Élever des poissons grimpeurs dans des étangs en terre coûte deux fois plus cher que de les élever dans des cages.

(Baonghean.vn) - Pour la première fois, le district de Con Cuong a réussi à construire un modèle d'élevage de poissons grimpants destinés à la vente dans des étangs en terre, générant deux fois plus de revenus que l'élevage en cage.

Modèle de pisciculture commerciale grimpante chez la famille de M. La Van Hoi, village de Tan Hop, commune de Luc Da. Photo : Tran Le

En mai 2017, la station de vulgarisation agricole du district de Con Cuong a piloté un modèle d'élevage commercial de poissons grimpants dans la famille de M. La Van Hoi, dans le village de Tan Hop, commune de Luc Da ; comprenant un soutien à 100 % pour les races de poissons (chaque poisson coûte environ 15 000 VND) et 60 % d'aliments industriels.

Grâce à sa formation aux techniques de soins et de nettoyage des étangs, en plus de la nourriture industrielle, M. Hoi nourrit également les poissons avec des escargots et des crabes broyés, afin que les poissons grandissent rapidement.

Après cinq mois d'élevage, le poisson pesait plus de 1,5 kg. Photo : Tran Le

Les poissons grimpeurs présentent de nombreux avantages : une croissance rapide, une chair savoureuse, une période d'élevage de neuf mois et, après six mois, une récolte commerciale. Jusqu'à présent, les poissons grimpeurs du bassin de M. Hoi ont atteint un poids moyen de 1,5 kg chacun.

Actuellement, le prix du poisson grimpeur sur le marché varie entre 110 000 et 130 000 VND/kg. On estime ainsi que le modèle commercial de poisson grimpeur de la famille de M. Hoi génère un chiffre d'affaires de près de 100 millions de VND. Après déduction des frais, le bénéfice est d'environ 70 millions de VND.

Fort du succès de ce modèle, le district de Con Cuong envisage de le reproduire pour apporter des revenus aux habitants des zones reculées.

» Élevage de poissons grimpeurs, bénéfice sur 6 mois 100 millions de VND

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