Les agriculteurs de Nghe An ont une autre saison d'ananas « sucrés »

DNUM_CEZADZCABH 10:57

(Baonghean.vn) - Malgré les nombreux inconvénients liés aux conditions météorologiques irrégulières, de nombreux producteurs d'ananas de Quynh Luu sont très enthousiastes cette année car la récolte d'ananas est bonne et se vend à des prix élevés.

 Xã miền núi Tân Thắng có khoảng 400 héc-ta diện tíc trồng dứa. Khu vực trồng nhiều nhất chủ yếu tập trung vào các xóm là 2/9, 12/9, 26/3... Từ nhiều năm nay, cây dứa được xem là một trong số những mặt hàng nông sản chủ lực của Quỳnh Lưu đã có nhãn hiệu, tham gia thị trường khá tốt.
La commune montagneuse de Tan Thang compte environ 400 hectares de culture d'ananas. Les plus grandes superficies se concentrent principalement dans les hameaux 2/9, 12/9, 26/3... Depuis de nombreuses années, l'ananas est considéré comme l'un des principaux produits agricoles de Quynh Luu, avec une marque reconnue et une forte présence sur le marché. Photo : Thuy Loi.
Thời điểm này, mỗi ngày có hàng trăm thương lái ở các vùng  về thu mua dứa cho bà con. Anh Lê Văn Sáng, ở xóm 12/9, xã Tân Thắng, phấn khởi cho biết: “Hiện tại mới chỉ vào đầu vụ thu hoạch nhưng việc tiêu thụ dứa của gia đình khá thuận lợi. Nếu so với mọi năm, giá thu mua trung bình tại ruộng của năm nay 5 nghìn đồng/kg chưa phải là cao. Song với mức này, người trồng dứa cũng đã có lợi nhuận. Gia đình tôi đang thu hoạch 10 sào dứa sớm với sản lượng đạt khoảng hơn 17 tấn quả. Sau trừ chi phí sẽ còn dư được khoảng 50 triệu đồng tiền lãi.
À cette époque, chaque jour, des centaines de commerçants de différentes régions viennent acheter des ananas pour les habitants. M. Le Van Sang, du hameau 12/9 de la commune de Tan Thang, s'est réjoui : « Nous ne faisons que commencer la saison des récoltes, mais la consommation d'ananas de ma famille est plutôt bonne. Comparé aux années précédentes, le prix d'achat moyen au champ est cette année de 5 000 VND/kg, ce qui n'est pas élevé. Cependant, grâce à ce prix, les producteurs d'ananas ont également réalisé des bénéfices. Ma famille récolte 10 sao d'ananas précoces, pour une production d'environ 17 tonnes. Après déduction des frais, il restera environ 50 millions de VND de bénéfice. » Photo : Thuy Loi.
 Hiện thương lái thu mua dứa loại I (từ 0,6 kg/trái trở lên) tại ruộng có giá từ 5,5 nghìn – 6 nghìn đồng/kg; khóm dưới loại I có giá 5 nghìn đồng/kg. Còn các tiểu thương bán lẻ tại chợ thì dao động từ 8,5 nghìn -10 nghìn đồng/kg. Đây tuy chưa phải là mức giá cao so với các năm nhưng cũng được cho là mức giá mà người trồng dứa có lãi.
Actuellement, les commerçants achètent des ananas de catégorie I (à partir de 0,6 kg/fruit) au champ à un prix compris entre 5 500 et 6 000 VND/kg. Les détaillants sur le marché les vendent entre 8 500 et 10 000 VND/kg. Bien que ce prix ne soit pas élevé par rapport aux années précédentes, il est considéré comme un prix permettant aux producteurs d'ananas de réaliser des bénéfices. Photo : Thuy Loi.
Hơn nữa, với việc bà con trồng theo hướng rải vụ (thời gian ra hoa gối nhau thay vì ra đồng loạt - pv) còn giúp cho việc đảm bảo nguồn cung hàng cho thị trường đến hết mùa hè và đồng thời tránh được tình trạng dứa chín đồng loạt dẫn đến việc dồn ứ, khó tiêu thụ hoặc bị thương lái ép giá. Vì thời gian chín của quả dứa rất ngắn, nếu để chín quá thì sẽ bị giảm độ đường. Hiện ngoài số lượng dứa chín đang được thu hoạch, trên đồng dứa của bà con Tân Thắng vẫn còn nhiều diện tích dứa non và mới ra hoa.
De plus, une plantation étalée (les périodes de floraison se chevauchent au lieu de fleurir simultanément – ​​journaliste) permet d'assurer l'approvisionnement du marché jusqu'à la fin de l'été et d'éviter que les ananas mûrissent simultanément, ce qui peut entraîner des embouteillages, des difficultés de consommation ou une baisse des prix imposée par les commerçants. La période de maturation des ananas étant très courte, une maturation excessive entraîne une diminution de leur teneur en sucre. Actuellement, outre la quantité d'ananas mûrs récoltés, les plantations d'ananas de Tan Thang comptent encore de nombreuses zones de jeunes ananas et d'ananas en fleurs. Photo : Thuy Loi.
Năm nay, mặc dù thời tiết biến động thất thường nhưng so với mọi năm, năng suất dứa vẫn tương đối ổn định và đạt từ 27 -30 tấn/héc - ta. Giống dứa Queen với năng suất cao được trồng rất phổ biến
Cette année, malgré des conditions météorologiques capricieuses, la productivité de l'ananas est restée relativement stable par rapport aux années précédentes, atteignant 27 à 30 tonnes/hectare. La variété d'ananas Queen, à haut rendement, est largement cultivée. Photo : Thuy Loi.
Dứa là loại cây trồng có khả năng chịu hạn tốt nên chủ yếu được trồng ở những vùng đất đồi. Trung bình mỗi héc - ta dứa cần từ 70 – 80 triệu đồng tiền chi phí đầu tư. Song, hiệu quả kinh tế cây dứa mang lại khá cao so với nhiều loại cây trồng khác. Hiện nay, toàn huyện Quỳnh Lưu có khoảng 750 héc ta diện tích đất trồng dứa.
L'ananas est une culture résistante à la sécheresse, c'est pourquoi il est principalement cultivé dans les zones montagneuses. En moyenne, chaque hectare d'ananas nécessite un investissement de 70 à 80 millions de VND. Cependant, sa rentabilité économique est relativement élevée par rapport à celle de nombreuses autres cultures. Actuellement, le district de Quynh Luu compte environ 750 hectares de terres consacrées à la culture de l'ananas. Photo : Thuy Loi.

Cao Thi Thuy Loi

NOUVELLES CONNEXES

Journal Nghe An en vedette

Dernier

x
Les agriculteurs de Nghe An ont une autre saison d'ananas « sucrés »
ALIMENTÉ PARUNCMS- UN PRODUIT DENEKO