Les agriculteurs s'enrichissent grâce à la culture de la coriandre

January 20, 2016 07:18

(Baonghean.vn) - Cette année, la commune de Dien Thai (Dien Chau) a planté plus de 10 hectares de coriandre. Malgré la baisse des prix de vente, les agriculteurs tirent toujours des revenus élevés de cette culture.

Đặc thù của Diễn Thái là đất thịt, quanh năm có nước, rất phù hợp với cây mùi tàu. Phần lớn diện tích rau mùi tàu của Diễn Thái được người dân trồng trong vườn nhà. Nhiều nhất là xóm 1 và xóm 2, hầu hết nhà nào cũng trồng cây gia vị này.
Le Dien Thaï se caractérise par un sol limoneux, arrosé toute l'année, idéal pour la culture de la coriandre. La plupart des zones de culture de la coriandre à Dien Thaï sont cultivées par les habitants dans leurs jardins familiaux. La plupart se trouvent dans les hameaux 1 et 2, où presque chaque maison cultive cette épice.
Bà Nguyễn Thị Dung, xóm 10 tận dụng mảnh vườn khoảng 50 m2, nhưng mỗi tháng thu nhập từ 1 - 1,5 triệu
Mme Nguyen Thi Dung, hameau 10, dispose d'un jardin d'environ 50 m2.2, lorsque les légumes étaient vendus à 10 000 VND/kg il y a 2 mois, on pouvait en récolter 10 kg chaque jour.
Với ông Lương Đình Thi, xóm 2 dành 2 sào đất vườn và đất trồng lúa để trồng rau mùi tây. Hàng ngày ông thu hoạch bằng cách cắt ngang theo cuốn chiếu. Ông Thi cho biết, bằng cách thu hoạch cuốn chiếu, 1 sào mùi tây có thể thu hoạch 3 triệu đồng/tháng
M. Luong Dinh Thi, du hameau 2, a converti 1,5 sao de rizières en coriandre. M. Thi a indiqué qu'après la récolte d'hiver, les habitants remettront la terre en culture et en prendront soin au fur et à mesure des récoltes, afin que la coriandre puisse être récoltée toute l'année. Hors saison, 1 sao de coriandre peut rapporter 3 millions de VND par mois.
Après la récolte, fertilisez avec un peu d'engrais à base d'urée et la coriandre poussera rapidement, n'aura pas besoin de beaucoup de soins et n'aura pas de parasites ni de maladies.
Hàng năm, ông Lương Đình Thi còn tạo giống mùi tàu, cung cấp cho bà con trong vùng. Cây rau mùi tàu dễ trồng, đất làm kỹ, lên luống như gieo mạ, rắc ít phân chuồng, vãi hạt giống xuống sau gần 1 tháng là có thu hoạch. Do chất đất phù hợp nên rau mùi tây ở đây thu hoạch quanh năm. Vào các mùa hè, thu, rau mùi tây bán được giá. Nhưng vào mùa đông, xuân nhiều nơi trồng được loại cây này, nên giá bán thấp, hiện nay giá bán tại chỗ chỉ 3 - 5 nghìn đồng/kg, cách đây 2 tháng giá bán 10 - 12 nghìn đồng/kg.
Ici, les gens cultivent activement des graines sur place, en laissant les plantes fleurir, en les séchant et en les écrasant pour en extraire les graines. La culture de la coriandre nécessite également une préparation minutieuse du sol, comme pour les semis, l'épandage d'un peu de fumier et le semis. Après environ un mois, la récolte peut être effectuée. Grâce à un sol propice, la coriandre utilisée dans le Dien Thaï peut être récoltée toute l'année.
Người dân nhổ cây giống từ ngoài đồng về trồng trong vườn nhà cho tiện công thu hoạch.
Actuellement, Dien Thai compte environ 10 hectares, soit 3 fois plus que les années précédentes.De nombreuses personnes ont apporté des semis des champs pour les planter dans leurs jardins familiaux afin de faciliter la récolte.

Xuan Hoang

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