Les agriculteurs du pays Nhut sont ravis d'avoir « touché » la racine d'encens
(Baonghean.vn) - L'arbre à racines aromatiques est associé depuis longtemps aux terres de la colline de Thanh Chuong, mais cette année, cet arbre à matières premières a un bon prix, chaque hectare rapporte un revenu d'environ 150 millions de VND.
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| Ces dernières années, de nombreux jardins et collines des communes de Thanh Nho, Thanh Duc, Thanh My et Thanh Thuy, entre autres, du district de Thanh Chuong, ont été végétalisés par l'Aquilaria. La commune de Thanh Nho est la plus plantée, concentrée dans les hameaux 7, 8, 9 et 10, pour une superficie d'environ 70 hectares par an. |
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| D'octobre à novembre, les racines d'encens sont récoltées en masse pour servir de matière première à la production d'encens du Têt. Des centres d'achat se rendent dans les collines et les jardins pour acheter des racines d'encens par région, puis embauchent du personnel pour la récolte. Photo : Huy Thu |
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| Les racines d'encens rondes d'un an sont de bonne qualité. La plante possède de nombreuses racines et est parfumée. À la récolte, son parfum est puissant. Photo : Huy Thu |
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| De nombreux jardins de collines ont été replantés immédiatement après la récolte. Le prix élevé des racines d'encens cette année a multiplié par environ 1,5 la superficie des nouvelles plantations. Selon les agriculteurs, si la terre est consacrée à la culture des racines d'encens, il faut la retourner après 2 à 3 ans pour que les plantes poussent bien. L'avantage des racines d'encens est qu'elles sont peu exigeantes en termes de sol et ne nécessitent pas de gros investissements, de techniques, d'entretien, etc. Photo : Huy Thu |
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| Cette année, les cultivateurs de racines d'agar sont ravis, car cette plante, matière première, se vend rapidement au champ à 7-8 millions de VND/sao, soit le double de l'année dernière. Si les familles récoltent elles-mêmes, leurs revenus peuvent augmenter. M. Vo Van Ky (60 ans), du hameau 10 de la commune de Thanh Nho, a déclaré que cette saison, sa famille avait cultivé 0,5 hectare de racines d'agar et les avait vendues 80 millions de VND. La demande est actuellement forte et les habitants des environs manquent de racines d'agar à vendre. Photo : Huy Thu |
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| Récolte des racines d'encens en haute montagne. Après les avoir nettoyées et mises en bottes, les gens les roulent ou les transportent en bas de la montagne. Photo : Huy Thu |
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| La récolte simultanée des racines d'encens permet de les transporter en voiture jusqu'aux jardins des collines. Photo : Huy Thu |
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| Après avoir été ramenées à la maison, les racines d'encens seront séchées et dépoussiérées ; selon la demande du marché, les usines d'achat et de transformation et les ménages conditionneront la plante entière ou la réduiront en poudre avant la vente. Photo : Huy Thu |
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| Les produits à base de racines d'encens de Thanh Chuong sont très appréciés des consommateurs du monde entier. La commune de Thanh Nho compte à elle seule cinq points d'achat de racines d'encens, qui vendent chaque mois des dizaines de tonnes de racines d'encens finies à de nombreux endroits. Photo : Huy Thu |
