L’élevage de tortues à carapace molle est très rentable.
La vie est dure, la familleM. Nguyen Huu Thanh, du quartier Trung Nghia (quartier de Quang Tien, ville de Thai Hoa), a décidé d'investir dans le développement économique. Fort de cette idée, il a beaucoup voyagé et s'est familiarisé avec le modèle.Il fait des affaires dans de nombreux endroits, mais sa passion la plus vive est l’élevage de tortues à carapace molle.
Sa famille a d'abord élevé deux ou trois tortues afin d'en déterminer les caractéristiques. C'est un animal facile à élever : il suffit de l'élever dans une eau propre, et sa nourriture principale est constituée de poissons de rebut et de son industriel. Le risque est faible, mais la rentabilité est élevée et le prix de revient est stable. Il est possible d'utiliser un bassin familial. Le coût d'élevage est d'environ 700 000 VND par tortue, et la durée d'élevage est de 12 à 15 mois par lot.
Ayant identifié les atouts de cet animal, sa famille décida d'investir massivement dans l'élevage de tortues à carapace molle. Lors de la première génération, faute de connaissances sur la méthode de ponte et d'incubation, la plupart des femelles pondaient leurs œufs dans l'eau, provoquant ainsi leur pourrissement. Après quelques générations, il apprit à les reproduire en ramenant les tortues à carapace molle sur terre pour qu'elles pondent leurs œufs.
M. Thanh a confié : « À Thai Hoa, il n'y a que trois familles qui élèvent des tortues à carapace molle. La mienne les élève depuis deux ou trois ans, gagnant un revenu moyen de 100 millions de VND par an. Actuellement, la famille possède environ 2 000 tortues qui grandissent très bien, chacune pesant entre 2 et 3 kg, pour un prix de 300 000 VND/kg. »
M. Thanh a popularisé l'exemple familial auprès de ses voisins. Dans un avenir proche, sa famille prévoit d'élever 4 000 tortues. L'élevage de tortues est un moyen très efficace de développement économique, une spécialité populaire dans les villes, non seulement pour sa viande délicieuse, nutritive et fraîche, mais aussi parce qu'elle peut guérir de nombreuses maladies.
Hoang Oanh
