Les agriculteurs de Nghe An protègent proactivement les produits aquacoles du froid
Thanh Phuc•January 26, 2024 06:19
(Baonghean.vn) - Ces derniers jours, le froid a nui à la croissance et au développement de l'aquaculture. Pour faire face aux intempéries, les ménages aquacoles ont activement mis en œuvre de nombreuses mesures pour protéger leurs produits du froid.
Lors des fortes baisses de température, les éleveurs de crevettes du district de Quynh Luu, dans la ville de Hoang Mai, doivent rester dans les étangs et les lacs pour surveiller la santé des crevettes, adapter les soins et prévenir les maladies. Photo : Thanh PhucM. Le Duy Khanh, éleveur de crevettes de la commune de Quynh Lap (ville de Hoang Mai), a déclaré : « Les jours où la température baisse, les ouvriers rajoutent de l'eau au bassin pour maintenir la chaleur au fond. » Photo : Thanh PhucM. Nguyen Hong Cuong, directeur de Hai Tuan Shrimp Company Limited (Quynh Di, ville de Hoang Mai), a expliqué que pour garantir la santé des crevettes, l'entreprise a utilisé du plastique pour couvrir le bassin, maintenant ainsi la température à 25 °C. L'aération et le renouvellement de l'eau sont également assurés pour assurer le développement des crevettes lorsque la température baisse. Photo : Thanh PhucPour la zone d'élevage de mérous en bassins bâchés, M. Cuong a également demandé aux employés de vérifier régulièrement l'état de santé des poissons et de détecter rapidement tout phénomène inhabituel. Pour les poissons élevés en cage, un substrat a été créé pour les protéger du froid ; un cadre a été fabriqué et la surface du bassin a été recouverte de nylon clair. Photo : Thanh PhucLe castagnole à nageoires jaunes est une espèce qui ne supporte pas le froid. C'est pourquoi M. Tran Van Hoe (commune d'An Hoa, Quynh Luu) doit chaque jour sonner le gong pour vérifier l'état des poissons ; il en profite également pour les nourrir à midi, lorsque la température est élevée. Photo : Thanh PhucPendant les jours froids, les habitants des quartiers de Nghi Thuy et Nghi Tan (ville de Cua Lo) doivent attacher les cages dans des endroits abrités et les abaisser de 1,8 à 2,0 m pour stabiliser la température... Photo : Thanh PhucParallèlement, il faut compléter l'alimentation pour assurer une quantité et une qualité suffisantes pour la croissance des animaux, accroître leur résistance, accumuler les nutriments et supporter les basses températures ; il faut également ajouter de manière proactive des protéines, de la vitamine C et du complexe B à l'alimentation. Photo : Thanh Phuc
Selon les recommandations, par temps froid, ne tirez absolument pas les filets pour vérifier, ne récoltez pas par éclaircissage pour limiter les rayures afin de réduire les possibilités de maladies et de dommages aux produits aquatiques d'élevage.
Les agriculteurs doivent maintenir le niveau d'eau dans l'étang pour stabiliser la température de l'eau, en assurant une profondeur de 1,5 à 2 m ; fabriquer un cadre et couvrir la surface de l'étang avec du plastique de couleur claire ou étendre de la jacinthe d'eau sur la surface de l'étang sur 1/2 à 2/3 de la surface de l'étang pour bloquer le vent ; déplacer la cage vers un endroit avec moins de vent ou abaisser la profondeur de la cage à 1,8 à 2,0 m.
Les agriculteurs doivent nourrir leurs animaux aquatiques de manière adéquate, utiliser des aliments de haute qualité, des rations appropriées et des suppléments en vitamines pour augmenter la résistance.
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