Les agriculteurs de Nghe An se précipitent pour récolter les oignons pour éviter les inondations

Thanh Phuc October 11, 2023 11:07

(Baonghean.vn) - Selon les prévisions, d'ici le 20 octobre, la province connaîtra des pluies abondantes et prolongées, avec un risque d'inondations. Dans ce contexte, les agriculteurs de Nghe An, le « entrepôt d'oignons », se dépêchent de récolter. Le prix élevé des oignons suscite un vif enthousiasme.

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Les agriculteurs de Quynh Lien se précipitent pour récolter leurs oignons, en prévision des fortes pluies annoncées pour les prochains jours. Photo : Thanh Phuc

Profitant du temps clair, ces jours-ci, les cultivateurs d'oignons verts à Quynh Bang, Quynh Luong (Quynh Luu) et Quynh Lien (ville de Hoang Mai) récoltent d'urgence avant les fortes pluies.

Alors que la récolte est prévue dans environ sept jours, M. Ho Duc Hien, du hameau de Dai Dong (commune de Quynh Lien), cultivait 7 sao d'oignons. Les 10 et 11 octobre, il a engagé deux ouvriers pour récolter les oignons à l'avance. Il a expliqué : « En réalité, la récolte est encore dans une semaine, mais selon les prévisions, de fortes pluies et un risque élevé d'inondations sont à prévoir dans notre province. J'ai donc mobilisé des ouvriers pour récolter les oignons. »

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Les habitants de Quynh Bang ont également profité de l'occasion pour récolter des oignons afin d'éviter les inondations. Photo : Thanh Phuc

Selon les producteurs d'oignons, les oignons verts sont facilement écrasés et abîmés par les fortes pluies. Après la pluie, lorsque l'eau se retire, les feuilles d'oignons sont également boueuses et flétries, ce qui les rend difficiles à récupérer. Par conséquent, dès que de fortes pluies sont annoncées, les habitants des zones de culture s'activent à la récolte des oignons dans les champs en cours ou sur le point de l'être.

M. Hoang Ngoc Anh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Quynh Lien (bourg de Hoang Mai), a déclaré : « Pendant la saison hivernale, la commune a planté 351 hectares de légumes, dont 32 hectares d'oignons verts. Lors des fortes pluies de fin septembre, de nombreux champs d'oignons ont été inondés et endommagés. Nombre d'entre eux étaient prêts pour la récolte, mais il restait encore 5 à 7 jours à certains champs, mais les habitants en ont profité pour récolter avant la pluie et vendre aux commerçants. »

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Actuellement, bien que la récolte soit concentrée au même moment pour éviter les fortes pluies, les fleurs d'oignon restent très faciles à consommer. Photo : Thanh Phuc

Dans les champs des communes de Quynh Bang et Quynh Luong (Quynh Luu), les agriculteurs se concentrent également sur la récolte des oignons verts avant les fortes pluies. « Si les oignons sont exposés à de fortes pluies et à l'engorgement, leurs racines pourriront, leurs feuilles flétriront et ils seront complètement détruits. Par conséquent, dès que les prévisions météorologiques sont annoncées, les gens se précipitent pour récolter », explique Mme Nguyen Thi Tam, agricultrice de la commune de Quynh Bang.

Pour cette récolte d'hiver, la commune de Quynh Luong a planté 20 hectares d'oignons verts. Ces derniers constituent la principale culture, avec une valeur économique supérieure à celle des autres légumes. Après les fortes pluies de fin septembre, les habitants ont activement entretenu la zone d'oignons légèrement inondée. Avant la prochaine pluie, les agriculteurs s'activent à la récolte.

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Le prix de l'oignon varie actuellement entre 15 000 et 16 000 VND/kg. Photo : Thanh Phuc

Bien que la récolte des oignons soit simultanée, les commerçants achètent actuellement tous les oignons récoltés. Il est à noter que le prix des oignons verts est actuellement 5 à 7 fois plus élevé qu'en début de saison.

Mme Nguyen Thi Oanh, commerçante spécialisée dans l'achat de fruits et légumes dans la commune de Quynh Lien pour la consommation dans les provinces du nord, a déclaré : « Mon entreprise achète chaque jour plus de 15 tonnes d'oignons pour les habitants de Quynh Luu et Hoang Mai. Actuellement, les prix des oignons sont très élevés, entre 15 000 et 16 000 VND/kg, soit sept fois plus qu'en début de saison. L'approvisionnement en oignons est actuellement limité en raison des fortes pluies de fin septembre, qui ont gravement endommagé de nombreuses zones de culture. »

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Les commerçants achètent tous les oignons dès leur récolte. Photo : Thanh Phuc

Avec une période de croissance de 45 jours, les habitants des régions productrices sèment les graines à différents moments, en alternance. Ainsi, dans les zones en cours de récolte ou sur le point de l'être, les gens profitent de l'occasion pour les arracher et les vendre aux commerçants avant les fortes pluies.

Quant aux jeunes oignons, les habitants continuent de les cultiver : ils creusent des fossés, préparent des plans de drainage et les couvrent pour éviter d'écraser les feuilles en cas de fortes pluies. M. Ho Nguyen Tuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Quynh Luong, a déclaré : « Cette année, les conditions météorologiques sont plutôt défavorables à la culture des légumes, en particulier des oignons verts. Cependant, la hausse des prix des oignons permet aux agriculteurs de réaliser des bénéfices. Au prix actuel, chaque agriculteur réalise en moyenne un bénéfice de 8 à 10 millions de dôngs. »

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Pour les oignons à thé qui ne sont pas encore prêts à être récoltés, il faut en prendre soin activement : creuser des fossés et drainer les plates-bandes gorgées d'eau pour éviter les inondations dues aux fortes pluies. Photo : Thanh Phuc

Selon le météorologue Nguyen Ngoc Huy, les régions du Centre et du Centre-Nord connaîtront simultanément de nombreuses conditions météorologiques défavorables dans les prochains jours. Il s'agira d'air froid chargé d'humidité provenant de la circulation de la tempête n° 4 en provenance de Hong Kong, ainsi que de perturbations offshore apportant de l'humidité par vagues vers le continent, et d'un risque de formation d'une zone de convergence tropicale ou d'une dépression tropicale près des côtes du Centre.

Ces trois phénomènes météorologiques extrêmes se produiront quasiment simultanément, provoquant de fortes pluies par vagues de Quang Ngai à Thanh Hoa. Les pluies les plus intenses se concentreront de Hué à Nghe An. Les pluies persisteront jusqu'au 20 octobre, voire plus longtemps. Elles pourraient provoquer des inondations majeures, comme celles d'octobre 2020.

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