(Baonghean.vn) - Récemment, le modèle d'élevage de crevettes sur le sable des habitants de la commune de Dien Trung, district de Dien Chau, Nghe An, rapporte des milliards de dongs de revenus.
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| Depuis 2003, les habitants des localités de Dam Rang (hameau 14), Ngam La (hameau 4) et certains ménages de la zone de Cua Vuc (hameau 10) ont dragué des canaux et rénové des étangs à crevettes sur sable. Actuellement, la superficie d'élevage de crevettes sur sable utilisant les nouvelles technologies dans la commune de Dien Trung atteint 55 hectares. Photo : Sy Minh |
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Depuis 2012, plus de 7 milliards de dongs ont été investis dans les modèles d'élevage grâce au projet « Agriculture durable » financé par la Banque mondiale. Ce projet est mis en œuvre par le comité de gestion du CRSD Nghe An. Ainsi, les familles d'éleveurs de crevettes bénéficient d'une formation directe, dispensée par du personnel technique spécialisé en sélection et en médecine vétérinaire, sur les nouvelles techniques de surveillance, de prévision environnementale et épidémiologique, ainsi que sur la mise en œuvre de certifications standard. Plus de 20 hectares d'élevage de crevettes sur sable ont été investis sur deux axes principaux : le canal d'approvisionnement et le canal communal qui achemine les eaux souterraines de la mer vers les étangs à crevettes. Photo : Sy Minh |
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| Le bassin à crevettes utilise une technologie de filtration de l'eau de mer. Parallèlement, les éleveurs investissent dans la production d'oxygène pour l'élevage de crevettes. Photo : Sy Minh |
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| Modèles d'élevage combiné de crevettes sans antibiotiques. 100 % des zones d'élevage utilisent une technologie de filtration de l'eau de mer par un système de filtration naturelle par puits souterrains sur banc de sable. Photo : Sy Minh |
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| Après trois mois de récolte, les crevettes ont atteint 50 à 52 pièces/kg. Photo : Sy Minh |
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| Les modèles d'élevage de crevettes sur sable ont permis à des centaines de ménages agricoles de devenir millionnaires, voire milliardaires. En moyenne, le revenu annuel du district provenant de l'élevage de crevettes sur sable dépasse 300 milliards de dongs. Photo : Sy Minh |
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| Grâce à l'efficacité de l'élevage de crevettes, Dien Trung a formé quatre groupes communautaires d'élevage de crevettes, au sein desquels les habitants s'autogèrent, s'auto-évaluent pour assurer la prospérité de leur entreprise, s'entraident, partagent leurs expériences et résolvent ensemble les problèmes rencontrés lors de l'élevage. Les crevettes récoltées sont achetées par des commerçants au bassin. Photo : Sy Minh |
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| Après la récolte, le bassin à crevettes est vidé, nettoyé et désinfecté conformément aux normes en vigueur pour préparer la nouvelle récolte. Photo : Sy Minh |
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| Non seulement au service des commerçants, les crevettes de Dien Trung sont vendues directement aux consommateurs sur la plage de Cua Hien avec de nombreux plats attrayants tels que les crevettes grillées, les crevettes à la vapeur... Photo : Sy Minh |
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| Grâce à l'efficacité, à la durabilité et à la diffusion du modèle d'élevage de crevettes sur des terres sablonneuses, Dien Chau continue d'entretenir, de réaménager et d'étendre la zone d'élevage grâce à des technologies propres dans les communes de Dien Trung, Dien Thinh et Dien Kim, portant ainsi la superficie totale d'élevage de crevettes du district à 350 hectares. Vers la création d'une marque de crevettes propres dans la mer de Dien Chau. Photo : Sy Minh |
Sy Minh
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