Les agriculteurs de Quynh Luu apprécient un Têt chaleureux grâce à leurs champs de légumes.
(Baonghean.vn) - À l'approche du Têt, les maraîchers du district de Quynh Luu (Nghe An) se réjouissent d'une bonne année de revenus grâce à la hausse des prix. L'activité maraîchère est actuellement intense dans les villages.
Dans la zone maraîchère de la commune de Quynh Luong, les habitants s'affairent à cultiver leurs champs et à récolter. De gros camions s'arrêtent en bordure des champs pour charger les légumes et les acheminer vers les consommateurs. Cette année, pour la récolte de légumes du Têt, près de 1 000 foyers cultivent 215 hectares de légumes verts variés, dont de la moutarde verte, de la moutarde douce, du chou, du chou-fleur, des tomates et des oignons verts.
Mme Nguyen Thi Hoa, habitante de la commune de Quynh Luong, explique que sa famille cultive deux sao de légumes pour le Têt, notamment du chou et du chou-fleur. Depuis le 10e jour du 12e mois lunaire, sa famille se consacre à la récolte afin de vendre au marché pendant le Têt. Actuellement, les commerçants achètent le chou à 2 000 VND/kg, le chou-fleur à 4 000 VND/kg et les tomates à 6 000 VND/kg. Malgré des prix relativement bas, toute la récolte est vendue, ce qui rassure les habitants.
Non loin de là, dans la commune de Quynh Luong, la famille de Mme Ho Thi Hue récolte activement des oignons verts. Ravie par le prix élevé de ce légume, Mme Hue explique que les commerçants achètent actuellement les oignons verts entre 18 000 et 20 000 VND/kg (quatre fois plus qu'il y a quelques mois). Cependant, en raison des conditions climatiques défavorables à la culture des oignons verts durant la période hiver-printemps, les agriculteurs consacrent souvent une grande partie de leurs terres à la culture d'autres légumes pour approvisionner le marché du Têt. Par conséquent, les oignons verts restants dans les champs sont très petits et servent principalement à la culture de choux, choux-fleurs, tomates, choux-raves, feuilles de moutarde, etc.
M. Nguyen Van Tue, président du Comité populaire de la commune de Quynh Luong, a déclaré qu'en 2023, les conditions météorologiques avaient été particulièrement favorables, permettant aux habitants de produire des légumes avec une productivité et un rendement élevés, ainsi que des prix stables. Sur une superficie de 215 hectares consacrée aux légumes, la production totale de la commune a atteint 24 300 tonnes en 2023 (soit une augmentation de 300 tonnes par rapport à 2022). Actuellement, en pleine saison des légumes pour le Têt, les habitants s'activent pour cultiver et récolter afin d'approvisionner le marché. Chaque jour, les cultures maraîchères de Quynh Luong fournissent des dizaines de tonnes de légumes de toutes sortes aux marchés de Da Nang, Hué, Quang Binh, Ha Tinh, etc.
L'activité maraîchère bat son plein dans de nombreuses communes du district de Quynh Luu pendant le Têt. Durant la saison hivernale et printanière, le district compte 1 600 hectares de cultures maraîchères, principalement concentrées dans les communes de Quynh Minh, Quynh Luong, Quynh Bang, Quynh Van, Quynh Thach et Tan Son. Selon le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Quynh Luu, les conditions météorologiques sont favorables cette année, ce qui permet une production maraîchère abondante. Le prix des légumes augmente de 1 000 à 2 000 VND/kg durant la période hivernale.
M. Bui Xuan Truc, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Quynh Luu, a déclaré : « En 2023, le district n'a pas subi d'inondations, ce qui a permis aux maraîchers de produire toute l'année, sans interruption de deux à trois mois comme les années précédentes. Afin d'approvisionner le marché en fruits et légumes avant et pendant le Nouvel An lunaire 2024, les agriculteurs des zones maraîchères se sont affairés à planter légumes et fruits. »
En plus de se concentrer sur la préparation des terres, les semis et l'entretien des légumes, les populations locales appliquent également des méthodes d'agriculture biologique, limitent l'utilisation de pesticides, utilisent des engrais équilibrés et appropriés, privilégient les pesticides biologiques et respectueux de l'environnement et respectent les périodes de quarantaine afin de créer des produits sûrs, garantissant ainsi la santé des consommateurs.
L'atmosphère est particulièrement animée dans les vergers du district de Quynh Luu en cette fin d'année. Les agriculteurs s'affairent à entretenir leurs rangs de légumes, bien droits et verdoyants, afin d'approvisionner le marché à temps pour le Nouvel An lunaire de Giap Thin. À l'approche des festivités, chacun savoure un Têt plus chaleureux et plus complet grâce aux récoltes de son potager.
