L'eau de riz : le secret de cheveux plus sains ?

De nos jours, cette idée a récolté des millions de « j’aime » sur les réseaux sociaux. Mais l’eau de riz vous permettra-t-elle vraiment d’obtenir la chevelure dont vous rêvez ?

Selon l'Institut national de nutrition (ministère de la Santé), le riz cuit est la source de glucides la plus courante pour l'organisme. Outre les glucides, le riz contient également de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques, tels que les vitamines B (B1, B3, B6), le fer, le zinc et les fibres.

Les fibres, les vitamines et les minéraux essentiels ne se trouvent pas à l'intérieur du grain de riz lui-même, mais principalement à l'extérieur du grain.

L'eau de riz est reconnue depuis longtemps par la médecine traditionnelle pour ses propriétés nutritives. Elle est donc souvent utilisée pour les soins de la peau et des cheveux, notamment pour se laver le visage, se laver les cheveux, prendre un bain ou se brosser les dents. Par ailleurs, l'eau de riz est également réputée pour de nombreux autres usages : elle détoxifie les légumes, élimine les odeurs de poisson, réduit le goût salé et accélère le ramollissement des légumes secs.

Quels sont les bienfaits de l'eau de riz pour vos cheveux ?

Selonclinique fineL'eau de cuisson du riz est un liquide riche en amidon qui se forme lorsque le riz est trempé ou cuit dans l'eau. Ce mélange trouble regorge de nutriments qui font du riz l'une des sources alimentaires les plus importantes au monde.

Alors, comment cela peut-il être bénéfique pour vos cheveux ? Commençons par l’amidon contenu dans le riz qui est libéré dans l’eau.

« L’amidon agit comme un après-shampoing. Il se dépose sur la couche externe du follicule pileux, appelée cuticule, et contribue à empêcher les follicules de se frotter les uns contre les autres, de devenir secs ou cassants », explique le Dr Alok Vij.

Le riz contient également un antioxydant appelé inositol, réputé pour stimuler la pousse des cheveux, ainsi qu'une longue liste de vitamines et de minéraux qui protègent les cheveux des agressions extérieures. Parmi ces vitamines et minéraux, on trouve les vitamines B, la vitamine E, les fibres, le magnésium, le zinc et le manganèse.

Bienfaits potentiels de l'eau de riz

Les adeptes de l'eau de riz affirment qu'elle peut rendre les cheveux plus brillants et plus sains, tout en minimisant les nœuds gênants.

Par conséquent, son principal atout réside dans la pousse des cheveux. La légende raconte que l'eau de riz permettait aux Japonaises d'avoir des cheveux si longs qu'ils touchaient le sol. Aujourd'hui, en Chine, l'eau de riz fait partie d'un rituel capillaire qui a permis à la ville de Huangluo d'être reconnue par le Livre Guinness des records comme le « village aux cheveux les plus longs du monde ».

Mais l'eau de riz est-elle vraiment si efficace ?

« D’après des témoignages empiriques, l’utilisation d’eau de riz pour les cheveux semble présenter de nombreux avantages potentiels. Mais aucune preuve scientifique ne le confirme », a souligné le Dr Shilpi Khetarpal.

De plus, selon le Dr Vij, la pousse des cheveux est, chez la plupart des gens, génétiquement déterminée. Certes, certains facteurs peuvent être modifiés, comme l'alimentation, l'âge et l'état de santé général, mais les soins capillaires eux-mêmes ne représentent généralement qu'une infime partie de l'équation.

L'utilisation d'eau de riz sur les cheveux est-elle risquée ?

« Vous n'avez aucune raison de vous inquiéter des effets potentiels de l'eau de riz sur vos cheveux. Elle ne contient ni produits chimiques nocifs ni additifs, minimisant ainsi les risques de dommages », explique le Dr Khetarpal.

Toutefois, en cas d'inflammation du cuir chevelu, elle déconseille l'utilisation d'eau de riz afin d'éviter toute irritation supplémentaire. Un rinçage insuffisant du mélange peut également provoquer des irritations.

Comment préparer et utiliser l'eau de riz

Il existe trois principales façons de préparer de l'eau de riz, notamment :

- Faites tremper le riz dans l'eau pendant une courte période, de 30 minutes à deux heures.

- Faire bouillir le mélange d'eau et de riz.

- Laisser tremper pendant une journée ou plus pour permettre à l'eau de fermenter.

Le Dr Khetarpal affirme que la méthode la plus courte offre les meilleures chances de réussite. Elle souligne que l'ébullition peut réduire la teneur en nutriments, tandis qu'un trempage prolongé peut introduire des bactéries dans la préparation.

La plupart des tutoriels en ligne pour préparer de l'eau de riz recommandent de bien rincer le riz avant de commencer et de filtrer le produit final. Une fois l'eau de riz obtenue, son utilisation est très simple : après le shampoing, versez-la sur vos cheveux et laissez agir pendant environ 20 minutes avant de rincer.