Les agriculteurs de Nghe An luttent activement contre les ravageurs et les maladies du riz en pleine saison.
Actuellement, le riz de printemps est au stade de l'épiaison, une période très sensible aux ravageurs et aux maladies. En particulier, après les pluies froides de fin mars et début avril, l'humidité ambiante est élevée, ce qui accroît considérablement le risque d'apparition de ravageurs et de maladies et de dégâts importants.
Risque de préjudice grave
Mme Nguyen Thi An, de la commune de Duc Thanh, district de Yen Thanh, s'est rendue dans son champ pour pulvériser un insecticide afin de prévenir la pyriculariose du riz sur trois plants de riz en phase d'épiaison. Elle a déclaré avoir constaté des signes de la maladie le 20 mars. « Dès maintenant et jusqu'à la fin de la saison, le riz est très sensible à… »maladie du riz« Les rayures sèches et surtout les rats sont très nuisibles », s'inquiéta Mme An.
Actuellement, 12 790 hectares de riz de printemps du district de Yen Thanh sont au stade de différenciation des panicules, et la floraison du riz précoce est prévue entre le 7 et le 15 avril. Récemment, certains ravageurs et maladies sont apparus dans les rizières, tels que les rats, la jaunisse, la pourriture grise, la pourriture brune de la gaine et la pyriculariose.
M. Nguyen Van Duong, vice-président du Comité populaire du district de Yen Thanh, a déclaré : « On prévoit que d'ici la fin de la saison, les conditions seront nombreuses et favorables pour les sujets. »ravageurs et maladiesEn cas de dégâts importants, le district a chargé des organismes spécialisés de renforcer l'inspection, la prévision et l'établissement de prévisions en temps opportun afin de guider les agriculteurs dans la prévention et la protection de la productivité du riz de printemps.
Bien que les ravageurs et les maladies du riz n'apparaissent que sporadiquement dans certaines communes de plantation précoce comme Minh Chau, Dien Nguyen, Dien Thai, etc., selon M. Nguyen Van Phu, directeur adjoint du Centre de services agricoles du district de Dien Chau, après les pluies froides de fin mars et début avril, l'humidité de l'air est élevée, ce qui augmente considérablement le risque d'apparition de ravageurs et de maladies susceptibles de causer d'importants dégâts.
« On prévoit que les rats causeront de graves dégâts pendant les phases de levée et d'épiaison du riz ; la pyriculariose est apparue sur certaines variétés telles que Thai Xuyen 111, TBR225... et continuera d'apparaître et de se propager dans les prochains temps lorsque les conditions météorologiques seront favorables ; de plus, si elle n'est pas prévenue rapidement, la tache brune et la brûlure bactérienne des feuilles se propageront largement », a déclaré M. Phu.
Face à ce risque, afin d'assurer la sécurité de la récolte de riz de printemps pendant la période de pointe, le district de Dien Chau poursuit sa campagne d'extermination des rats, tout en renforçant les recommandations relatives aux mesures de prévention et de contrôle des ravageurs et des maladies. Dans les zones touchées par la pyriculariose du riz, il est impératif de contrôler régulièrement les champs et de profiter des températures fraîches pour effectuer des pulvérisations préventives.
N’abusez pas des pesticides
Pour la récolte de printemps 2025, plus de 90 827 hectares de riz ont été cultivés dans toute la province. À ce jour, les rizières sont arrivées à l'épiaison, une période particulièrement sensible aux ravageurs et aux maladies comme la pyriculariose, la brûlure des feuilles et la tache brune. Récemment, les rats ont causé d'importants dégâts sur plus de 2 250 hectares, dont plus de 245 hectares ont été gravement touchés. Plus de 320 hectares de riz sont infectés par la pyriculariose dans toute la province, principalement sur des variétés sensibles comme l'AC5 et la Thai Xuyen 111, notamment dans les districts de Hung Nguyen, Thanh Chuong, Nam Dan et la ville de Vinh.
De plus, près de 600 hectares de rizières sont infectés par la pourriture de la gaine ; la maladie des stries bactériennes, la brûlure des feuilles, le foreur des pousses, l'escargot pomme d'or et la punaise noire sont apparus et ont endommagé le riz de manière sporadique dans de nombreuses localités.
De manière préoccupante, selon M. Trinh Thach Lam, chef du département de la protection des végétaux du département provincial de la production végétale et de la protection des cultures : d’ici la fin de la saison, de nombreux ravageurs et maladies du riz risquent d’apparaître et de causer des dégâts importants, affectant considérablement la productivité. En particulier, la période entre l’épiaison et la floraison est celle où les rats causent d’importants dégâts et affectent directement la productivité. Lorsque les plants de riz entrent dans cette phase, si le temps est nuageux, peu lumineux et très humide, les conditions seront très favorables au développement de la pyriculariose et à son ampleur, notamment dans les zones touchées par la pyriculariose, dans les zones où sont cultivées des variétés de riz infectées et dans les champs ayant reçu une fertilisation azotée excessive. Les agriculteurs doivent visiter régulièrement leurs champs, surveiller de près l’évolution des conditions météorologiques et prendre des mesures préventives et de lutte proactives, conformément aux doses recommandées, avant et après la pleine floraison du riz.
De plus, la pourriture de la gaine peut affecter toutes les variétés et causer des dégâts importants, de la floraison à la maturité du riz, notamment dans les rizières fortement fertilisées à l'azote, souvent sèches ou densément plantées. La pourriture noire du grain se manifeste et cause des dégâts considérables pendant la floraison, surtout en cas d'humidité prolongée. La brûlure bactérienne des feuilles et la striure apparaissent dans les rizières sur-fertilisées à l'azote, sur les variétés hybrides et les variétés pures de haute qualité, particulièrement par temps orageux et pluvieux. Les cicadelles brunes et les cicadelles à dos blanc sont également présentes et causent d'importants dégâts, de la floraison en avril à la maturité du riz, surtout dans les rizières sur-fertilisées à l'azote, fortement arrosées et sur les plants de riz faibles. Les cicadelles prolifèrent et provoquent souvent des incendies en fin de culture, lorsque le riz est laiteux et mûr.
Les agriculteurs n'interviennent en prévention des maladies que lorsque le seuil de tolérance est atteint. En cas de phénomènes inhabituels sur le riz, des échantillons doivent être prélevés et signalés au personnel technique afin d'éviter un diagnostic erroné, source d'une prévention inefficace. L'utilisation de pesticides doit impérativement se faire avec les produits appropriés, adaptés aux plantes cibles et à la posologie recommandée. Il convient d'éviter la surutilisation des pesticides, qui non seulement pollue l'environnement, mais engendre également des résistances aux médicaments, augmente les coûts d'investissement et affecte les revenus des agriculteurs.
M. Trinh Thach Lam - Chef du département de la protection des végétaux, Département de la culture et de la protection des végétaux de la province
