Inquiétudes concernant la saison des fleurs du Têt
(Baonghean) -À l'approche du Têt, la météo devient de plus en plus imprévisible, ce qui affecte la croissance des fleurs. Les floriculteurs sont confrontés à une inquiétude : sans fleurs, pas de Têt.
Il ne reste qu'un peu plus d'un mois avant le Têt. Les habitants des villages traditionnels de floriculture près de Vinh, comme Nghi Kim, Nghi An et Hung Dong, font de leur mieux pour entretenir leurs fleurs afin de les servir au marché du Têt. Les années précédentes, à cette époque, les fleurs étaient vertes et florissantes, mais aujourd'hui, de nombreux jardins sont rabougris et manquent de vitalité. Mme Thai Thi Hanh, du village de floriculture de Kim Chi, explique : « Cette année, la plantation a eu lieu pendant une forte tempête, ce qui a endommagé de nombreuses plantes. Chaque maison a des plantes inondées et pourries. D'autres sont sous-développées et rabougries. Le temps devient de plus en plus capricieux, ce qui rend difficile la floraison pour le Têt. » Mme Hanh ajoute que l'année dernière, son jardin de chrysanthèmes était sur le point de fleurir lorsqu'il a plu, ce qui a détruit plus de la moitié du jardin. Cette année, elle a décidé de déplacer ses fleurs dans son jardin familial afin qu'il puisse s'écouler à temps en cas de pluie.
Prendre soin du jardin de chrysanthèmes en attendant le Têt.
Pour les floriculteurs, la météo détermine 70 à 80 % de leur réussite. Mais il est difficile de prédire l'évolution de la météo. Les années précédentes, des centaines de foyers de deux villages de la commune de Nghi An se sont empressés de planter des fleurs dans leurs champs. Après quelques récoltes, en raison d'un mauvais système de drainage, à chaque forte pluie, de nombreuses parcelles de fleurs étaient submergées par les eaux et, au bout d'un certain temps, considérées comme totalement détruites. Les habitants ont donc dû planter des fleurs dans leurs jardins. La famille de Mme Hoang Thi Can, dans le hameau de Kim Chi, est l'une des plus importantes de la commune en matière de culture de fleurs. Les deux sao de son jardin familial sont couverts de fleurs et de plantes ornementales. Elle cultive des fleurs depuis de nombreuses années, mais selon Mme Can, son expérience n'a pas aidé sa famille à surmonter les intempéries. « Comme l'année dernière, de nombreuses maisons ont été inondées et ont tout perdu. Ma maison est bien équipée en drainage, les dégâts sont donc négligeables. Si les fleurs continuent de mal pousser, c'est à cause des fortes pluies de fin novembre », a expliqué Mme Can.
Les floriculteurs sont non seulement constamment préoccupés par la météo, mais aussi par la qualité des semences, l'augmentation constante des coûts de production et la complexité des maladies et ravageurs. Faute de proactivité quant à l'approvisionnement en semences, ils doivent s'adresser à des pépinières situées hors de Hanoï. Chaque saison, il leur suffit d'appeler pour recevoir des graines. Bien qu'elles permettent de gagner du temps, la qualité des semences n'est pas sélectionnée avec soin. « La qualité des semences se dégrade sans cesse, ce qui favorise la prolifération des ravageurs et des maladies, et le coût des pesticides augmente. Nous sommes confrontés à de nombreuses difficultés », a déclaré Mme Can.
Cependant, il est évident que les floriculteurs des villages artisanaux n'osent pas investir. La culture saisonnière des fleurs, principalement pour le Têt, a rendu cette profession peu valorisée. M. Tran Ngoc Quyet, du village de Trung My, commune de Hung Dong (ville de Vinh), est connu pour oser investir dans la floriculture. Son jardin regorge actuellement de toutes sortes de fleurs, telles que des chrysanthèmes, des lys, des phangs, des dahlias et des violettes… Chaque saison de floriculture, il gagne environ 100 millions de VND, dont plus de 30 millions investissent dans les semences, les engrais, les filets et les pesticides. « Le village artisanal compte une centaine de foyers qui cultivent des fleurs, mais ma famille est la plus audacieuse. Récemment, j'ai dépensé des dizaines de millions de VND pour acheter des sacs en plastique, des filets et des stimulants de croissance. J'ai également acheté de la terre pour améliorer sa fertilité », a déclaré M. Quyet.
La famille de Quyet cultive actuellement plus de 3 sao de fleurs. C'est également lui qui reçoit les graines pour les autres foyers du village. Fort de près de 15 ans d'expérience dans la culture florale, Quyet est convaincu que si chacun investit avec audace et prend soin de ses fleurs, la réussite sera assurée. Cette année, il a investi plus de 45 millions de VND pour acheter 3 000 bulbes de lys. Il s'agit d'une variété de lys néerlandaise, la technique de plantation est donc relativement complexe. Par temps ensoleillé ou pluvieux, il faut les recouvrir d'un film plastique, sinon les fleurs seront abîmées. « Si la météo est favorable, les plants de lys se vendent plus de 50 000 VND. Le bénéfice est très élevé, mais dans ce village floricole d'Amérique centrale, rares sont les foyers qui osent investir dans ce type de fleur », confie-t-il.
Alors que le climat devient de plus en plus complexe et rude comme aujourd'hui, les producteurs de fleurs du Têt sont toujours aux prises avec la situation « 50 % gagnants, 50 % perdants ».
Pham Bang