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Les semis de riz d'été et d'automne ont lieu précisément pendant les journées les plus chaudes. Pour faire face à la chaleur, les habitants de certaines communes du district de Thanh Chuong, comme Thanh Yen, Thanh Luong et Xuan Tuong, ont opté pour des cultures nocturnes. La nuit, les champs sont illuminés par les lumières des riziculteurs qui arrachent les plants et plantent le riz… Photo : Huy Thu |
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Au milieu du quatrième mois lunaire, les gens s'affairent à arracher les plants de riz sous le clair de lune. On appelle cela « mố » : arracher les plants de riz. Photo : Huy Thu |
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En raison de la chaleur prolongée, les plants de riz étaient secs, blancs et craquelés. Certains ont donc apporté des seaux en plastique, des pulvérisateurs… dans les champs pour arroser les plants avant de les arracher. Photo : Huy Thu
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M. Nguyen Sy Huy, de la commune de Thanh Luong, a déclaré : « Arracher les plants de riz le soir, lorsque le temps est frais, garantit une bonne santé, un travail productif et des plants de riz verts. » Photo : Huy Thu |
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Pour créer une ambiance joyeuse et stimulante au travail, certains ménages apportent également des instruments pour jouer de la musique entraînante au milieu des rizières. Photo : Huy Thu |
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Lorsqu'ils travaillent la nuit, les habitants emportent souvent divers types d'éclairage : lampes rechargeables, lampes à piles, lampes frontales… pour s'éclairer. Tout le village se rend aux champs pour travailler la nuit, et être aux champs est plus agréable que de rester à la maison. Photo : Huy Thu |
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L'arrachage des plants de riz secs est appelé « épluchage des plants de riz » par les habitants. Après l'arrachage, les plants ne sont pas recouverts de boue et sont donc regroupés en petites bottes. Photo : Huy Thu |
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Les gens commencent à aller aux champs entre 19 et 20 heures, arrachent les plants de riz et ne repartent qu'à 22 ou 23 heures. M. Nguyen Phung Minh, de la commune de Xuan Tuong, a déclaré : « Dans mon village, tout le monde va travailler la nuit, parfois le soir, parfois à 3 ou 4 heures du matin, pour éviter la chaleur et suivre le rythme de la saison. » Photo : Huy Thu |
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De nombreux ménages plantent le riz la nuit pour se protéger du soleil et empêcher les champs de se dessécher. Photo : Huy Thu |
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Une femme qui va planter du riz la nuit dans la commune de Thanh Yen a déclaré : « Bien que la plantation du riz la nuit ne soit pas aussi droite que le jour, le riz est aussi plus stable et protégé du soleil. » Par conséquent, chaque fois qu'elle va planter du riz, elle ne revient qu'une fois tous les plants plantés. Photo : Huy Thu |
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Travailler aux champs la nuit pour se protéger du soleil. Vidéo : Huy Thu |