Les agriculteurs prennent soin des pêchers et des kumquats pour préparer la vente du Têt

December 20, 2017 08:37

(Baonghean.vn) - Il reste encore près de 2 mois avant le Nouvel An lunaire, mais actuellement, de nombreux ménages cultivant des kumquats et des pêchers à Con Cuong sont occupés à entrer dans la période de pointe des soins.

Ông Phạm Hoàng Tài đang chăm sóc vườn quất của gia đình. Ảnh: Bá Hậu
M. Pham Hoang Tai s'occupe du jardin de kumquats familial. Photo : Ba Hau

C'est la douzième année que la famille de M. Pham Hoang Tai, du village de Quyet Tien, commune de Chi Khe (Con Cuong), cultive des kumquats pour les vendre pendant le Têt. Avec près d'un hectare de jardin, il a développé sa profession de cultivateur de kumquats, avec plus de 100 plants par an.

M. Tai explique avoir commencé à cultiver du kumquat en 2005. Les trois premières années de plantation, faute d'expérience, il a échoué. Il s'est ensuite rendu à Hung Yen pour visiter le site et tirer les leçons de son expérience et appliquer son modèle. Fort de ce succès initial, son jardin compte aujourd'hui plus de 200 kumquats. Comparé à d'autres cultures, la culture du kumquat exige beaucoup d'efforts, de la plantation à la floraison, pour obtenir de nombreux fruits et pousses. Les cultivateurs doivent en prendre soin quotidiennement, détecter les maladies du tronc et des feuilles et les prévenir immédiatement. Les trois derniers mois de l'année sont les plus difficiles. Outre le fumier, le principal engrais utilisé est le soja concassé, trempé dans l'eau pendant un mois, puis arrosé, à raison de trois arrosages par mois, avec une interruption au 10e mois lunaire. Par temps froid et brumeux, il est nécessaire de pulvériser un produit antibuée à temps pour préserver les fruits.

Mùa quất năm nay được cho là quả đều và đẹp. Ảnh: Bá Hậu
La saison des kumquats de cette année est réputée pour ses fruits uniformes et magnifiques. Photo : Minh Hanh

M. Tai a partagé : « Depuis le 11e mois lunaire, de nombreux cultivateurs de kumquat et certaines agences du district viennent au jardin pour passer commande. Certains grands et beaux arbres sont vendus entre 700 000 et 800 000 VND l'arbre, le prix le plus bas étant de 200 000 à 300 000 VND l'arbre. Les années précédentes, la famille a gagné plus de 30 millions de VND avec plus de 100 kumquats. Cette année, ma famille a préparé plus de 200 arbres pour la vente pendant le Têt, dont 170 petits et moyens kumquats, ainsi que 50 bonsaïs. Si la météo est favorable, la famille devrait gagner environ 70 millions de VND cette année, après déduction des dépenses. »

Để đảm bảo đào nở đúng dịp Tết, đào đã được người dân tuốt lá, kích nẩy hoa và lộc. Ảnh: Bá Hậu
Pour que les pêchers fleurissent à temps pour le Têt, les habitants effeuillent les pêchers, stimulant ainsi leur floraison et leur bourgeonnement. Photo : Ba Hau

Quant à la famille de M. Lo Hong Van, du village de Trung Chinh, commune de Yen Khe (Con Cuong), elle entretient et taille actuellement 130 pêchers afin qu'ils fleurissent et poussent à temps pour le Têt. Selon M. Van, les pêchers sont utilisés comme décorations pendant le Têt, avec des caractéristiques remarquables comme une large canopée, des fleurs doubles rouges uniformément réparties sur les branches, de grandes fleurs, des pétales épais et une belle floraison.

M. Van a également partagé : « Les pêchers sont assez difficiles à cultiver. Je dois les planter pour qu'ils poussent bien, et en même temps, je dois les fertiliser et les tailler au bon moment pour qu'ils fleurissent au bon moment. Il faut environ trois ans entre la plantation et la récolte. Grâce à des soins techniques appropriés, le verger de pêchers pousse bien et certains arbres bourgeonnent à temps pour être vendus pendant les fêtes du Têt. »

Ba Hau-Minh Hanh

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