produits via les principaux sites de commerce électronique vietnamiens tels que Shopee, Sendo, Tiki et Lazada.

Nous accompagnons les entreprises dans l'étude proactive des besoins du marché, la modernisation progressive de leur production et l'application de technologies permettant de garantir des processus de production sûrs et de contrôler la qualité des produits avant leur commercialisation. Nous veillons ainsi à ce que les produits agricoles soient consommés au sein de la chaîne de valeur conformément aux normes nationales et des pays importateurs. Plus précisément, nous nous attachons à guider la production selon les normes Global GAP, Bio, BPF, HACCP et ISO, et mettons en œuvre divers projets reliant production, distribution et consommation afin d'établir et de développer un marché et une consommation durables.

M. Pham Van Hoa - Directeur du Département de l'Industrie et du Commerce