Les agriculteurs de la région de Luong utilisent des lampes de poche pour « cueillir » des millions de dongs chaque jour

Au petit matin, les champs du hameau 1, commune de Tan Son (Do Luong), grouillaient d'allées et venues. Sous les champs de concombres, des lampes de poche brillaient et des rires se faisaient entendre. « Depuis un mois, les villageois se lèvent à 5 heures du matin pour cueillir des concombres et les vendre aux commerçants. Les premiers jours, lorsque les champs de concombres étaient prêts pour la récolte, le prix était de 12 000 à 15 000 VND/kg, et les ménages qui cultivaient de grandes superficies d'environ 1 hectare gagnaient entre 1,5 et 2 millions de VND/jour. Fin du mois, le prix des concombres a baissé, autour de 7 000 à 8 000 VND/kg, mais le revenu reste de 700 000 à 900 000 VND, bien plus que celui de la riziculture », a déclaré Mme Nguyen Thi Giang.

L'aube n'était pas encore là, alors les gens utilisaient des lampes de poche pour récolter les concombres à temps pour les vendre aux commerçants. Photo : Hoai Thu

Avec la devise « ne laissez pas la terre se reposer, n'arrêtez pas de travailler », juste après la récolte du riz, les agriculteurs de Tan Son commencent immédiatement à cultiver des concombres d'hiver.

Pour la famille de Mme Nguyen Thi Giang, elle a planté 1 mu (10 ha) de riz lors de la récolte de printemps. M. Hien, le mari de Mme Giang, a expliqué que pour la récolte de concombres d'hiver en cours, lui et sa femme ont emprunté une rizière à un ménage du village pour la planter, car la rizière de sa famille fait partie des 10,58 ha de nouvelles variétés de riz plantées dans la commune de Tan Son.

Les plants de concombres sont plus hauts que les humains ; on utilise donc des outils artisanaux fabriqués à partir de bouteilles en plastique ou des chaises pour cueillir les fruits en hauteur. Photo : Hoai Thu

« Cette nouvelle variété de riz est récoltée un mois et demi plus tard que le riz Khang Dan. Je n'ai donc pas le temps de planter des concombres d'hiver. J'ai donc emprunté un terrain à un autre foyer pour les planter à temps, évitant ainsi toute perte de productivité », a expliqué M. Hien. Un responsable de la commune de Tan Son a précisé que la commune avait planté 9,08 hectares de concombres d'hiver. Certains foyers ont gagné plus de 40 millions de VND après un mois de récolte. Les habitants de Tan Son sont donc ravis de prendre soin de leurs champs et de pratiquer la rotation des cultures pour accroître la productivité et l'efficacité sur une même surface agricole.

Les concombres d'hiver cultivés en alternance dans les rizières de Do Luong rapportent des millions de dongs par jour. Photo : Hoai Thu

Disposant d'un champ de concombres d'hiver non loin de celui de M. Hien et Mme Giang, Mme Nguyen Thi Dung explique : « La famille manque de main-d'œuvre, alors je ne plante qu'environ un demi-sao. Chaque jour, je me lève tôt pour cueillir des concombres et les apporter au marché pour les vendre à un meilleur prix. Grâce à cette cueillette quotidienne, je gagne entre 5 et 5,5 millions de VND supplémentaires par mois. Je cultive des cultures secondaires, mais cela constitue mon principal revenu. »

Dans le district de Do Luong, non seulement à Tan Son, mais aussi dans de nombreuses autres communes, sur la même superficie agricole, les habitants ont développé la culture du concombre et du maïs, notamment à Luu Son et Thinh Son. Ceci a contribué à améliorer l'efficacité de l'utilisation des terres et à accroître la valeur de la production agricole. Grâce à cela, la valeur de la production agricole de Do Luong a fortement augmenté par unité de surface.

Au cours de la période 2011-2021, Do Luong a construit de nombreux modèles de développement de production appliquant les avancées scientifiques et techniques dans la culture, l'élevage et l'aquaculture, apportant efficacité et augmentation des revenus pour les populations tels que : Modèle de légumes, tubercules et fruits selon les normes VietGAP ; modèle de culture de melons en serre, de pommes de terre et d'asperges ; modèle de culture de lys et de chrysanthèmes ; modèles de culture de riz de haute qualité ; modèles d'élevage de buffles, de vaches et de chèvres pour la reproduction...

Le district accorde une grande attention aux coentreprises et aux associations dans la production et la consommation de produits agricoles, en invitant de manière proactive les entreprises à investir dans la production agricole par l'accumulation de terres, en soutenant la promotion des produits agricoles du district dans les systèmes de supermarchés, les foires... Ainsi, en 2021, plus de 11 produits agricoles locaux ont été commandés pour être consommés par un grand système de supermarchés.

La commune de Tan Son cultive plus de 9 hectares de concombres d'hiver. À l'heure de la récolte, les commerçants viennent les acheter dans les champs, ce qui assure des revenus importants à de nombreux ménages. Photo : Hoai Thu

À l'avenir, Do Luong poursuivra la mise en œuvre du plan de remembrement foncier et réalisera des relevés fonciers dans les communes afin de créer des zones de production agricole spécialisées. Parallèlement, le projet de planification des zones agricoles de haute technologie, associé à la restructuration du secteur agricole du district de Do Luong pour la période 2022-2025, sera promulgué à l'horizon 2030.