Les agriculteurs d'Anh Son élèvent des pigeons français avec de bons revenus

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(Baonghean.vn) -L'élevage de pigeons français est un nouveau modèle appliqué par de nombreuses personnes dans le district d'Anh Son et génère de bons revenus.

Modèle d'élevage de pigeons français de la famille de M. Le Van Thanh, dans le village 5 de la commune de Hoi Son. Depuis 2014, M. Thanh a investi 20 millions de VND pour construire un poulailler et s'est rendu à Bac Giang pour acheter 30 couples de pigeons français. Grâce à la construction d'un poulailler, à des soins appropriés et à des techniques appropriées, le cheptel familial s'est progressivement agrandi au fil des ans.

Mô hình nuôi bồ câu Pháp của gia đình ông Lê Văn Thanh thôn 5 xã Hội Sơn. Ảnh: H.Trang.
Modèle d'élevage de pigeons français de la famille de M. Le Van Thanh, village 5, commune de Hoi Son. Photo : Huyen Trang

M. Thanh a déclaré : « Les pigeons français sont faciles à élever, présentent une grande résistance, sont moins sensibles aux maladies, se reproduisent rapidement et sont faciles à consommer. Les éleveurs doivent aménager la cage dans un endroit élevé, aéré et calme, à l'abri de la pluie et du vent. Leur nourriture principale est le maïs et le riz. »

Les pigeons français commencent à se reproduire après six mois d'élevage ; un couple peut pondre sept à huit portées par an. Avec 200 couples en âge de reproduction, la famille de M. Thanh possède environ 150 couples de pigeons par mois, destinés à la reproduction et à la viande.

Si l'on calcule le prix d'une paire d'oiseaux reproducteurs actuellement vendus à 350 000 VND, le prix des oiseaux de chair est d'environ 120 000 VND/paire, alors chaque mois après déduction des dépenses, M. Thanh gagne 5 millions de VND.

Mỗi cặp chim được nuôi trong mỗi ô riêng. Bồ câu Pháp nuôi 6 tháng là bắt đầu sinh sản, một cặp chim bồ câu  có thể đẻ tới 7-8 lứa một năm. Ảnh: H. Trang.
Chaque couple de pigeons est élevé dans une cage séparée. Les pigeons français commencent à se reproduire après six mois d'élevage ; un couple peut pondre sept à huit portées par an. Photo : Huyen Trang

La famille de M. Hoang Xuan Tu, du village 4 de la commune de Hoi Son, élève également des pigeons français de manière industrielle. M. Tu explique : « Au départ, il a acheté 25 couples de pigeons reproducteurs pour les élever. Grâce à sa maîtrise des techniques, après cinq mois d'élevage, les pigeons n'ont pas perdu de poids, se sont bien développés et ont donné naissance à leur première couvée. » Il a décidé de garder tous les pigeonneaux de la première année pour la reproduction.

M. Tu a ajouté : sur une superficie de 50 m2Le pigeonnier a été construit par ses soins, de manière solide et soignée, avec un toit en tôle ondulée entouré de grillage en acier B40. À l'intérieur, il est divisé en deux rangées de pigeonniers, chacune comportant deux étages, chacun étant divisé en 24 petites cellules équipées de mangeoires, d'abreuvoirs, de pondoirs et de couveuses.

Mô hình nuôi bồ câu theo hướng công nghiệp của gia đình ông Hoàng Xuân Tứ thôn 4 xã Hội Sơn.
Modèle d'élevage industriel de pigeons de la famille de M. Hoang Xuan Tu, village 4, commune de Hoi Son. Photo : Huyen Trang

Actuellement, le nombre d'oiseaux parents de M. Tu a atteint 70 couples, produisant en moyenne 30 couples de bébés oiseaux chaque mois, avec un prix de vente de 80 à 100 000 VND/paire par an, apportant un bon revenu à la famille de M. Tu.

Actuellement, dans le district d'Anh Son, il existe des dizaines de modèles d'élevage industriel de pigeons français et de pigeons communs, concentrés dans les communes de Phuc Son, Hoi Son, Binh Son et Thach Son. D'après les éleveurs, les pigeons sont une espèce facile à adapter au milieu rural, accessible à tous, très rentable et destinée à un large marché.

Les fientes de pigeon sont également utilisées comme engrais très efficace pour les cultures. L'expansion du modèle ci-dessus contribuera donc à résoudre les problèmes d'emploi, à augmenter les revenus des agriculteurs et, en même temps, à fournir une source de nourriture sûre à haute valeur nutritionnelle, répondant à la demande des consommateurs.

Huyen Trang

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