Les agriculteurs thaïlandais font du tourisme communautaire
(Baonghean.vn) - Khe Ran(Bong Khe, Con Cuong, Nghe An) est connue comme une destination touristique attrayante.en partie grâce aux agriculteurs qui ont appris et savent « faire » du tourisme.
Situé à moins d'1 km du centre de la ville de Con Cuong, sur les rives de la poétique rivière Lam, avec plus de 100 ménages, principalement des Thaïlandais qui y vivent depuis longtemps, Khe Ran est l'un des 4 villages choisis par le district de Con Cuong comme lieu pour construire un village touristique communautaire.
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| Le village de Khe Ran est l'un des quatre villages choisis par le district de Con Cuong pour développer le tourisme communautaire. Photo : Ba Hau |
À l'origine agriculteurs, habitués à l'agriculture, et désormais adeptes du tourisme, les habitants sont surpris et inquiets. Cependant, grâce à l'accompagnement et à l'auto-apprentissage, la plupart accueillent désormais leurs hôtes avec confiance.
Le conseil de gestion du village de Khe Ran a décidé qu'il devait d'abord exploiter pleinement les valeurs culturelles traditionnelles qui constituent les atouts locaux, des plats culinaires aux coutumes, croyances, festivals, jeux folkloriques, etc.
De là, le village a créé deux troupes d'artistes touristiques. Le jour, leurs mains et leurs pieds sont couverts de boue, mais la nuit, des jeunes filles thaïlandaises, vêtues de leurs costumes étincelants, exécutent des danses xoe pour le plus grand plaisir des touristes.
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| Des touristes participent à la danse du xoe et partagent un verre d'alcool de riz avec des jeunes filles thaïlandaises. Photo : Ba Hau |
En plus de profiter des arts, en venant au village de Khe Ran, les visiteurs pourront s'immerger dans des pots de vin de riz, participer directement à des activités de broderie et de tissage et cuisiner des plats traditionnels thaïlandais.
Le village a également mis en place une équipe de restauration spécialisée dans le service de plats thaïlandais typiques aux touristes. Cette équipe, composée de 12 femmes du village, peut servir des groupes de 60 à 70 personnes simultanément.
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| La cuisine ethnique thaïlandaise typique est également un atout majeur de Khe Ran. Photo : Ba Hau |
Les jours fériés, le Têt et les week-ends sont les périodes les plus fréquentées par les visiteurs de Khe Ran. Ces jours-là, de nombreux foyers affichent complet, les clients commandant des spécialités. Mme Ha Thi Sam, responsable de l'équipe de cuisine de Khe Ran, explique : « Le riz gluant teint, le riz au bambou, le poisson grillé croustillant mariné aux épices, la soupe de peau de buffle, la viande et le poisson grillés… sont des plats traditionnels thaïlandais très appréciés des touristes et toujours complets. »
Pour aider les gens à savoir comment faire du tourisme professionnel, le district de Con Cuong organise également chaque année des cours de formation sur les compétences pour introduire et promouvoir la culture et la cuisine ethniques, et partager des expériences dans le processus de faire du tourisme...
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| La sensibilisation au tourisme a été renforcée, et les habitants de Khe Ran participent activement au nettoyage des routes et des ruelles du village pour accueillir les visiteurs. Photo : Ba Hau |
M. Lo Van Thang, chef du village de Khe Ran, a déclaré que depuis l'essor du tourisme, la conscience des habitants a beaucoup évolué. Les routes, les ruelles et l'environnement du village sont toujours propres et beaux. Heureusement, grâce au tourisme, une source de revenus a été créée, transformant progressivement la vie des habitants.
Reconnaissant que le tourisme communautaire a créé des emplois et contribué à améliorer leur vie matérielle et spirituelle, chaque villageois participe activement, en diffusant et en apprenant à broder des foulards et à tisser des tissus, en interprétant des chansons folkloriques thaïlandaises, en collectant activement pour présenter et promouvoir des caractéristiques culturelles ethniques uniques...
Ce qui incite les touristes à séjourner dans le village de Khe Ran, ce n'est pas seulement de savourer des plats traditionnels thaïlandais, mais aussi de vivre dans une atmosphère amicale et joyeuse, de s'entendre avec la famille d'accueil et de découvrir la culture thaïlandaise à travers des histoires et des activités quotidiennes avec les locaux.
Reine
